台北東區吹起日本風,來自京都的抹茶館MACCHA HOUSE在東區開幕了,位於台北捷運忠孝敦化站ZARA後方巷弄,不用飛京都就可以品嚐得到日本抹茶,萍子想推薦店內的日式餐點、正統京都抹茶、提拉米蘇,抹茶控必去來自京都抹茶甜點餐廳,東區甜點下午茶,趕快來朝聖吧,台北東區美食,台北東區下午茶,忠孝敦化站甜點,抹茶控必訪。
從台北捷運忠孝敦化站2號出口,ZARA後面第2條巷子,步行5分鐘,即可抵達,交通非常方便,就位於屯京拉麵旁。光看門面就飄起日本和風味道,身為抹茶控的萍子,怎麼樣都要來朝聖。
前方特別設計了小庭園造景,多了京都禪風枯山水景致,清新簡約風格,讓人很舒服。
門前櫥窗中擺放了抹茶館MACCHA HOUSE可口的食物模型,讓來往的旅客都可被吸引進入店內用餐,光看就好吸情,還未進入店內就多了期待。
門口處擺放了2張非常大張餐點立牌,提供鹹食、甜食參考,種類繁多。
門前也刻意掛上了抹茶館MACCHA HOUSE「抹」布簾,多了一種日式的陳列。
大面透明玻璃,可觀看室內外來訪的客人,以及店內一景。
一入內可見抹茶館MACCHA HOUSE空間分布,主要以日系設計為主的和風室內空間,光線採光明亮,大量用比較輕的木頭色的木桌椅,加上鮮綠色為主色系的抹茶色調,感受抹茶的專業賣店特色。
入門左右兩邊提供2人座位區,中間則是以4人的包廂為主。
2人座位區,座位與座位之間走道偏小,得小心避免碰撞到隔壁桌的客人。
牆面掛滿了枯山水的畫作,讓整間餐廳多了一種寧靜氛圍。
4人包廂區每個座位區都用木座隔開,比較有小包廂氣氛,與他人保持適當距離,這樣用餐比較有fu,是乘坐沙發座墊椅,挺舒適的。
整體光看座位數挺多的,入內看過去的盡頭則是開放式廚房。
翻閱menu可見,是整本墨綠色的menu本,粉有質感,剛好這抹綠跟抹茶店色系呼應。
餐點琳琅滿目,圖文並茂,從鹹食、甜點、抹茶都提供,價位從160元~300多元為主,鹹食價錢屬於中高價位,但甜點與抹茶飲料卻價錢實惠,因一分錢一分貨,所以價位成本高。
每款商品都拍成照片,一目了然款式,日式傳統葛粉、抹茶百匯、抹茶冷熱飲品、抹茶蛋糕等種類繁多,身為抹茶控的萍子,光看就好失心瘋,每款都好想品嚐。
日本人真的是很會包裝的民族,光看menu都可以感受到很用心,每款產品拍的很漂亮又精緻,引起人的慾望,覺得食物都好好吃,因有鹹甜食物提供,讓人可以一次感受這間店的用心,食物的豐富性。
中午有商業午餐限定!special 價錢,這一帶上班的上班族可以選擇午餐來享用。
這天萍子跟好姊妹來聚會,就選擇先點一個鹹食吃飽,再來點一個甜點及飲料,吃完在付費,讓這午後時光宛如去了京都的抹茶旅行體驗。
溫泉蛋照燒雞腿蓋飯299元,會附贈一碗湯,價位雖不便宜,但在日本是屬於平價,地處台北東區這種高地段的地方,所以價位也變高了。
這碗溫泉蛋照燒雞腿蓋飯,主食是雞肉,中間擺放一個半生半熟的水波蛋&和風生菜,上頭撲滿了滿滿的主食,光看就很豐盛。
採用去骨的雞腿肉,非常大塊,由於去骨,直接食用,不用擔心要挑骨頭,光吃下這調味製作過的雞肉非常滑嫩,每一塊肉質可吃到嫩的層次,淋上醬汁,帶了香甜入味的層次。
萍子建議可以把水波蛋和飯拌拌一起食用,輕輕一碰,蛋黃就流出,煮的非常好的水波蛋,把水波蛋沾著日式帶甜的醬汁混伴,多了一種伴飯吃法。
粒粒分明的米飯,日本醬汁甜甜鹹鹹的風味,醬汁味道像是小時候常吃到的古早味醬油伴飯的香氣,搭配米飯吃,米飯非常的很香濃,好好吃唷。
