upssmile 向上的微笑 萍子 旅食設影
邀約洽詢 請來信ameliechang05@gmail.com或來電0928639300

晶宴會館猴年晶好運尾牙春酒慶,上海鄉村料理,萍子推薦猴年晶好運尾牙春酒慶來晶宴會館吃,買到賺到,桌價每桌只要7,000+10%起客製化服務,餐點料理豐富實在

IMG_4661縮圖

歲末時節,又到了吃尾牙春酒的好日子,萍子想要分享猴年晶好運尾牙春酒慶來晶宴會館的好康推薦,這裡有上海鄉村主廚拿手好料理,每間晶宴會館用餐環境高雅,裝潢時尚,宴會館歷年來尾牙春酒具有豐富籌備經驗,現場主持人、燈光音控與佈置不僅專業,符合各大公司行號需求提供客製化服務。桌價每桌只要7,000+10%起,專案部分於20151115日前享有早鳥優惠買10桌送1優惠喔

IMG_4380縮圖

萍子吃過許多次晶宴會館,不管是一生一次的終身大事喜宴、公司尾牙春酒,還是跟家人團員來用餐,對於晶宴會館的好料理,念念難忘,像是之前吃過的「分享幸福,人氣美食上海鄉村!把握5折優惠好"食"機就在5/22-5/25觀博旅展」、「台灣啦啦隊首奪世界混合冠軍終結美國霸業,上海鄉村桌菜5折餐券回饋邀大家同饗宴!」,對於饕客來說,這裡的美味料理用心程度,給予一個非常好的印象,趁著這次可以再次品嚐尾牙春酒新菜,更多了期待。 

 

IMG_4375縮圖

晶宴會館在台灣各地都有會館,萍子這天特別來到晶宴會館 新莊館,雖是在新莊,但台北捷運非常方便,搭橘線捷運到「頭前庄站」1號出口下車,步行8分鐘就可到了。

 

IMG_4386縮圖

晶宴會館新莊館,佔地廣大,一入內可見非常高挑無壓迫感的空間,高掛的水晶燈,大廳lobby非常有質感,整個很有設計格調,光這裡的氣派與高雅,馬上給予人好印象,當然若是在這裡辦尾牙春酒,看到這氣派風格,老闆也有面子,在這裡用餐,絕對加分。

 

IMG_4390縮圖

櫃檯整個也很氣派,大格局,長條型空間,非常現代俐落的門市格局,想要洽詢晶宴會館所有服務,這裡都有專人為您服務。

 

IMG_4455縮圖

不管是從哪個角度看,一樓的lobby大廳,挑高的大格局,真的讓人震撼,加上水晶燈垂掛,又多了許多夢幻的想像與期待。

 

IMG_4453縮圖

晶宴會館新莊館,很注重整體裝潢,很有設計感外,更注重對於消費者的服務,在細節上都可以感受滿滿的熱忱。

 

IMG_4431縮圖

這天特別請到美麗的服務人員幫我們介紹,也因服務員詳盡介紹,相信你接下來看完了,你真的會想馬上找公司福尾來談談,到晶宴會館~猴年晶好運尾牙春酒慶來晶宴會館吃桌菜。

 

IMG_4434縮圖

 

IMG_4438縮圖

晶宴會館新莊館,在一、二樓空間打造,總共有五個館,其中一樓又以A、B劇場為主,A、B劇場空間除了單獨可分成兩空間外,若是尾牙或是喜宴人多,可以把A、B劇場中間的隔風拆除變成兩間打通一廳。

 

IMG_4439縮圖

光從外觀看一樓的劇場,整個色調走灰色系,沉穩內斂的色調,非常舒服,也很耐看。

 

IMG_4442縮圖

入內參觀用餐的環境,整個喜氣洋洋的桃紫色系,大紅金絲編的喜氣地板,金碧輝煌的桌巾色調,與外觀門面的灰色系成為一種對比,宛如主舞台在用餐的主區,非常用心的好設計。

 

IMG_4446縮圖

光這樣的用餐環境與氛圍,怎能不吸引人,當然來這裡用餐是一種最佳的考量。

 

IMG_4447縮圖

 

IMG_4448縮圖

依照不同的節慶,晶宴會館所推出的擺設與方案也會有所不同。像是這次主推的尾牙與春酒方案,萍子就覺得很吸引我~

 

