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日本拉麵迷,又是購物控,萍子推薦一定要來逛東京駛一番街、東京拉麵一條街,這裡365天每天都人山人海,聚集世界各國人潮,大人小孩都可以買到失心瘋,建議可以花上一整天時間在這裡逛逛,日本在地吃喝玩樂全都包,這篇特別介紹位在B1八重洲地下地下街的東京拉麵街(東京ラーメンストリート)-塩専門ひるがお,8間人氣日本拉麵名店讓你吃到滿足。


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想要找到東京駛一番街,萍子建議可以先先參觀東京駅-東京車站建築(如上圖),這是東京這幾年熱門的旅遊景點,從 JR東京駅內部B1,往八重洲中央口走,這裡由於是在東京車站,出入口多,建議詢問東京駛一番街沿著指標,就可發現東京駛一番街B1F位置,這樣就可一次逛東京車站外觀,也可在內部逛街。

 

東京住宿推薦:

東京車站附近:八重洲珍珠飯店 Pearl Hotel Yaesu

淺草:淺草法華俱樂部Hotel HOKKE CLUB AsakusaAgora Place Asakusa

日本橋:相鐵FRESA INN (日本橋人形町) 

南千住:袋鼠飯店(Kangaroo Hotel)

成田機場:捷得威大飯店 (Narita Gateway Hotel)

 

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如何前往東京駛一番街

1.從八重洲地下B1中央口閘口出站,可看見三家店鋪日本三大點心大廠專賣店。

2.從大丸百貨地下B1八重洲北口,可看見東京車站一番街的東京動漫人物街。

3.從八重洲地下B1南口,可看見東京拉麵街,萍子這篇可就是要推薦這塊,前往東京車站一番街。

 

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東京駛一番街 地圖下載:http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/pdf/floorMap.pdf。光看地圖就知道這裡佔地廣大。

 





 

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東京駛一番街 營業時間:10:30AM~23:30PM(LO 23:00),由於是在東京車站站內,這裡充滿了人水馬龍的人潮。東京車站拉麵街熱門之地,拉麵激戰之地。

 

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萍子非常推薦大家來東京車站拉麵街,這裡是東京拉麵的名店密度最高的地方,加上交通又方便,又不需要在室外風吹日曬排隊,特別適合時間不夠又想多吃幾家店的朋友。

 

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當你看到東京駛一番街,小招牌就知道你到了戰區。

 





 

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東京拉麵街是位於東京車站的地下1樓,在一條小巷裡集中了8家相當有名的人氣拉麵店,非常競爭的東京拉麵戰場,分別為六厘舎、塩専門 ひるがお、とんこつらーめん俺式純、斑鳩、麺処 ほん田、東京タンメン トナリ、麺や 七彩、仙台牛タンねぎ塩ラーメン 蔵,每間拉麵都各有特色,東京拉麵街就這樣在這一區規劃(如上圖)。

 





 

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光看這拉麵分布,每間特色都很不同。

 

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一旁可見非常有名的斑鳩 拉麵。

 

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每一間拉麵店都得排隊,這天我們選擇塩専門 ひるがお(如上圖),這裡不是入口處,是介紹的廣告面,排隊要從另一邊進入,主要以鹽味拉麵專HIRUGAO。

 

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小小招牌,介紹著塩専門 ひるがお

 

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塩専門 ひるがお 入口處。

 





 

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門口有招牌廣告介紹,推薦店內人氣商品。

 

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有個賣食券的機器,要先買券,入口排隊人潮。

 





 

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萍子跟家人大約又等了10分鐘,服務員會通知入座。我們點了兩個點了塩玉らーめん,一碗是1080日圓。

 

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塩専門 ひるがお 店也小小的,主要提供22座位區,先排隊點餐,等到輪到你,會有服務人員安排入座,

 

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塩専門 ひるがお,1080日圓,以雞骨、干貝、柴魚熬煮的湯底,有魚貝系的清香,不太濃亦不太清淡,使用的是越南產的天然鹽,對調味料十分講究,口味清爽,湯頭味道是一般拉麵店中算獨特款,搭配比較屬於扁細的麵條,並結合清爽的塩味雞湯湯頭,加上偏瘦不油膩的叉燒,整碗拉麵很獨特風味。

 





 

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由於是以雞骨、干貝、柴魚熬煮的湯底,加上越南產的天然鹽,湯頭喝起來帶點鹹度卻不膩,還可喝到雞湯的香淳,好好喝。

 

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麵條屬於細麵條,萍子挺喜歡的,吃起來麵條很有咬勁,扎扎實實口感。

 

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這裡玉子提供的不是半生半熟,是屬於比較全熟的玉子,中間剖半放上,沒有流出蛋汁。

 

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最妙是還提供類似雲吞在碗中,結合拉麵。

 

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看了萍子介紹東京拉麵街 ,是不是覺得也很有來碗東京拉麵,下次有來日本朝聖,千萬不要錯過東京駛一番街,絕對讓你排隊滿足,一口氣大嗑日本拉麵等在地美食。

 

東京住宿推薦:

東京車站附近:八重洲珍珠飯店 Pearl Hotel Yaesu

淺草:淺草法華俱樂部Hotel HOKKE CLUB AsakusaAgora Place Asakusa

日本橋:相鐵FRESA INN (日本橋人形町) 

南千住:袋鼠飯店(Kangaroo Hotel)

成田機場:捷得威大飯店 (Narita Gateway Hotel)

 





 

 

東京駛一番街 東京拉麵街 地理位置。

 

東京駛一番街 東京拉麵街 

塩專門ひるがお。

03-3213-7000。

營業時間:10:30AM~23:30PM(LO 23:00)

東京車站一番街 官網:http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/

 

◎延伸閱讀:東京2016賞櫻自由行 規劃。

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第三天東京行程規劃:

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第四天東京行程規劃:

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