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GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店,萍子推薦桃園火鍋餐廳,桃園火車站火鍋聚會

想要在大桃園吃好吃的火鍋,又是在桃園火車站前廣場附近,萍子想推薦GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店,店內主打每天現熬煮野生深海魚骨高湯,新鮮鮮甜湯頭,結合主打店內海鮮火鍋料理,產地直送,這天點海陸雙拼D(天使紅蝦、豬)、生食級鮮干貝海鮮拼盤,非常豐盛,以日系裝潢風格為舒適用餐空間,讓人一吃就愛上的火鍋料理饗宴。歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile。手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

 


 





 

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GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店就位於桃園火車站站前廣場,從桃園火車站一出來,即可見到左手邊這棟新光三越大樓,車水馬龍的中正路,夜晚打上黃色燈光,大面玻璃帷幕,非常醒目。

 


 





 

想要吃到GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店,得到新光三越百貨B1美食街,地理位置離火車站很近,適合三五好友聚會的好地點,是好找相揪的明顯地標。

 

新光三越百貨B1美食街,一下電扶梯,會看到正前方的日本讚歧烏龍與coldstone美國著名冰淇淋的旁邊就是GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店,稍微被這兩間店擋住,有點可惜。

 


 





 

GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店是來自桃園八德創始火鍋店,主打新鮮海鮮直送,在桃園八德是間非常熱門的火鍋店,現今進駐桃園,讓更多喜愛吃海鮮火鍋的饕客可以滿足味蕾。

 

GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店 座位席次有22席,主要提供店內內用,也提供一人份外賣鍋嚐鮮價158元,外賣鍋是在外食區享用,不是在店內位子吃唷,外賣鍋是幫客人煮好,可在美食街自己找位置(注意這點),火鍋都有酌收10%服務費。坐落這樣的吧台區,獨自一人想品嚐海鮮火鍋也是很方便的選擇。

 


 





 

GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店 打造日系裝潢用餐氛圍,設計質感很好,灰色調牆面色系,沉穩內斂,黑色系高腳座椅,以及木頭裝潢的餐桌,座位區分成好幾區用餐空間,像是靠近結帳區旁的吧台區,以及兩人、四人用餐空間,還有長條型的一人用餐位置,空間多元運用,整體室內設計規劃很妥善運用。

 

旁邊的木頭圍籬隔間,整個裸露設計,有限的坪數中延伸視覺效果,穿透性很好,讓來往的人都可以觀看店內一景,通風也比較好。

 

每張桌得用餐木桌空間,桌上都會提供兩個電磁爐,可以煮食火鍋料理。

 


 





 

一人的單獨長條型座位區,自己來吃飯,不用擔心,更不用怕尷尬用餐環境。

 

一邊通往廁所,上頭掛滿了日系吊燈,透露出日系風的好質感。

 


 





 

一旁開放空間的醬料區,這裡的醬料多種選擇,該有的蔥蒜、醬油、沙茶、辣椒都提供外,與其他火鍋店大不同的是醬料提供,這裡有柴魚醬油、和風醬,一切為了搭配新鮮食材所作為的醬料調配,從細節都可以感受店家的用心與講求細節。

 

醬料部分,萍子依照自己喜好作為選擇,喜歡吃點辣椒、蒜、蘿蔔泥、蔥花、沙茶、日式醬油等,很多火鍋店內提供的辣椒一點都不辣,這裡的辣椒有用心,不只帶有辣度,還有辣椒香氣,愛吃辣的必加。

 


 





 

和風醬汁,別間沒有的風味醬料,服務人員推薦這款適合沾海鮮吃,會更提味。

 

一旁的料理區,冰櫃放入新鮮海鮮。

 


 





 

料理區空間很乾淨明亮,讓人一目了然,食用安心。

 

也有提供汽水機,無限暢飲唷。

 

翻閱menu,可見go鱻海鮮涮涮鍋價位,整個走日系風的設計,大量用文字去詮釋表現餐點,雖沒有圖,但是一目了然所有的火鍋選項。

 


 





 

翻閱內頁,可清楚知道火鍋分成好幾系列,主鍋選擇,以及其他肉類加選,少了一般常可見的火鍋料理,可見很主打以海鮮、肉品新鮮為主的餐廳。

 

萍子這天特別想要吃海鮮,看到店內都是新鮮海產、肉品為主打,完全是我喜歡海鮮火鍋組合,觀看好多種類,猶豫了好久,後來選了~海陸雙拼D(天使紅蝦、豬)方案468元,另款則選擇生食級鮮干貝海鮮拼盤528元,會酌收10%服務費,用餐時間有1.5小時。

 

餐桌擺盤,延伸主品牌藍色色調,放上碗盤、筷子,以及主要的湯鍋。

 