●專案獨享:包場免費提供投影機1組、麥克風3支;提供舞台燈及基本場燈變化(不含電腦燈);提供主桌花擺設、精緻桌卡、迎賓桌卡。

●基本專案內容:席間果汁暢飲+主桌桌花+迎賓小菜6小碟。

 

IMG_4394縮圖

我們參觀B劇場,格局跟A劇場相同,只是比A劇場的空間在小一半格局,這裡可以擺放10張桌,一張桌10人,可容納100人空間,適合小公司來用餐。

 

IMG_4398縮圖

這天萍子是在B劇場品嚐春酒尾牙的桌菜,在這樣的高雅有氣質的用餐環境,整個心情很好。

 

IMG_4395縮圖

萍子最在意用餐環境很擁擠,這裡的桌子比一般餐廳的餐桌大,10人坐在一起用餐,不會手臂碰手臂,不會有擁擠感,加上中間是旋轉盤,輕易推動桌子,大家就可輕易挾起喜歡的菜色,用起餐來很舒適。

 

IMG_4456縮圖

來到二樓,C1劇場,跟一樓的外觀灰色系是統一性的,整個設計感也很棒。

 

IMG_4457縮圖

這裡用餐空間跟一樓的A、B劇場格局稍顯不同,空間位置更寬敞了,可容納20~30桌。 

 

IMG_4458縮圖

放眼望去,整個金碧輝煌的桌巾,還有用餐空間,真的很有氣勢。

 

IMG_4469縮圖

 

IMG_4477縮圖

二樓的D劇場,外頭有個長條型走道,兩邊是新娘的化妝房,藉由走道,拉出了整個餐廳的挑高格局。

 

IMG_4479縮圖

新娘的化妝房,若是尾牙春酒在此辦理,這裡就變成表演者的便裝秀換裝間,空間非常大,一大面鏡子,可容納10幾人在裡頭都不嫌擁擠阿。

 

IMG_4470縮圖

內部的用餐環境也是統一的設計風格,光看到這兒,就覺得晶宴會館,非常用心打造這優質空間。

 

IMG_4485縮圖

二樓的E劇場。 

 

IMG_4482縮圖

也是一系列相同,金碧輝煌的設計色系,氣派。

 

IMG_4484縮圖

這裡最獨特是打造這種新娘出場,或是尾牙春酒出場的座位區,非常的讓人驚艷,可以玩出許多有趣的聲光效果,還有創意表演。 

 

IMG_4488縮圖

晶宴會館新莊館,很獨特的是一樓還有規劃的戶外區,有遮雨棚,特別打造地中海愛琴海海風的浪漫地,提供人拍照。

 

IMG_4493縮圖

 

IMG_4497縮圖

光看到這造景,絕對是許多女孩心目中的場地,非常用心。

 

IMG_4419縮圖

看了萍子介紹晶宴會館,環境與空間是不是覺得很讚,接下來要分享這天主軸,也就是~猴年晶好運尾牙春酒慶桌菜。入座後,服務人員會先詢問要果汁or茶,桌上擺盤很乾淨整齊,上頭會有一張紅桌巾,很有喜氣感。

 

IMG_4402縮圖

這天我們吃的桌菜是NT﹩11,000+10%/席,菜色如上,席間紅酒一瓶、卡拉ok三小時,每席10位,萍子最推薦公司尾牙春酒吃這個系列,大氣又菜色豐富,老闆很有面子,員工又吃的很有飽足感。

 

IMG_4501縮圖

第一道菜一上桌,龍蝦烏魚子,讓萍子驚艷。

 

IMG_4504縮圖

龍蝦拼盤擺盤很用心,很巧思,外頭的烏魚子環繞整隻龍蝦,中間以水果沙拉為主,沙拉很酥脆,沙拉很新鮮,上頭放滿了水果、蘋果提味,多了豐富的水果香氣。

 

IMG_4508縮圖

嘉義東港盛產烏魚子,這裡的烏魚子肥美,新鮮處理,搭配蒜苗、白蘿蔔吃,可吃出烏魚子的層次,這裡的烏魚子不會太硬,更不會因料理過後,口感變得乾柴,好吃。

 

IMG_4509縮圖

特別挑選這個季節盛產的澳洲龍蝦來料理,澳洲龍蝦肉質扎實細緻,吃起來很鮮甜的肉質,搭配下方佐通心粉馬鈴薯沙拉,吃起來很清爽,搭配上頭的龍蝦肉一起吃,多了不同的層次。

