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台北【天吉屋】邀約試吃日本東京最受歡迎的天丼來台開設分店


經過台北忠孝東路四段216巷27弄巷子,看到有間日本店在裝潢,沒想到這是日本【天吉屋】來台開設分店,剛好萍子這次好榮幸能品嚐到這間店歡慶開張邀約試吃,【天吉屋】主打著是日本東京最受歡迎的天丼的專賣店,上網查詢發現餐廳背後的由來,讓向上微笑的萍子,好期待著這天的餐點。

東京來台開設的天吉屋
02-2721-3328。
台北市忠孝東路四段216巷27弄10號。
營業時間: 

平日:11:30~14:30,17:30~21:30 
週六、日及國定假日:11:30~21:30
天吉屋粉絲團http://goo.gl/IiHA1

>日本官網http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13146906/
http://humaxasia.noonspace.tw/main/modules/MySpace/index.php?sn=humaxasia&pg=ZC63097



這條路越來越熱鬧,有萍子吃過許多間餐廳,像是日本來台的「
穗科烏龍麵」、「pinknic野餐吧」、齊民火鍋、太平洋鮮活,剛好【天吉屋】主打的炸物丼飯類型跟這些餐廳都不同,想必讓愛吃美食的饕客多了個新選擇。


剛好天吉屋就位於「
穗科烏龍麵」&「pinknic野餐吧」這兩間的對面的中間位置,地理位置非常好找,整個日式風格與「穗科烏龍麵」有幾分日式庭園景象相似。


由於新開張,門口有服務人員在發傳單、酷卡,也有提供幾天的買一送一試吃體驗樂。


【天吉屋】外觀很吸引人,是打造日式庭園造景的禪風門面,讓人好喜歡這樣的建築,很感動又多了這麼一間日式餐廳,讓我們不用飛東京就可以品嚐到在地美食。







天吉屋的logo採用書法字體,寫的真好,字體偏向飽滿行書字。


一旁還有類似孤山水的設計形式。


盆栽打造庭園中的美感。


戶外的等候區,讓您在乘坐。


走入店內,整個木頭裝潢之質感,店內空間不大,格局分配有佳,在這樣寸土寸金的地段,座位拜訪不擁擠,給饕客一個大空間,整個室內大多走開放式用餐。






 


一旁可見開放式的廚房與吧台座位區,讓您可見店內的食物製作方式。




我們找了個明亮位置坐了下來,這樣才可以把美食拍的很可口!


木桌木椅踏實的色系,營造一種日式氛圍。



利用中間的木頭書櫃把兩邊的位置分隔開來。


一旁有比較多人座的類似沙發的座位區。


牆面上掛滿了許多裝飾品,整個很日本味。


一入座,服務生熱情地招待,店內很特別,一般用餐是用烏龍茶、白開水取代,這裡卻以很冰涼的「牛蒡茶」來做招待,這是與其他家餐廳很大不同的地方。


近年來日本很流行喝「牛蒡茶」,「牛蒡茶」據科學研究這飲品有回春與健康幫助,所以牛蒡含有豐富的水分、醣類、脂肪、蛋白質、維生素A、B1、C、鈣、磷、鉀、鐵等礦物質,還有一種很特殊的養分叫「菊糖」,具有幫助人體筋骨發達、增強體力的功效,由於含有大量的纖維素,可以刺激大腸蠕動、幫助排便、降低體內膽固醇、阻止毒素與廢物在體內積存,這種當水喝都沒關係,不傷身,好處多多。