 





 

這裡的湯頭一上桌,聞到味道就是不同,這裡採用野生深海魚魚骨熬煮的高湯,上頭也加入了九層塔提味(如上圖),非常新鮮湯頭。

 

好久沒喝到這種獨特湯頭,跳脫只是昆布熬煮湯頭的口味,光開場讓萍子多了期待。

 

火鍋必備的菜盤,當日新鮮蔬菜,有高麗菜、玉米、貢丸、豆腐、芋頭、番茄、玉米筍、金針菇等,上頭還有附上魚漿類的料理,很豐盛,每次來都不同的蔬菜料理盤,雖少見許多火鍋料理,但這裡完全考量饕客的健康,畢竟火鍋料都是澱粉類的,吃多對身體不好,反倒提供更多新鮮蔬菜食材提供。

 


 





 

一般菜盤雖看起來都是菜盤,但是挑選好的新鮮蔬菜料理,光吃也吃得出來,把這些新鮮蔬菜下鍋熬煮,蔬菜會因高湯逼出鮮度,湯頭更鮮甜,好吃。

 

當萍子點的海陸雙拼D(天使紅蝦、豬)方案468元(圖下方)、生食級鮮干貝海鮮拼盤528元(圖上方),一上桌,非常吸晴,光看料理就好豐盛,好滿足,視覺影響著吃的食慾,食材出自店家親自挑選,確保品質新鮮,端上桌給饕客食用。

 

生食級鮮干貝海鮮拼盤528元(如上圖),每顆飽滿,每個都比50元硬幣大的干貝,採用生食級的干貝,可以生吃,也可選擇煮湯,光看就很迷人,用料實在。

 


 





 

生食級鮮干貝海鮮拼盤528元(如上圖),一旁擺放蛤蜊、扇貝、軟絲,非常豐盛,愛吃海鮮的萍子整個好滿足這料理。

 

海陸雙拼D(天使紅蝦、豬)方案468元(如上圖),天使紅蝦晶瑩剔透的外觀,色澤分明,一看就知道很新鮮,也非常大隻,有長達15公分大。

 

非常貼心幫你剝去天使紅蝦外殼了,讓你直接可下鍋熬煮,非常輕鬆,天使紅蝦肉質細緻,粉嫩的口感,好美味阿,就是愛這一鮮味。

 

肉片選擇豬肉,切片擺盤,在整盤海鮮盤中,成為一個亮點。

 


 





 

把粉紅色外觀的豬肉放入鍋中清涮,不一會兒就全熟了,豬肉挑選也不馬虎。

 

豬肉吃起來很鮮嫩,帶點筋,整個口感很好,愛吃肉的必選這款拼盤組。

 


 





 

蛤蠣每個都很大個,因挑選比較大個的新鮮蛤蠣,所以肉質也比較飽滿,很新鮮。

 

干貝,食用級的,整個非常扎實飽滿,吃起來很新鮮,咬下干貝有種層次感。

 

軟絲,一下鍋熬煮,不用幾分鐘馬上就熟了,口感帶有軟嫩的咬勁,下鍋吸收了海鮮湯頭,本身味道就很入味,好鮮甜。

 


 





 

草蝦,也是剝去殼,非常飽滿大隻,一下鍋煮後,成鮮嫩的蝦肉,愛吃蝦的絕對一吃就知道這新鮮風味。

 

麵條部分,可以選擇店內主打的手工拉麵(如上圖),屬於比較Q勁細的麵條,搭配自己調的醬汁,麵條更有風味。

 


 





 

王子麵(如上圖),也是很適合下鍋煮的好選擇,這天萍子其中一份麵條則選擇此款,下鍋的王子麵,吸收了所有湯鍋與食材、海鮮的風味,麵條會更香濃,更可口。

 

飯後還有義美本土品牌的冰淇淋提供,這裡的冰淇淋口味好好吃,有養樂多口味、巧克力口味、薄荷口味,非常好挖,連冰淇淋都很講求,大推阿。

 

萍子這次因為來桃園辦公,品嚐了GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店,感受到店家的好用心,很感動是不用再跑桃園八德才吃得到,在桃園火車站附近的新光三越百貨美食街,可邊吹冷氣邊吃火鍋,完全不用擔心很熱問題,跟朋友聚會也是很好揪團的餐廳地點,令人大推,你也愛吃海鮮為主的火鍋料理,炎炎夏日來這裡吃美食,別再錯過了,趕快衝阿。

 


 





 

GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店 地理位置。

 

GO鱻海鮮涮涮鍋新光三越桃園店

桃園市中正路19號。新光三越百貨商場美食街B1。(桃園火車站前美食)

營業時間:11:00~21:30

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我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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