 

IMG_4510縮圖

光看這開場菜~龍蝦烏魚子,就覺得非常超值阿。

 

IMG_4530縮圖

蒜茸蒸肥蟹,主廚特別挑選的蟹肉飽滿的梭子蟹(藍蟹)來做料理,採用蒜香爆香後,讓蟹吸收蒜香湯汁,逼出海鮮鮮肚,整個粄條吸滿了濃郁的蒜香,粄條多了海鮮的鮮度,非常有層次,好吃極了,跟萍子一樣愛吃海鮮的朋友,絕對對這料理,吃了一口,緊接一口,念念難忘這銷魂味道。

 

IMG_4538縮圖

錦繡海皇翅,上頭放滿了滿滿的海皇翅在上頭,光看就很有層次,下方有黑魚皮絲、金耳菇、香菇絲、鮮肉絲在其中,整個包覆成一個圓體狀,在運用爆香跟蠔油大火快炒後,蠔油鮮雞湯拌炒再以大白菜鋪底後,入蒸籠蒸約30分鐘,結合大麻筍在外圍,多了筍子香氣,淋雞湯加以蠔油勾芡 ,非常費功夫的料理。

 

IMG_4539縮圖

光看外觀的大麻筍在外圍,就很有氣勢,上頭的海皇翅,非常多的膠質,華嫩多汁,飽滿份量大片,好口感阿。

 

IMG_4541縮圖

挖出裡頭的好料理,湯頭鮮甜,淋雞湯後多了蠔油與勾芡的香氣 ,勾芡也不搶過湯頭的鮮度,非常有層次,萍子喜歡吃內餡跟蠔油大火爆香的黑魚皮絲、金耳菇、香菇絲、鮮肉絲,整個香氣十足,裡頭還有蝦米爆香,跟菇類一起吃最洽當不過了,美味極了。

 

IMG_4542縮圖

清蒸海石斑,利用足重、不冷凍的海石斑作為烹飪,台灣南部是水產養殖王國,養殖的石斑品質特別好,因講求食材新鮮,簡單的清蒸,搭配調配過的熱油淋在清蒸海石斑上,搭配魚露,肉質細緻鮮嫩,就很可口了,上頭加上宜蘭三星蔥的蔥花,多了陪襯外,還可一起食用,是海鮮料理最佳的風味。

 

IMG_4553縮圖

碧綠烤方(附刈包),是上海鄉村的招牌菜,烤方就是一隻豬只能做八塊的烤方,非常講究的功夫菜。一上桌是不是也吸引你的目光,想起家鄉味。

 

IMG_4556縮圖

搭配一旁的青江菜,碧綠的色澤,整個襯托出碧綠烤方的視覺震撼。

 

IMG_4561縮圖

刈包是傳統美食,這裡的碧綠烤方就是要搭配刈包一起吃,可吃到刈包麵餅的軟嫩,熱騰騰的出爐,上頭還附上一個喜氣洋洋的囍字,很喜氣。

 

IMG_4564縮圖

碧綠烤方(附刈包)是嚴選當日的溫體豬肉,採用半肥半瘦的肉質部位,加上主廚6~8小時不間斷的翻動熬煮而成,讓整個烤方多了濃郁的滷汁香氣,烤方外觀非常有層次,色澤剔透,呈現一種外皮軟Q,非常鮮嫩的口感,加上半肥半瘦,不油不膩的層次,入口即化的美味佳肴,絕對是到上海鄉村跟晶宴才吃得到的獨門好料。

 

IMG_4567縮圖

就這樣把碧綠烤方包著刈包一起吃,半肥半瘦的烤方,入口即化,吃完一份還想要再來一份,意猶未盡。

 

IMG_4574縮圖

臘味糯米飯,一般糯米飯大多採用單一糯米製作,這裡卻挑選精選長糯米與圓糯米混合著一起熬煮,讓米飯多了Q彈的軟硬層次,而不會讓米飯變得太綿密,糯米飯要好吃,一定得加入肉絲、香菇、油蔥等香料爆香後快炒,在搭配香腸和臘腸在上頭,這裡利用香腸與臘腸在上頭擺放,紅黑兩色,色彩繽紛,也多了視覺感,增添了台式與傳統港式兩種風味吃法,加上糯米飯份量非常多,讓人很有飽足感。

 

