這幾年老屋再生,來訪台北捷運中山站餐廳一帶,萍子想要分享時代1931居酒屋,早期赤峰街巷弄間老洋樓,過往的彈珠汽水工廠,紅磚牆老屋格局透露出時代背景,中午以生魚片、燒肉丼飯套餐為主,晚上則以中高價位的居酒屋料理,老屋吃飯推薦,造就是中山站三五好友吃串燒、喝酒小酌好去處,中山站聚會,台北燒烤餐廳,台北生魚片丼飯推薦。
台北捷運中山站這一帶,越來越多人往赤峰街這一帶老屋開店,這間時代1931居酒屋,也是如此,門面是斑駁的磚紅色牆面,三層樓的老房子,稍微做老屋再生,搖身變成一間有格調的老屋餐廳,形成一種old is new ,不再只是主打把老屋拆除,新的建築才好,完整保留下來。
時代1931居酒屋 門口特別放置了長板凳,小時候的記憶。
店取名為時代1931居食屋,主要是在講1931年仍被日本統治的時代,電影KANO中敘述,嘉農飄洋過海到日本甲子園比賽的那年,一個台灣與日本文化交會的時期,這間店名就以這命名。
一旁的門口立牌與菜單介紹,很多日本雜誌報導媒體介紹時代1931居酒屋,到處可見日文介紹文。
燒烤、火鍋,都只有晚上才提供。中午來用餐只有簡單的定食,生魚片、豬肉、牛肉等套餐。
推開大面木門,宛如時空穿梭,來到另個世代,一入內的開放式空間,店內走的是復古台灣早期老屋氛圍,左邊是用餐座位區,右邊靠近門的地方,則是開放式廚房料理。長條櫃檯旁,擺放了提供的免費味噌湯與冰涼的茶品。
一盞盞燈籠像指引方向的明燈,回到1931年感受過去的美好。
門口邊擺放了琳琅滿目的好酒,美食配美酒阿。
屋內掛滿了滿滿的白紅燈籠,日式風格混搭,成為一種老屋的特色料理餐廳。
開放式廚房,映入眼前,迎接每桌來往的用餐客人。
牆面也特別用了日本料理店常見的木片掛在牆面上。
時代1931居酒屋每個角落都因電影KANO佈置的場景氛圍,非常有懷舊味道,1931年那個年代,也因為電影KANO被廣為人知,KANO的元素,也因這樣的氛圍,造就更多歡樂氣氛,好適合三五好友聚會,喝一杯。
二樓佈置的也超有味道,營造出日據時代的懷舊歷史感,牆上滿滿的鐵管,透露出過去的歲月,這裡是早期彈珠汽水的製造工廠,因這保留,讓人多了一種歷史長河的累積。
餐廳屬於長條形,後半部比較略帶微黃,昏暗的氛圍,用起餐來也格外有氣氛。
一旁提供免費茶飲、味噌湯,中午提供。
時代1931居酒屋這裡提供午餐,不過下午有休息時間,午餐與晚餐餐點料理大不同,午餐提供商業午餐套餐系列(如上圖),這裡提供:串燒烤肉、小鍋物、主食、生魚片、日式料理、日本酒、炸物、各種口味沙瓦,都採單點方式,都只有晚餐才有提供。午餐沒有酌收服務費,晚餐則有低消500元/1人設定,中午套餐價錢以220元~500元。
時代1931居酒屋商業午餐的套餐款式,品項真的不多,背面飲料部分。
由於午餐來用餐,茶水與味噌湯自取,所以沒有額外的收服務費。
水杯很有質感,很有青花瓷宋代的氛圍,是萍子喜歡的杯子款。
一款點松坂豬丼飯,300元,一樣午餐沒有酌收服務費。一上桌擺盤有吸引人,上頭有個半生半熟的類似玉子口感的蛋。
米飯粒粒分明,松坂豬每塊都很厚切,用醬油、芝麻陪襯厚,松坂豬多了獨特的日式醬料,加上松坂豬厚切,Q彈有咬勁。
這天中午,萍子吃手捲壽司組320元,一上桌是由一個日式厚木盤,所擺盤的生魚片,一旁附上冷飯和單獨的海苔片,宛如DIY料理,自己直接品嚐,並自己DIY成手卷,多了一些吃飯又玩樂趣味。
生魚片份量挺多的,有鮪魚等生魚片,並放入常見的薑片等,看起來挺豐盛的,雖價錢不便宜,但走精緻路線。
光看生魚片就很吸金,挺豐盛的,視覺會引起人的味蕾。
飯提供是冷飯,不是冷醋飯,飯粒粒分明,米粒很飽滿。
萍子拿起拿起一片海苔鋪上一層飯,再直接放上一旁的沙拉配料,沾著哇撒米,感受最直接,天然的吃法,最後再嘴中,放入生魚片提味,多層次的吃法,美味的滋味。
時代1931居酒屋以商業午餐來說,價格真的不便宜,中午沒有算服務費,一碗丼飯要價300元,不過若你來訪中山站,想要吃丼飯,又想在這種濃厚的老房子中用餐,這裡的確會是你的首選。
時代1931 居酒屋 美食酒吧 酒館。
02-2559-8979。
台北市大同區赤峰街17巷18-1號 。(近台北捷運中山站4號出口步行5分鐘。中山R9出口。
每人低消$500元。
營業時間:11:30 – 14:00。17:00–22:00。
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日本東京餐廳工坊介紹:http://www.tokyo-rf.com/index.php。
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