傳統抹茶189元,店內採用京都矢野園的高級抹茶粉,一旁結合兩款自己挑選的日系甜點,讓這碗熱騰騰的抹茶採用DIY體驗方式製作。
服務人員會端上盤子,讓您親自挑選日系甜點兩款。
光看這些甜點好多選擇,每款都好精緻,愛吃甜點的萍子,整個好興奮,萍子選手指餅乾、馬卡龍抹茶味2款。
手指餅乾吃起來餅皮很酥脆,外頭沾有抹茶的香氣,甜而不膩,馬卡龍抹茶味裡頭包覆了紅豆與抹茶餡在其中,咬下馬卡龍整個抹茶飄香,好好吃。
整套系列很精緻,豐盛,以這套抹茶甜點來說,非常超值。
抹茶日系餐盤組,附上一張抹茶DIY體驗說明介紹,讓你感受傳統京都抹茶製作體驗。
先放入一些抹茶粉在碗中,依照個人喜好抹茶的濃度。
接著倒入一旁準備好的熱水壺。
接著以M字型手勢沖刷京都矢野園的高級抹茶粉,就完成了。
黑蜜抹茶拿鐵,熱的149元。上頭滿滿的黑蜜灑上,打的很發的鮮奶油,以及下方濃郁的抹茶,喝起來甜而不膩,好好喝。
甜點推薦木斗京都宇治抹茶 提拉米蘇 229元,這款就是日本京都限量推出~排隊熱門美食,在京都得排2小時才可吃到,在台灣直接來店就可品嚐了(限量供應使用「森半」的抹茶粉製作提拉米蘇)。附上一杯煎茶,還有二塊抹茶巧克力,整個木方盒上桌裝著提拉米蘇,很吸晴,跳脫一般傳統圓杯裝。
萍子看到這張DM介紹(如上圖)怎能不慕名而來,特別點這款甜點。
最新研發的日本版的提拉米蘇,跟之前的提拉米蘇口感大不同,上頭放滿了滿滿的抹搽粉,挑選日本宇治森半抹茶粉,宇治森半抹茶是日本京都老字號百年抹茶,創業170余年,歷史名店,日本星巴克推出的抹茶系列飲品也是採用此品牌的百年抹茶粉,可想見這名氣。
舀下提拉米蘇,吃出上頭帶有抹茶粉有淡淡苦味,但風味卻不明顯,裡頭又多了生起司與抹茶海綿蛋糕的香氣。
往下方舀起,讓帶甜的鮮奶油口感蓋過抹茶本身的苦味,整個濕潤視覺美感,提拉米蘇抹茶口味不只有話題性。非常濃郁又綿密,入口即化的提拉米蘇,濕潤層次,抹茶的微苦参上鮮奶油整個呈現一種甜苦中和,下方可見整個海綿蛋糕(如上圖)更提味了,也好好吃。
一邊喝提拉米蘇,一邊搭配無糖煎茶,整個好對味。
點了杯招牌~抹茶白玉百匯249元,抹茶雙淇淋在上頭,滿滿的內餡在杯中快要溢出來,上頭有白玉、紅豆,中間則還夾著玉米脆片,以及最下方滿滿的抹茶凍,光看這杯就好療癒,每次到訪京都必吃,這回在台北東區就可吃到,超級感動。
不甜而綿密的紅豆泥,紅豆非常大顆,搭配抹茶雙淇淋一起吃,多了紅豆抹茶創意吃法,全出自店內自己製作的白玉,白玉口感雖偏硬,卻非常扎實口感。抹茶凍略沒有苦味,晶瑩剔透外觀,很Q彈牙,軟軟的,很好吃,讓萍子好滿足。
看了萍子介紹抹茶館MACCHA HOUSE,或許覺得價格有些高,但這裡的抹茶特色,絕對是讓抹茶控會失心瘋,感受京都抹茶的用心與濃厚異國風情,若在台北捷運忠孝敦化站,想要跟好姊妹、客戶一起吃個飯,抹茶館MACCHA HOUSE這裡也多了個選擇,度過一個午後美好時光。
抹茶館MACCHA HOUSE 地理位置。
抹茶館MACCHA HOUSE。
(02)2711-9555。
台北市大安區敦化南路一段187巷38號。(捷運忠孝敦化2號出口)ZARA後面第二條巷子。
營業時間:11:00~22:00(最後點餐21:30)
粉絲團:https://www.facebook.com/MacchaHouse.TW。
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