IMG_4578縮圖

髮菜銀杏扒津白,利用花蓮吉安鄉的娃娃菜為烹飪,淋上了濃郁的雞湯料理,在搭配選用日本進口的銀杏搭配髮菜在一旁,上頭嚴選熬煮入味的銀杏,畫龍點睛,增添視覺感,娃娃菜因為吸收了雞湯湯汁在湯底,與髮菜,多了鮮度,讓這看似簡單的娃娃菜卻有了不同凡響的精采。

 

IMG_4581縮圖

不管哪個角度看髮菜銀杏扒津白,份量都很多,非常的飽滿圓形外觀,10人吃這份,還得打包。

 

IMG_4585縮圖

竹笙燉烏雞,一上桌就會聞到濃郁的雞湯香氣,你一定很難想像竹笙本身味道竟然可與雞湯結合,熬煮出來的烏雞,湯頭會如此鮮甜清爽,不油膩,雞湯本身就有油,可直接提味,雞湯跟竹笙一起熬煮,多了不同的鮮味,風味極佳,非常適合混搭。

 

IMG_4590縮圖

烏雞採用好幾斤的雞料理,湯頭才可逼出鮮度,竹笙熬煮已經入味,非常綿密口感,湯頭喝起來不油不膩,讓萍子喝了一碗,接著一碗,停不下來,太好喝了。

 

IMG_4596縮圖

招牌黃金酥,金黃色澤的黃金酥,外頭香酥脆脆的,搭配蔥香氣,還有豬肉內餡的爆香口感,是港式甜點不可缺少的飯後甜點,餅皮酥脆與內部的豬肉綿密口感,成為一種混搭的風味,很不錯吃。

 

IMG_4599縮圖

合時鮮水果,水果採用台灣寶島王國的水果,鮮甜的西瓜、葡萄、柳橙陪襯,光看拼盤水果份量也很多,水果也很鮮甜,讓人不得不讚美水果都用心挑選。

 

IMG_4549縮圖

美食得配美酒,席間會配一瓶紅酒。晶宴會館也提供許多優良高檔的好酒,價錢另購,喜歡喝酒的朋友,還有個公司福尾可以內洽詢問唷。

 

IMG_4565縮圖

尾牙一起乾一杯,呼搭啦!感覺非常的好。

 

IMG_4377縮圖

看了介紹這一桌子好菜,是不是也想趕快來品嚐,不妨趕快找公司福尾,趕快打電話來訂~晶宴會館猴年晶好運尾牙春酒慶,一般尾牙若找人來辦,隨便也要一桌一、二萬元,若去吃buffet餐廳,一個人也一千出頭,不妨來晶宴會館,這樣一桌吃飯,輕鬆又歡樂,晶宴會館還提供歷年來尾牙春酒具有豐富籌備經驗,現場主持人、燈光音控與佈置不僅專業,符合各大公司行號需求提供客製化服務,一石二鳥的好方案。

 

IMG_4424縮圖

其他的菜色桌菜價錢。

  

150720_AH_春酒尾牙_官網1縮圖

猴年晶好運‧犒賞員工的時節又到囉!

晶宴會館歷年來尾牙春酒具有豐富籌備經驗,現場主持人、燈光音控與佈置不僅專業,符合各大公司行號需求提供客製化服務。桌價每桌只要7,000+10%起,即日至11/15前訂購尾牙春酒專案更可享早鳥優惠! 除了提供華麗宴會場地、精緻桌卡、活動舞台、經濟實惠的加價購卡拉ok歡唱、燈光音響設備與果汁暢飲等外,更享有滿額贈好禮!。

 

專案部分於20151115日前享有早鳥優惠買10桌送1優惠喔!! 

餐價級別

民生館/民權館

新莊館/中和館/府中館/桃園館/新竹館/竹北館

猴年行大運

NT$8,800+10%

NT$7,000+10%

晶彩迎春

NT$10,000+10%

NT$9,000+10%

猴潑晶彩

NT$12,000+10%

NT$11,000+10%

 附加條件:

●專案獨享:包場免費提供投影機1組、麥克風3支;提供舞台燈及基本場燈變化(不含電腦燈);提供主桌花擺設、精緻桌卡、迎賓桌卡。

●基本專案內容:席間果汁暢飲+主桌桌花+迎賓小菜6小碟。

 

加價購:

