愛吃buffet料理,又住在南港、汐止饕客有口福了,萍子推薦位於台北汐止的富信大飯店3F主打著DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳,以八國聯軍(俄、德、法、美、日、奧、義、英)等多國美味料理之美食饗宴為主,價格實惠,從2015年1/1日起至2015.4/30日止,4人同行1人免費,可輕鬆地感受異國美食,汐止美食推薦、富信大飯店buffet餐廳。
原本以為位於汐止的富信大飯店距離會很遙遠,原來是在汐止大同路,快靠近汐止costco附近,只要搭捷運到南港展覽館,飯店有免費接駁公車,或是從南港展覽館這兒自行前往飯店,不用20分鐘就抵達了,交通上非常的便利,官網也有特別規劃載客時間,請看此:http://www.fushin-hotel.com.tw/taipei/tw/location.php。
富信大飯店是很新的飯店,飯店整個格局與設計很有設計感,很適合家庭來這裡用餐,吃buffet,樂廚自助餐廳位於飯店3F,搭電梯也清楚可見餐廳的指引。
想知道這樣的美味料理多少錢,這是饕客最關心的。
早餐 :成人350元 孩童175元。
平日午餐:成人650元 孩童325元
晚餐.例假日:成人750元 孩童375元。均加一成服務費。
(孩童收費:110cm~140cm,110cm以下不收費)
最近有推出優惠服務,從2015年1/1日起至2015.4/30日止,4人同行1人免費,是不是很吸金,感覺很賺到,感覺帶家人來吃吧。
光從DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳門口就可感受餐廳的用心佈置,運用現今很流行的樂高世界文物為裝飾(可點萍子之前去松山文創看的樂高展覽)。
富信大飯店的DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳主打「八國聯軍」等多國料理之美食饗宴,所有餐點皆為八國(俄、德、法、美、日、奧、義、英)之特色料理,文化料理大融合,在這裡就可以品嚐到美味料理,從餐廳的造景佈置上,可濃濃感受異國風情。
一入內是先見到開放式用餐的座位區,整個空間很寬敞,可容納200多位,走道也很寬敞,座位與座位距離不會碰撞在一起。
這樣的寬敞空間,最適合有老人家&小孩的家庭,避免擁擠與碰撞,用起餐來非常舒適與放心。
從不同角度看用餐環境,整片木地板,很乾淨空間,冷氣開放,木桌與沙發靠背長椅,坐起來很舒服。
座位區到底的位置,則是buffet主要用餐空間區,八國異國美食近在這裡整齊擺放,富信大飯店的DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳中間最主要的餐點則是生魚片、冷盤區,讓大家可以環繞這區空間先拿餐,很棒的空間設計安排。
上頭還掛著八國的國旗來象徵,讓我們更感受到這裡的美食饗宴。
吃buffet美食饗宴,身為美食、旅遊部落客萍子要來教大家怎麼吃~建議要從生冷的食物開始吃,接著吃沙拉、起司、熟食、炸物等料理,飯後水果、甜點、冰品,這樣可以吃比較多,對胃腸也會比較好。冷盤區先以生魚片開場,該有的鮪魚、鮭魚等生魚片,非常新鮮。
一旁還有四、五種的海鮮料理擺盤,愛吃海鮮的萍子光看這豐富陳列,迫不及待想吃了。
愛吃蟹的饕客,不可錯過這裡的旭蟹,主廚一整個晚上,補了五~六次,非常多人拿取。
起士分很多種,有紅切達起士、艾蔓達起士、小餅乾、煙燻乳酪、切達乳酪,讓愛吃起司的朋友多了許多選擇。
還有很養身的核桃、南瓜子仁、開心果、瓜子、榛果,這裡通通都有,這是少見buffet餐廳會挑選的食材。
沙拉區則以:番茄、苜宿芽、高麗菜、玉米、番茄等。
沙拉要沾醬汁,光醬汁就有六種選擇,8國的吃法的醬料,讓你不必擔心沒有哪種醬汁,讓自己不滿意。
若不愛上面清爽單一的沙拉區,這裡也有主廚搭配各國料理的沙拉,讓人可拿取,這區冷盤區沙拉,萍子很推薦拿取煙燻鮭魚、花枝魚肉沙拉,吃起來很爽口,胃口會很大開。
凱薩沙拉,也很可口,上頭滿滿的起司提味,起司像是不用錢的。
冷盤區,萍子更推的是這維也納香橙鴨燻,鴨燻肉洽到好吃,本身肉質很鮮甜了,搭配香橙,味道更搭,好入味。
壽司,則有握壽司、綜合壽司。
接著來到熱炒熟食區,在一入門右側,擺放也非常整齊,利用橘紅色系代表著熱炒區的氛圍,上頭放了9個保溫鍋,這裡擺放8國異國料理熱炒,下方都有加熱保溫食物的爐,讓你吃到熱騰騰的料理。
8國熱炒料理太豐盛了,萍子推薦幾款比較喜歡的料理。
