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台北中山站美食-螺絲瑪莉義麵坊,捷運中山站超人氣好吃義大利麵,食尚玩家介紹過好吃義大利麵

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來訪捷運中山站附近,想要吃義大利麵,這間由食尚玩家、台灣1001個故事等媒體介紹過這間義大利麵,也是萍子常常造訪的餐廳-螺絲瑪莉義麵坊,這間義大利麵料多實在,餐後會附贈可口精緻甜點,加上環境寬敞,幾乎每天高朋滿座。

 


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螺絲瑪莉義麵坊,隱藏在南京西路的超人氣義大利麵餐廳,位於捷運中山站出口,新光三越、NET這巷子進來的50嵐巷弄,螺絲瑪莉義麵坊,門面整個非常有濃厚的歐式風格,非常醒目。

 

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不起眼的巷弄,有這樣一間地中海海景風格,歐式圓拱形的建築,橘黃色系的暖色調,裝潢非常用心,還未進入餐廳,就可以感受到這用心的規模。

 

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螺絲瑪莉義麵坊字體是突出的。

 

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營業時間,由於位於熱鬧的中山區,中山捷運站附近,這裡每到用餐,總是高朋滿座,建議想吃的朋友,不是避開吃飯時間,要不就是提早預約。

 

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一入內,可見一個歐式小庭園,地中海造景風格是台灣人很喜歡的餐廳風,別有用心的規劃,還有個小小水池,等候的人可以來這兒晃晃,調冶性情。

 

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一入內可感受寬敞的餐廳格局,蔚藍輕鬆的地中海壁畫,從天花板造景直接在整個牆面,地板鋪上木頭地板,易於行走。內部餐廳分成一樓及地下室兩層樓,也因為空間寬敞,其實位置挺多的,翻桌率還算快,不過大多來這裡用餐的朋友,都喜歡邊聊天邊吃飯,時間也會稍微拉長,總之還是建議提早訂位。

 

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滿滿人潮,非常喧囂,生意好不可避免。 

 

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萍子這天又被安排在地下室用餐了,樓梯間也帶有些濃厚的歐式拼花磁磚,搭配部分食物插圖。 

 

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一入內,可見地下室的寬敞紅色沙發區,這裡之前也看到有人在這等候用餐。

 

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入內依舊跟一樓一樣很寬敞空間,地下室最少可容納50幾桌客人,主要牆面以整面開花的向日葵意象表現,非常的熱情,充滿了希望。

 

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餐廳格局位置,分成好幾區,也特別用了水泥牆隔開好幾區的用餐位置,更顯得用餐很寬敞,中間是迎面四面八方的寬敞走道,對應的是開放式的廚房位置,服務人員也非常多,6~7位服務,光從這些細節就知道餐廳的好生意阿。 

 

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開放式白色廚房,上頭運用了小黑白介紹,最近推出的好吃義大利麵,還有這裡的可口甜點。

 

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一上桌先送上檸檬水。

 

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menu從早期經營的幾頁,演變成各種款式的義大利麵、焗烤麵條等系列,比較可惜是一般義大利麵都有升級套餐組,螺絲瑪莉義麵坊這裡的義大利麵,都採單點制,飯前會有麵包,飯後會附贈一款甜點,飲料也是要額外單點,這是與其他義大利麵餐廳很不同的地方,所以整體上價格其實還算優惠。 

 

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像是飲料最低25元,濃湯約40元,餐前麵包與餐後甜點都已經包含在餐點價位內,餐點從160~320都有,光是甜點我覺得就價值大概70~80元,所以這樣算起來餐點真的不算是太貴。

 

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依照自己喜歡的義大利麵挑選,menu大多都是文字,部分會放上幾款熱門的義大利麵推薦。

 

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餐前麵包,是烤的金黃酥脆,像是餅乾外觀,但又比較軟嫩酥脆的口感麵包,很不錯吃,越嚼越會把麵包香氣逼出,很有層次。

 

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香蒜辣椒海鮮麵,一份275元,得酌收10%服務費,一上桌很吸金,這裡的份量給的蠻多的,上頭擺放了滿滿的海鮮料理,有花枝、鮮蝦、蛤蠣、蟹肉、北海道干貝等。

 

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麵條吃起來比較不容易斷,屬於有咬勁的義大利麵麵條,細長形狀,麵條炒入了香蒜味的醬汁中,整個很濃郁,搭配海鮮一起陪襯,香蒜可把海鮮的鮮度逼出,好吃。

 

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海鮮焗烤飯,一份285元,得酌收10%服務費,這裡用的是圓盤方式的焗烤碗盤,一上桌會看到白煙冒出,非常的燙。

 

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上頭也是滿滿的海鮮陳列,加上一層非常濃郁的焗烤、奶油在上層。

 

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這碗焗烤飯非常精采,吃過會念念難忘。

 

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爆香過的炒飯灑上鬱金香粉,呈現金黃色的色澤,在加入海鮮食材跟白醬伴炒淋在炒飯上頭,加上起司,放入烤箱烤,非常費功製作,舀下飯,可見粒粒分明的米飯,因為跟焗烤等醬汁融合,米飯成為黃橙色調,非常可口。

 

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吃完麵包,服務人員會拿張DM甜點給您選擇。蛋糕圖文並茂,五款給你選。很多人推杏仁霜派,不過萍子不愛杏仁,還沒吃過,一直聽到隔壁桌的小姐先生說,這好好吃,他們每次都來點這個,萍子則每次都來吃,還未點過,下次試試看杏仁霜派。

 

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不一會兒我們點的甜點上桌了。

 

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冰芒果舒芙蕾,是利用義大利進口的新鮮芒果製作,吃起來很有冰淇淋口感,冰涼無比,加上濃郁的芒果香氣。整個黃色圓圓的上桌,很吸金。

 

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萍子推薦熔岩巧克力,巧克力蛋糕口感,現場直接製作,所以得耐心等候10分鐘。  

 

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內部切開,會有滿滿像是岩漿的巧克力醬汁流出,吃起來不甜不膩,光看就很可口,上頭灑上糖衣,光看就很可口,大推跟萍子一樣喜歡吃甜點的朋友必點。

 

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一餐吃下來,其實算下來還算划算,不過這裡真的很適合喜歡吃義大利麵朋友,聚餐好地方,加上空間寬敞,地理位置優越,讓人推薦這間螺絲瑪莉義麵坊,加上食尚玩家來介紹過,可想知這好吃程度,聲名遠播,傳千里,怎能錯過這美味的義大利麵料裡呢。

 

螺絲瑪莉義麵坊地理位置。

 

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螺絲瑪莉義麵坊

(02)2521-9822。

台北市中山區南京西路12巷13弄9號。

交通:捷運中山站3號出口出站,從新光南西本館與NET旁的小巷子進入,遇到第一條小巷左轉直走到底即可到達。

營業時間:11:30~16:00(供餐至14:30)、17:30~22:00(供餐至20:30)。

網站:http://www.rosemary.com.tw/

 


 

 



 





 

 



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關於 萍子 介紹



我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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