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鮮芋仙全球旗艦店開幕體驗,萍子推薦國父紀念館台灣在地甜點美食聚會餐廳

台北東區、捷運國父紀念館站附近,萍子發現鮮芋仙全球旗艦店開幕,跳脫過往形象,跨國際化,整間店質感時尚摩登,寬敞大空間,堅持純手工,採用上等天然食材,製作台式甜點,招牌芋圓、仙草、豆花外,只有旗艦店才提供的珍珠奶茶、皇家抹茶冰淇淋聖代、伴手禮限定推出,趁開幕慶,趕快來嘗鮮吧,甜點控絕對讓你一吃就上癮。歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile。手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

 


 





 

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鮮芋仙全球旗艦店就位在台北捷運國父紀念館二號出口,步行3分鐘,在車水馬龍的忠孝東路四段上280號 ,非常醒目,地點好找。

 

鮮芋仙全球旗艦店上頭招牌特別設計過,用中英文VI視覺品牌設計為結合,一看就知道這是跟芋圓、仙草、豆花、茶飲有關的餐廳。

 


 





 

英文版的設計,格外讓人親切,讓外國人也看得懂這是一間販售甜點的台灣本土品牌餐廳。

 

鮮芋仙全球旗艦店 跳脫出台灣本土的風格設計,這次鮮芋仙全球旗艦店門面,大面落地窗,結合Q版的公仔為視覺設計延伸(如上圖),多國語言呈現,讓常常來訪台北東區的旅者,也可以品嚐台灣在地美食、甜點的好滋味。

 

Q版的公仔圖樣,就是創辦這間店的靈魂人物。

 


 





 

 

鮮芋仙全球旗艦店,3/16~3/23試營運時間,3/24開始正常營業。

 

一旁可見鮮芋仙全球旗艦店一旁的大理石吧台的結帳點餐區,非常大空間,後方則是開放式的料理專區,乾淨明亮的開放式廚房,讓你完全一目了然作業,吃的放心。

 


 





 

點餐區上方也特別掛滿了店內的menu圖文並茂介紹,讓你完全看圖就知道,要點哪款甜點。

 

 

 


 





 

鮮芋仙全球旗艦店 開放式廚房,前方高掛了滿滿的台灣味燈籠,多了種在地形象與親切感。

 

 

每次看到這鮮芋仙品牌介紹,不得不佩服這些人的初心,想分享好料理的背後感動。

 


 





 

一入內,鮮芋仙全球旗艦店 整個大面簡約潔白的設計空間,占地約52坪,客座區約為80席,仿大理石的桌子座位區,裝潢有別過往的傳統溫馨路線,用木柵、 石材搭配簡單線條為元素佐以暖色系,呈現明亮大器時尚新風格,分成兩人、四人、六人,以及環抱式沙發,還有一整條座位區,走道空間很大,行走不易於碰撞,在東區這樣高物價的區域,能如此大氣規劃座位,很舒適的大空間。

 

 

 


 





 

盡頭則是整排靠牆面的沙發座位區,上頭用了比較美式小酒館燈箱的作法,多了一種時尚摩登,與年輕人形象結合的氛圍。

 

 

選個自己喜歡的座位用餐,感受這裡的餐廳氛圍,並享受台灣甜點的美好。

 


 





 

入座位後,也會提供一大張鮮芋仙全球旗艦店 menu,正反兩面的設計,圖文並茂把每款食物拍出來,一看就都好療癒,非常清楚明白,萍子是視覺性的設計師,看了每款都想品嚐,胃口都因視覺美感打開,多了許多新產品,像是皇家冰淇淋聖代、寶島冬瓜系列、伴手禮,近100種甜點讓你選擇。

 

每款價錢都不昂貴,主要從最便宜的70元~150元價錢,伴手禮則有好多款設計,送禮不大氣,還很體面。

 

大膽推出一系列皇家冰淇淋聖代, 中西合璧的甜點令人眼睛一亮。其中抹茶公主聖代、 抹茶王子聖代已成為時下年輕人IG、FB打卡新熱點。

 


 





 

點好餐付賬後,隨後會送上桌,是用日系托盤整個端上來(如上圖),很有質感。

 

光看這些甜點上桌就好感動,堅持純手工,採用上等天然食材,製作台式甜點。

 

手工芋圓系列,萍子點了芋圓4號 70元(如上圖),有:珍珠、芋圓、芋頭,滿滿的餡料就這樣裝在碗中,份量給的粉多,光看就很療癒。

 


 





 

碗都用古早味的碗公裝,碗的深度很深,所以把整個芋圓、珍珠等新鮮食材放入,吃起來很飽足感。

 

芋頭整大塊,非常飽滿,嚴選上等芋頭,遵循傳統古法製成芋圓,獨特手法讓你嘗到鬆軟的芋頭,熬煮多時,吃起來非常綿密,芋頭本身的自然甜度,好美味。

 

芋圓則非常Q彈,不會粉粉的,咬下很有滑溜的口感,好好吃。粒粒分明的紅豆,富含高量鐵質,可促進血液循環,加上紅豆飽滿,甜而不膩。

 


 





 

另款點了店內鮮芋仙招牌70元,有:仙草沙、仙草凍、芋圓、奶油球,一看也很豐盛,最底下鋪上厚厚的一層仙草凍,濃厚的仙草香氣。

 

滑嫩的仙草粉嫩,甜度不高,仙草本身就很退火又可以養顏美容,這裡煮的仙草Q嫩度拿捏恰恰好,底下的仙草冰沙隨著融化,仙草香氣慢慢劃開,芋圓吃起來也很Q,中間不會硬硬的,很有層次,好好吃。

 

還有台灣人紅到國際去,必喝的珍珠奶茶系列,店內主推珍珠茶王拿鐵 85元(如上圖),用方形胖胖透明杯裝上桌。

 


 





 

珍珠茶王拿鐵,喝起來不甜膩,台灣在地茶農栽種的茶,濃郁香淳的奶香,非常Q的珍珠在杯底,咬下來好可口。

 

抹茶公主聖代150元,主要有:抹茶、珍珠、QQ、紅豆等餡料,草莓/依照水果季節替換,一上桌好吸晴,這款皇家冰淇淋聖代,只有旗艦才有,所以大家要來這裡品嚐唷。這杯聖代是台北東區鮮芋仙旗艦店,成甜點控必朝聖的IG打卡新熱點,甜點控的萍子也打了卡。

 


 





 

上頭還灑上了金箔,有賣點。

 

裡頭滿滿餡料在杯中,有珍珠吃起來很Q、寒天軟軟嫩嫩有咬勁的層次,搭配抹茶冰淇淋一起吃,多了種抹茶香氣,雖容易溶掉,但是抹茶冰淇淋濃郁不苦澀,有水準,抹茶控不要錯過這款冰淇淋聖代。

 

因為鮮芋仙全球旗艦店開幕,萍子這次再次吃到鮮芋仙,滿滿感動,感動是台灣在地甜點可以這樣推廣,跨入國際化品牌路線,讓更多人認識我們從小吃到大,一碗看似簡單卻不平凡,製作用心,獨特的芋圓、紅豆等手工傳承,而且選開到東區國父紀念館這樣的高價地段,把在地美食甜點發揚光大,讓更多來訪台灣旅遊的各國觀光客,可以一起好好享受在地甜點。

 


 





 

鮮芋仙全球旗艦店

電話:(02)2731-2355。

艦店地址:台北市大安區忠孝東路四段280號 。

官網:http://www.meetfresh.com.tw/Main

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我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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