第一款熱炒:俄羅斯酸奶牛肉,酸酸辣辣的口感,牛肉鮮嫩無比,愛吃辣的與牛肉的人會愛這一味。
維也納豬排,豬排炸的金黃酥脆,屬於炸物系列,裡頭夾了起司在其中,咬下會有起司牽絲,好吃。
接著我們要來炸物區、湯品、港式燒賣區,都屬於熱食區唷。
南瓜奶油濃湯,很濃郁,濃濃的奶油與熬煮的綿密的南瓜湯,非常好喝。
炸物區旁,則是現煮義大利麵料理區與牛肉專區,這區是最多人排隊的,依照自己喜歡的麵條、食材,在交給服務人員料理,不一會兒熱騰騰的個人版的義大利麵上桌。
各式各樣義大利麵菜色與肉品選擇,好吃義大利麵自行DIY料理,很新鮮。
一旁是新鮮的爐烤牛肉,整晚上廚師切不停,可見爐烤牛肉多鮮嫩,沾著調配的黑胡椒醬,味道很棒。
入門的左手邊則是甜點區與水果專區,擺放非常整齊,愛吃水果與甜點控的萍子,當然不可錯過,一一介紹。
水果區,有當令台灣水果,台灣就是水果王國,這些好吃水果全出自台灣個產地。
有西瓜、芭樂、鳳梨、柳橙、葡萄、柳丁等,這裡的西瓜無敵甜,今年2015年度吃到最甜的西瓜就在這裡出現了。
一旁是琳琅滿目的甜點擺放,從起司蛋糕、核桃蛋糕、蛋塔、抹茶蛋糕、泡芙等蛋糕料理,又激起食慾了。
泡芙外酥內餡不甜膩,還不錯吃。
生巧克力,不苦澀,濃郁的巧克力味。
光看這些可口的蛋糕,是不是也引起你的味蕾。
甜點水果專區對面則是飲料區、咖啡區、冰品區,還有現做的麵包區。
水果飲料區,4種水果茶隨你拿,有柳橙汁、葡萄柚汁、蔓越莓汁、檸檬汁,少見的檸檬汁,讓人印象深刻,萍子喜歡這裡的蔓越莓汁,一般蔓越莓汁都好酸,這裡的酸中帶甜,好順口。
茶包專區,喜歡喝茶的這裡可拿取。
咖啡區,現泡的唷,有拿鐵、可可、卡布等多種咖啡選擇,愛喝咖啡的萍子總會在吃甜點,配一杯咖啡,讓人感覺很優雅,這裡的拿鐵順口,好喝,最棒的是下方還有準備香草糖漿、榛果糖漿、可可粉、肉桂粉,讓你的拿鐵可以多一種口味與喝法。
香草糖漿、榛果糖漿、可可粉、肉桂粉選擇,感受到這裡的貼心。
這裡還有法國長棍麵包、可頌麵包,喜歡吃法國麵包的也會喜歡這口感,法國麵包很酥脆,烤下塗上奶油,非常香濃。
最左邊則是冰品,後方的背板因為這是冷飲、冰品區,所以途都以藍色視覺色系為主,藉由色彩看出不同主題餐點的區塊。
冰品的加料區,巧克力豆、M&M巧克力等冰品配料。
還有迎合小朋友的棒棒堂、脆敵酥等。
萍子喜歡挖一球冰淇淋,在加上這些冰品配料,非常可口。
這裡的冰品是以莫凡彼的冰品為主,這牌的冰,非常好挖,不會硬的像是水泥,非常可口。
還有酥脆的脆餅皮可拿,拿這種冰淇淋餅皮,最怕不酥脆,這裡的保管的很好,餅皮不但酥脆,咬下還會有咔咔咔酥脆聲音。
桌上的擺設,該有的餐具全都具備了,筷子、刀叉等餐具,萍子介紹完上續餐點,要開始大嗑美食了。
剛剛有先介紹從生食開始吃,上頭滿滿都是生魚片料理大餐,生魚片講求新鮮,簡單的沾著哇撒米醬,就可感受海鮮的鮮度,還有海鮮的甜度,所以萍子很愛吃生魚片系列。
熟食則以高檔的牛肉、鮭魚等料理為主。
鮮蝦,這晚萍子吃了30幾隻蝦,蝦最講求鮮度,好吃新鮮的蝦,嘴巴一剝蝦殼就知道了。
熟食則以香橙鴨燻肉為主,無敵好吃,搭配後方的燻鮭魚等其他國料理。
甜點是萍子最愛的,所以最愛拿取,只要有甜點好吃的buffet,絕對不會錯過。
最後則以水果、咖啡等結尾。吃完這次邀約~台北汐止的富信大飯店3F主打著DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳,整個很有飽足感,對於用餐環境,料理新鮮程度,還不錯的好印象,強力推薦住在南港、汐止的朋友們,想要吃buffet的饕客,不用再跑到信義區或是其他遙遠地方品嚐了,富信大飯店3F主打著DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳,滿足你的味蕾,讓您吃得盡興,趁著優惠期間(四人同行一人免費),趕快來大嗑美食吧。
即日
汐止-富信大飯店3F DELIGHT BUFFET 樂廚自助餐廳。
(02)2641-6422#5230。
新北市汐止區大同路一段128號3樓。
早餐 :成人350元 孩童175元。
平日午餐:成人650元 孩童325元
晚餐.例假日:成人750元 孩童375元。均加一成服務費。
(孩童收費:110cm~140cm,110cm以下不收費)
官網:http://www.fushin-hotel.com.tw/taipei/tw/location.php。
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