這天我們有邀約卷,早已先選好我想吃的餐點。




先上桌的是沙拉,沙拉是用柚汁油醋醬汁調配,帶有些柚子淡淡的微香,整個沙拉很爽口。


每張桌上都擺放用餐器具,桌上有醃製小菜,可自行拿取。


menu設計簡簡單單,有日本風格,照片拍的精美可口,看起來讓人食指大開,由於【天吉屋】主打著是日本東京最受歡迎的天丼的專賣店,所以大多丼飯推著炸物。。





萍子選天吉丼&天吉?品,這兩樣來品嚐。


第一份餐點上桌了,這是萍子吃的「天吉丼」,一份280元,一上桌整個讓人很震撼,感覺食材好豐富,一碗丼飯+一碗味噌湯。


裡頭食材有半熟蛋,炸的剛剛好,炸蔬菜、香菇、炸青椒、炸茄子,青椒炸過後鮮甜,不失去蔬菜的滋味,裡頭的每個食材都很新鮮,大火油炸成金黃色調,地瓜整個咬下,很綿密,好吃。


上頭還有酥脆多汁的鮮蝦,愛吃蝦的萍子,喜歡這裡的炸蝦口感。


搭配吃鮮蝦的蒜泥醬。


一般吃炸物大多會在一旁準備沾醬,這間餐廳很專業,已經在餐點送上桌,主廚就先把特調醬汁淋在炸物上,一般淋上醬汁炸物都會濕濕答答,影響著炸物口感,萍子最不喜歡這種軟綿的滋味,在【天吉屋】天丼炸物專門店沒這般困擾,讓你吃到這些炸物都很酥脆、新鮮,不愧是有東京這般炸物專門店名號。

讓人驚艷的是那個方塊厚實的超肥厚花枝,咬下口感很彈牙,愛吃海鮮的人絕對會喜歡。


整碗吃光光,底部的碗有寫著店內天吉屋的logo,我看這碗品質應該是日本帶來台灣的,整個很細緻。


味噌湯偏向日本口味,比較鹹,不過湯中有許多嫩豆腐、海帶、蔥花。


另份朋友吃的「天吉?丼」,一份330元,就是天吉丼中,多了份烏龍麵,整個份量也很驚人。


令人驚艷是這裡的烏龍麵,冰鎮過後,整個烏龍麵Q彈,加上冰鎮的溫度夠,麵條有達到那個咬勁,好吃!


讓人好想再來一碗。


若您也喜歡炸物的天丼飯,不妨找天來品嚐【天吉屋】,不會讓你失望的。


名片設計正反面設計,整個設計附有日本味,正面就以天吉屋為視覺形象,背面則是店家介紹與地址。

東京來台開設的天吉屋
02-2721-3328。
台北市忠孝東路四段216巷27弄10號。
營業時間: 

平日:11:30~14:30,17:30~21:30 
週六、日及國定假日:11:30~21:30
天吉屋粉絲團http://goo.gl/IiHA1

當天行程(2013.06/20四):
台北東區216巷【天吉屋】邀約試吃日本東京最受歡迎的天丼炸物來台開設分店→飯後冰品~台北【Ice Monster芒果冰】原永康街冰館搬到東區忠孝東路來,被美國有線電視新聞網CNN與旅遊雜誌,芒果冰被評選全世界最美味的甜點之一

—————————————
延伸閱讀:烏龍麵店家推薦~
01.
台北/東區「土三寒六烏龍麵」~全台北最好吃的日式烏龍麵
02.台北/東區「穗科手打烏龍麵」忠孝店
(這兩間烏龍麵店的老闆,都是去日本烏龍麵名店拜師之後回台開店,不同的是「土三寒六烏龍麵」日本人經營,「穗科手打烏龍麵」台灣人經營)
03.
宜蘭/羅東夜市旁好吃拉麵、烏龍麵「三口味樂」
延伸閱讀:拉麵推薦店家(▼※ ↓表示不推,難吃有雷)
——————————————————————-
01.博多拉麵。(北市市民大道) 推★★★★ 以前舊文
02.
美濃屋拉麵。(北市長安東路) 推 ★★★★★ 以前舊文
03.
樂麵屋。(北市永康街) ▼※ ↓ 以前舊文
04.
味千拉麵。(南京東路上的中山站與新光三越) ▼※ ↓ 以前舊文
05.日本
武藏野拉麵。(北市東興街) ▼※ 以前舊文
06.
赤鬼拉麵。(東區、靠近敦南誠品附近) ▼※↓ 以前舊文
07.
不優的北投滿來溫泉拉麵。▼※ ↓ 以前舊文
08.
南投/埔里「好亭拉麵」~手工現拉製作的好味道。★★★★
08.
台北東區/屯京拉麵~日本東京池袋來的好味道。推 ★★★★★
09.台北東區/sogo B2「山頭火拉麵」~來自日本北海道的好味道。★★★★ 
10
.台北中山北路/「一風堂拉麵」~來自日本。★★