●六瓶金牌啤酒加價購NT﹩500+10%。

●加購三人樂團(加PA)優惠價NT﹩38,888元 (原價NT﹩48,888元 )。

●獨家服務:尾牙秘書服務(含現場主持人、活動流程安排及優質廠商推薦)優惠價NT﹩12,000。

●專案日期: 104.12.01-105.03.31。

 

滿額贈好禮:

螢幕快照 2015-11-03 上午12.12.24

 

晶宴會館 AMAZING HALL

官方網站:http://www.amazinghall.com.tw/

海洋莊園:新北市貢寮區和美街48號∣(02)2490-3990

民權館:台北市民權東路三段2號1F∣(02)8773-4567

民生館:台北市民生東路三段8號1F∣(02)2517-9977

府中館:新北市板橋區中山路一段46號8、9F∣(02)8951-4567

新莊館:新北市新莊區思源路40號∣(02)2992-0033

中和館:新北市中和區中山路二段351號B1∣(02)7731-8234

桃園館:桃園市桃園區南平路166號∣(03)355-3555

新竹館:新竹市東區公道五路二段105、107號1F∣(03)574-5777

竹北館:新竹縣竹北市光明六路東1段183號∣(03)667-6659 (104.12.1正式營運)

喜宴菜色:時尚中式美食。

喜宴桌數:10~150桌,依各館實際空間桌數為主。

 

 

 

 




 

 

Upssmile 也可以宣傳你的粉絲專頁



无觅相关文章插件,快速提升流量

有話想說?歡迎留言

關於 萍子 介紹



我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

邀約洽詢請寄信到ameliechang05@gmail.com。
聯絡方式:0928-639-300。
閱讀全文

G+粉絲團按讚+設定右上角「搶先看」

 


近期文章

agoda訂房搜尋

agoda世界各國飯店搜尋

 

 

 

 

google廣告大版面

歷年來得獎記錄

北中南咖啡館推薦~文青必去Cafe廳

台北-天后阿妹/張惠妹開的A8 cafe遠企附近

淡水-之間茶食器

淡水-之間茶食器 下午茶篇

台北-陽明山好樣秘徑

台北東區-mr. black bird黑鳥先生

台北東區-114 x Bonjour ma chérie法式甜點咖啡店

台北-東區Arthere上樓看看咖啡

台北-東區Mee’s Café Taiwan

台北東區-Single Origin espresso & roast

台北-東區-the lobby of simple kaffa

台北東區-cafe-marche咖啡瑪榭(提供包場)

台北信義區-NOT ONLY CAFE

台北信義區CUPIDON Cafe艾比特咖啡-ATT百貨

北投拾米屋Sheme House

台北古亭站金門街NUKI Coffee

台北-松江南京站 儲房咖啡

台北-松江南京站 沐鴉咖啡

台北-小南門-無名黑鐵咖啡

台北東門站-永康階

台北-南京復興站Coffee Smith Taipei復興北店

台北-民生社區de’A咖啡

台北-民生社區3,co-cafe

台北-民生社區drama-cafe抓馬咖啡

台北-民生社區baby-kitchen芭蕾咖啡二館

台北-民生社區cafe-showroom

台北-民生社區All Day Roasting Company

台北-新生站kiosk-cafe咖啡館(以前flat-white小白咖啡)

台北-新生站Debut Cafe德佈咖啡

台北-忠孝新生站-華山Trio cafe三重奏咖啡館

台北-忠孝新生站-一方醇!森高砂精品台灣咖啡概念店(有展期)

台北-Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

台北-南京復興站Coffee Smith Taipei復興北店

台北-中正紀念堂站-生活在他方elsewhere cafe繪本咖啡館

台北-內湖-Moooon River Cafe & Books

台北-公館AGCT apartment

台北-溫州街-好氏研究室

台北-中正紀念堂站-生活在他方elsewhere cafe繪本咖啡館

台北-101世貿站-Cafe Lugo

台北-卡那達咖啡

台北-閱樂書店松菸店

台北-行天宮站-時常在這裡

台北-行天宮站-木白甜點咖啡店

台北-六張犁 苔毛

台北-六張犁&科技大樓站 BOOM coffee roasters大爆咖啡

台南-Dawn Room 咖啡明堂

google廣告


認證部落客貼紙

人氣統計

  • 6088今日人氣:
  • 5701501累積人氣:
  • 12線上人數:

分類

彙整

版權宣告

創用 CC 授權條款
本部落格 向上的微笑 萍子 旅食設影 係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 未本地化 授權條款授權