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台北Boots餐廳,近藍線市府站1號出口,萍子推薦信義區brunch早午餐、美式帕尼尼、咖啡館,適合三五好友聚餐的好地方

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這幾年信義區越來越多特色餐廳在這進駐,萍子想要分享2014年12月初開張的Boots餐廳,店內主打著型男服務,Boots餐廳空間寬敞舒適,推出精緻的brunch早午餐等多樣餐點,特別推薦店內的牛排套餐、迷迭香雞腿排,最棒的是店內還有咖啡可以喝,適合三五好友聚餐的好地方。

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早些年這裡還未有百貨進駐,這裡頂多是宋廚、樂子餐廳為熱門,現今搭捷運到藍線,近市府捷運站1號出口巷弄後方,琳琅滿目的餐廳在這裡開張,這間Boots地點很好找,店面整片以落地窗玻璃為門面,一目了然店內的用餐環境。

 

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因聖誕節跟跨年,佈置濃濃過節的氣氛,好歡樂阿。

 

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招牌用木造,印上店logo雪靴的設計,插圖式襯托出一派悠閒,可好好坐下來用餐的餐廳。

 

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店內寬敞大空間,走道也很寬,前半段運用天花板打掉,換上透明採光好的遮雨棚,陽光直接從上方直落下,讓室內前半部多了明亮感,很聰明的好設計,這樣就不會整間店暗暗的,還可以讓外頭來訪的客人因這上方的透明採光空間,被看見的機會,進來用餐。

 

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前半部採光很好,讓整間室內氛圍多了兩種溫度,利用木頭螺旋的高腳座椅,讓人在這裡用餐。

 

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高腳座椅的陪襯,也會趁機把空間視覺感拉大,讓整間空間變得很穿透性,也很靈活運用,當客人跟客人之間用餐,距離也拉大了,避免碰撞。

 

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木質座位的桌面,俐落大方,平平整整,不囉嗦設計。

 

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後半部則是採比較黃色燈光,昏暗的氣氛,適合三五好友在這裡低調的好好用餐。

 

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由於房子是長條型,可見餐廳座位都偏向一邊,集中陳列,也安排了兩邊靠牆的高腳座位區,坐下後,走道還是很寬敞,善用空間的巧思。

 

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 結帳區採開放式吧台,有限空間的運用,前方則擺放沙發區,讓客人等候用餐。

 

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不採直接裸面的開放式廚房就是避免油煙味,卻以透明包覆開放式廚房為主,讓人可觀看,也食用安心過程。

 

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冰櫃上擺放了滿滿的食材與用料。

 

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店家也貼心準備一個讓你可以放包包的藍子,這點很貼心,現在台北很多餐廳都有這服務。

 

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送上喝紅酒的高腳杯當水杯,很有質感。

 

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桌面餐具擺放,採用美式刀叉、紙巾在一起擺放方式。

 

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menu就紙本的騎馬釘方式呈現,走灰色系的設計,一看就是美式風格的menu設計形式,全文字搭配底圖一致性的表現,易於閱讀與點餐。

 

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這裡的Brunch早午餐選擇很多元,從歐陸料理、輕食、沙拉、義大利麵、套排餐等甜點、咖啡飲品,還有美式的帕尼尼這裡都有,相當的豐富,價錢從200多元~500多元不等,+10%服務費。

 

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光咖啡也細分很多種,在這裡喝咖啡,就不用再另外找咖啡館了,萍子就喜歡這種吃飯,有鹹食、甜點、咖啡可喝的餐廳。

 

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點完餐後,就會送上結帳單來。

 

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這天萍子點迷迭香煎雞腿排,一上桌,整個很有亮點,光看就讓人食指大開。

 

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這裡的雞腿排是先醃製,在拿來煎的雞腿,香嫩的雞腿肉,肉切下,非常Q彈,雞腿排的皮也很香酥,好好吃唷。

 

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一旁配菜以薯泥、吐司、沙拉、蛋、水果、優格相互交替,用料實在,沙拉跳脫過往用杯裝,這裡是用像是鬆餅厚餅皮製作的,光看就很精緻。

 

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還有鹹食的起司香烤吐司,燙口,咬下酥脆口感,好吃極了。

 

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覺得有點可惜是餅皮為了有造型,所以得用的比較硬些,厚度太厚,導致鋪沙拉底的餅皮沒法很酥脆,有點可惜,不然萍子還真想把整片餅皮拿起來啃。

 

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新鮮的水果沙拉,搭配特調的醬,酸甜口感,很爽口,解吃完排餐的油膩。

 

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光看這一餐,是不是讓你也很療癒阿,萍子就愛這樣吃美食,享受人生。

 

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壓烤帕尼尼系列,手工牛肉漢堡,微辣,一份220元。

 

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牛肉料理不馬虎,利用美國紐約客牛肉,紐約客肉不能重組肉,所以堅持用這款牛為首選,小火煎出五分熟的牛,不帶血色,帶筋牛肉有咬勁。

 

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光看這牛肉厚度,讓人覺得非常大方,220元值得啦。份量多,牛肉扎實咬勁口感,足以讓人吃飽。

 

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三大片吐司烤,份量絕對十足,很有飽足感。

 

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牛肉搭配的沙拉,也是跟迷迭香雞腿排的沙拉一樣是油醋醬,爽口的口感,吃的健康,又可吃出沙拉的鮮甜度。

 

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飯後喜歡來杯咖啡,杯子跳脫傳統咖啡杯形式,比較法式法郎的圓口大口杯,可愛造型。

 

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萍子喝黑糖拿鐵,這裡的咖啡厚實,不苦澀,奶泡很綿密,黑糖不甜膩,有點可惜是溫度不夠燙口。

 

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吃完這餐非常飽足感,價格雖不實惠,不過跟信義區其他餐廳價位來說算便宜了,若有來訪信義區想跟朋友吃早午餐brunch,喝杯咖啡,吃個甜點,萍子很推薦BOOTS餐廳,這裡餐廳好吃。

 

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這天吃不完的還打包回家,店家精心用紙袋打包的形式。

 

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台北Boots餐廳

02-2749-2500。

台北市信忠孝東路五段31巷18弄7號。(近藍線市府站1號出口)

營業時間:11:30~22:00。

粉絲團:https://www.facebook.com/bootsbrunch

 

 



 

 

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本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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