12.台北/敦化南路、遠企附近「緣麵屋」~來自日本京都的好味道拉麵。★★★★
13.
台北/松江路「麵屋輝」~來自日本大阪的拉麵~與「金時良房」好喝日式紅豆湯同條巷子。★★★★
14.
台北/東區「長?No.1拉麵」~日本來台的福岡博多拉麵。 ★★★★★

15.台北/阪急百貨B2「三田製麵所」~來自日本東京的拉麵~很有電影「幸福三丁目」品牌的日本老味道。

16.台北/忠孝東路(頂好名店城後方巷弄)的日本「?nagi拉麵」忠孝店~下班首選食堂與愛吃拉麵不可錯過的好店

———————————–
延伸日本料理、
炸物丼飯店家推薦:
01.台北-西門町-美觀園。(昂貴、有歷史的日本料理)
02.台北-西門町-三味食堂(平價日本料理)。不推
03.台北-新光三越信義區-欣葉日本料理(吃到飽)(2009.03/16一午餐晴天)、與.欣葉日本料理-中山店。(2010.11/16二晚餐雨天)。
04.台北-捷運新生站-喜來登-桃山(高級昂貴、好吃的日本料理)。
05.台北-新農路-三井(高級昂貴、普普日本料理)。
06.台北-延吉街與市民大道-宇澤小舖(平價日本料理)。
07.台北-內湖-金泰食品(海鮮蓋飯)平價日本料理。
08.台北-和民日本料理(適合多人食用)/敦化店。初訪和民/站前店(2011.04/19二晚餐晴)。
09.台北-和亭日本料理與鐵板燒(和民旗下品牌)。
10.台北-DOZO日本料理(國父紀念館、華視旁、適合多人食用)。
11.台北-長安東路-小巷亭與(2007吃的
舊文章,請點此)。
12.台北-長安西路:第一壽司。
13.墾丁-
後壁湖漁港/輝哥生魚片
14.墾丁-後壁湖/阿利海產(貴唷)。
15.台北-搬新家到萬隆站的竹壽司。
16.
台北-京站-饗食天堂/吃到飽餐廳
17.
新竹/築地鮮魚~日式蓋飯/生魚片料理
(2011.03/30三午餐晴)
20.
台北/內湖-豚之屋~一百元的平價生魚片丼飯。(2011.04/07四午餐晴)
21.台北/平成十九 日本料理~中山捷運站2號出口。(2011.07/07四)
22.台北/「饗食天堂ATT店」吃到飽餐廳~過情人節。(2011.07/07四)
23.台北/王品旗下「藝奇日本料理」~生日大餐。(2012.05/13日)
24.花蓮/長濱海邊「吃生魚片料理」、煮泡麵大餐饗宴。(2011.09月花東行)
25.綠島/羅師傅擔仔麵~到訪店內必點的生魚片料理
26.台北/晚餐「築地鮮魚 延吉店」~愛吃生魚片丼飯,絕不可錯過的平價、美味好吃的丼飯、烤鯖魚定食之店家。(2012.09/23日)
27.台北/行天宮捷運3號出口「小六食堂」~便宜又好吃的100元生魚片丼飯
28.台北/古亭站捷運6號出口「魚日本料理」~。
29.恆春/後壁湖輝哥生魚片~來訪這裡必吃的生魚片美食
30.台北東區216巷【天吉屋】邀約試吃日本東京最受歡迎的天丼炸物來台開設分店


 



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關於 萍子 介紹



我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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