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台北瑞安街道地越南河粉,結合在地創意,萍子推薦來瑞安街好吃又便宜的越南河粉

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炎炎夏日,總想來點酸酸辣辣的味道,提增食慾,若有來訪台北和平東路與瑞安街一帶,萍子推薦不妨來品嚐瑞安街上的道地越南河粉,這裡的越南河粉道地又平價好吃,越式香酥春捲炸的不油膩,金黃香酥發亮,包著生菜吃,好美味,最棒是百元有找的平價越式河粉。

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老闆娘來自南越,非常低調與妹妹兩人經營這間小店,賣起家鄉麵食,光從門面就可看出小小的店面,沒有過多的華麗裝潢,樸實的小店,每到吃飯時間,這裡總是高朋滿座,大大甘願地乖乖排隊,等候用餐。

 

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入口處,擺放了餐具與menu點單。

 

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室內一景,頂多坐下幾十個人,就客滿了,東西在於好吃,餐廳不在於奢華,這種平凡裝潢才是我們每日面對的生活阿。

 

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圖文並茂,雖照片拍的不是很好,不過感受用心的分享,讓客人方便知道每款食物的樣貌。

 

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menu表格方式,淺顯易懂,讓人好點單。

 

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我們先點份越式香酥春捲,一份70元,整個炸的金黃酥脆,一上桌還會搭配生菜一起上桌。

 

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洗的乾淨、新鮮的生菜,還有很爽口的酸辣醬。

 

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朋友點了一份招牌:生牛肉+牛肉丸河粉,一份100元,愛吃牛肉的饕客朋友,絕對可以點這招牌吃吃看,生牛肉非常鮮嫩,可吃到牛肉的鮮度,咬下非常有口感,上頭還放滿了滿滿的牛肉丸,光看就很可口。

 

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萍子一樣很愛喝酸酸辣辣湯頭的,絕對要點酸辣蝦湯河粉,一份110元,湯頭改自泰式的酸辣湯頭,湯頭有蝦在湯中的熬煮鮮甜,還加入了越南雞蛋麵的口感,讓整碗湯頭色澤鮮豔濃郁,食指大動,好滿足。

 

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酸辣湯頭,濃郁,非常順口好喝。

 

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河粉跟我們客家人的板條很像,只是比較細緻,口感也有些不同,不過整個河粉與酸辣湯頭配在一起,好適合夏天開胃。

 

萍子心想兩姊妹會開這間南越的家鄉美食,無疑是因為想家吧,鄉愁,藉由美食,藉由每一碗越南料理,來滿足思念的味道,把這美味的道地美食在台灣發光,只要花一百多元就可以吃到很平價又可口的越式料理,好讓萍子滿足,大家趕快來瑞安街吃美食吧。

 

越南河粉

電話:02-2704-7101。

地址:台北市大安區瑞安街155-3號。

營業時間:11:00~20:30,隔週的週一公休。

刷卡:不可。不收服務費。

 

 



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關於 萍子 介紹



我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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