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台北【卡比索俄羅斯冰淇淋餐廳】麗水店,捷運東門站出來步行5分鐘的異國料理餐廳,適合朋友聚會聊天好去處


搭捷運到台北東門捷運站的永康街、麗水街一帶,想要吃異國料理餐廳,又想要和朋友有個小地方可聚會聊天,萍子推薦這間【卡比索俄羅斯冰淇淋餐廳】,主要以傳統俄羅斯料理為主,結合店內強打的卡比索俄羅斯冰淇淋,讓人享受不同的國度的味蕾饗宴。

卡比索俄羅斯冰淇淋餐廳 麗水店
02-3322-2345。
台北市大安區永康街6巷13號。
官網:http://www.kabisuoicecream.com.tw/index/index_1.htm
粉絲團
https://www.facebook.com/kabisuoicecream



【卡比索俄羅斯冰淇淋餐廳】店很好找,就在永康街6巷的轉角口位置,整個外觀是木質裝潢打造,整個很歐式氣氛,這樣獨特的房子外型,濃濃鄉村風格很難不注意到建築物外觀。


原以為這個面對門的角落是門,其實門是在另個轉角口位置,這邊看只是裝飾唷。


店內室內空間不大,擺設幾張座位區,原木裝潢,結合繽紛色彩座位,座位還是有點沙發座椅材質,整個很舒適。


整個環境很溫馨路線,若人潮湧入,還會開放地下室,提供更多用餐區。


吧台位置,採用開放空間,一旁放滿了冰淇淋的冰櫃。


店內一定會擺放的俄羅斯娃娃。


或許我們對於傳統俄羅斯菜並不熟悉,不過對於【卡比索俄羅斯冰淇淋】絕對有印象,上頭印著兩個可愛的俄羅斯娃娃logo。


menu設計是硬殼設計,整個很有質感,由於主打著俄羅斯傳統料理的異國料理餐廳,所以【卡比索俄羅斯冰淇淋餐廳】餐點是570元~700元+10%服務費所為主的套餐,價位整個偏高,屬於高價位,這天我們蘭嶼團朋友相約要吃飯,選擇晚上用餐,感受這頓美味的饗宴。





套餐有:沙拉、麵包、湯、主餐、甜點、飲品。


餐前麵包有兩種,一種是白麵包,另種是全麥麵包,應該屬於俄羅斯的麵包種類吧,麵包雖是冷的,不過外酥香脆,醬汁有兩種,一種是奶油沾將,另種是搭配特調過的俄羅斯口味的沾醬。


俄羅斯口味的沾醬帶點微辣,冰冰涼涼的醬料,吃起來很像是莎莎醬,喜歡辣的人會愛這一味,醬汁很濃郁。


放在酥脆麵包口感上,色澤漂亮,好看又好吃,很開胃。


來到這種俄羅斯主打的特色餐廳,當然得品嚐店內的招牌菜,萍子吃主推的俄羅斯豬腳野米麵,一上桌,果然被驚艷。


瓷器選擇也很有份量,整個看起來很有質感。


一旁還會附上一個小碗,給你放骨頭。


豬腳滷的非常入味,很Q彈,入口即化,完全不用咬,好貼心。


野米麵不是一般吃到的麵,是傳統俄羅斯常可吃到的野米麵,野米其實是一種叫菰草的種子,是超營養的榖類,所以咬起來有種五榖類的飯咬勁,搭配很有種刀削麵口感的麵條,很好吃。

第一次吃到這種俄羅斯豬腳野米麵料理,味道很獨特,不是番茄醬汁的味道,反倒入味卻不死鹹,很好吃。


來到這裡還有樣傳統俄羅斯料理必吃,就是布林,什麼是布林?布林是俄羅斯傳統薄煎餅,跟法式可麗餅很像,不過作法不同,當然跟台式的蛋煎餅也不同,口味粉多種,這天很多朋友都吃這布林系列口味,有:蜜汁火腿佐蘋果醬和蘑菇雞肉、羅宋鮮蔬炒牛肉布林,依照個人喜好。


每種口味外皮都一樣,差別在於內容物,餅皮很嫩,咬起來很有Q彈,裡頭放滿滿滿內餡。


飯後,當然還有不可錯過的【卡比索俄羅斯冰淇淋】,冰淇淋種類繁多,可選擇你喜歡的口味。萍子這天吃的是巧克力布朗泥口味冰淇淋,不甜不膩,帶有濃濃巧克力香氣,好好吃唷。


飯後的咖啡,造型杯很大杯,咖啡喝起來順口,不苦澀,香濃,值得推薦。


一旁還擺放了牛奶與糖漿,依照個人口味加入。


名片設計正面就以店家品牌形象,繽紛的紅色為主,背後則是店家介紹。

經由這次吃了【卡比索俄羅斯冰淇淋餐廳】麗水店,對於俄羅斯傳統食物與料理有了不同的深入的了解,很不錯吃的異國菜餐廳,若有來訪這一帶的朋友,想要跟朋友相聚會,又想吃異國菜,不妨品嚐下這間了【卡比索俄羅斯冰淇淋餐廳】麗水店,雖價位高了些,不過值得你嘗鮮,感受異國美食的豐富與多元、獨特性。

 

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關於 萍子 介紹



我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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