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邀約-台北POND BURGER Cafe,世貿附近聚會好所在與提供無線網路咖啡館,brunch早午餐


某天打開email,發現「POND BURGER Cafe」寄信來邀請萍子來試吃,發現離我住的地方很近,於是找了(12/14)禮拜五這天,進公司前到訪「POND BURGER Cafe」位於信義路&基隆路交叉口,地點相當好找尋,店外觀走咖啡色系視覺主色調,前身這是鞋子專櫃店,後來
「POND BURGER Cafe」重新包裝整理過,外觀非常好識別,這是一間全天候供應現做餐點、美式多元餐點的咖啡好所在。

POND BURGER Cafe
02-2345-6623
台北市信義區基隆路二段12號
營業時間:星期一~日 08:00~21:30。
採半自助式,免服務費/提供無線上網。




店外觀設計。


光站在基隆路上,就可見這棟一、二樓建築,進公司前跑來試吃,車水馬龍的上班人潮。


招牌走咖啡色系,很有質感,加上由英文自命名,很有美式風格。


門口不定期有許多套餐與選擇方案,都寫在小黑板上。


整個門面很乾乾淨淨,利用玻璃透光性讓來往的人可以往店內看,好奇著店內販售什麼美食。


光從外觀看,就可知道店內使用illy咖啡。


即將聖誕節了,門口充滿了聖誕節慶的佈置氣氛。


推開大門,進入店內,可見一樓的櫃檯區,這裡來用餐的人,大多都是點完餐後,上二樓找位置入座了。


menu設計走簡約的現代風格,每一類別單一點單區分,分成這些大類:沙拉、漢堡、帕里尼、早午餐、下午茶的鬆餅、飲料。

店內的餐點價錢以信義區來說,價格實在太實惠了,好適合與客戶開會、朋友聚會的好所在。


一樓店面裝潢風格也是以現代極簡為主,結合木頭隔板、磁磚拼貼與櫥窗擺放為主,櫥櫃內隨處可見illy的擺設與罐子。


專屬打造的POND BURGER Cafe杯子。


店內不定期研發新商品來滿足消費者味蕾,這是與一般咖啡店最大不同。


結合facebook與粉絲團,不定期發佈這裡的新知、好物分享,這是近年來最流行的宣傳手法。


來這裡用餐的人真不少,看大多都是上班族來購買,可以內用,也可外帶,「POND BURGER Cafe」就是如此用心。


通往二樓,轉角口,擺放了台腳踏車,應該是老闆的吧。


由於一樓位置比較小與少,用餐區大多在二樓,有個雙面採光的室內空間,室內空間寬敞。


我們選擇靠窗的位置坐了下來,這樣拍照才可以把食物拍的很可口、美味,職業病病阿!




「POND BURGER Cafe」採用半自助式用餐方式,餐點都免收服務費,這在信義區來說,的確是個很棒的用餐好所在選擇,一旁擺放著餐盤、餐具、刀叉、糖等,供客人使用。


寸土寸金的信義區,竟然還有這麼棒的戶外陽台空間,讓人可以坐下,品杯咖啡,享受慢活的生活。



室外區的座椅,別有用心,用了一般庭園的木桌椅來擺放設計,讓人不自覺放鬆下來,結合綠意盎然的盆栽,讓室內空間多了綠色生命力。

陽台戶外區還設置了噴灑水器降溫的設施,光從這些細節就知道店老闆之用心,一定也是個很會過生活的人。



邀請萍子來試吃,可攜帶一位朋友來,我們點兩個主餐與兩杯飲料,首先上一人一份的主餐,上圖這份主餐是「香煎骰子牛早餐」,一份260元,一上桌就讓人很驚艷,滿滿的骰子牛肉切丁在漢堡之上,一層薯泥陪襯著骰子牛肉,一旁擺放了田園沙拉、水果與法式糖粒酥條。



一大早就可以吃這麼豐盛的食物,整個好滿足!一日之計在於晨,早餐吃得好,整日工作運與精神才會好~


沾骰子牛肉一同吃的特條醬汁。


利用一般土司邊加工製作成的「法式糖粒酥條」,是萍子的最愛,法式酥條光外觀就可見滿滿的糖粒在這之上,是將土司切成條狀後抹上奶油用Pond Burger Cafe家特有專門烤麵包的機器烤過,再灑上糖粒,外觀酥酥脆脆的模樣,咬下有種???的酥脆口感,原以為糖粒會很甜膩,但吃起來卻是香、脆又毫無甜膩感,據店長說這是加了焦糖奶油下去烤,所以才有這般層次,好吃極了。



水果是由幾片柳丁所組成的基本款,柳丁香甜多汁。


田園沙拉的沙拉醬不膩口, 由特條過的沙拉醬、葡萄乾,提昇蔬菜的鮮甜、清脆。


接著另一份主餐上桌了,這份主餐是厚切培根煎蛋漢堡,一份180元,端上桌,裡頭由馬鈴薯、沙拉、厚切培根煎蛋漢堡為主,整個色調很繽紛鮮豔,擺盤也是很豐盛,讓人很驚艷,光看就好可口阿。


第一次吃到這種超級有厚度的培根,咬下培根,帶有咬勁口感,肉質鮮嫩,喜歡吃培根的人絕對會很喜歡,淋上特調過的美式蜂蜜芥末醬汁,味道真好。
 



一旁的馬鈴薯應該是熱水燙煮過的口感,馬鈴薯不爛,很綿密。


漢堡的麵包口感很扎實與一般美式漢堡的麵包口感大不同,加上中間有一層好幾公分厚度的蛋、沙拉、番茄作漢堡中間夾層,整個漢堡層次口感豐富,混搭起來有夠好吃。


此份主餐的沙拉與另份主餐「香煎骰子牛早餐」的沙拉口感不同,這是比較爽口沙拉口感,用特調過的和風醬調配,滿滿的玉米與沙拉的鮮甜,總是沙拉混搭在一起的首選。



飲料部分,在這種帶有寒意的季節,benson幫我們點了帶有濃濃咖啡香氣,有點甜卻不會太甜膩,拿捏剛好的的熱飲「海鹽焦糖奶霜咖啡」,一杯130元,價錢比一般咖啡店便宜好多。


海鹽焦糖奶霜咖啡喝起來帶有微微的甜,卻不會甜膩到想要一直喝水解渴的甜,上面有層綿密的奶泡,與扎實濃濃的奶霜,一層淡淡的海鹽在奶霜之上,很好喝,喜歡喝帶有微甜咖啡的人一定也會很愛這間的「海鹽焦糖奶霜咖啡」。


另杯也是熱飲,熱鮮水果茶,一杯140元,剛好吃這麼多東西,可以解飽足感,價格也比一般咖啡店的水果茶便宜。水果茶可以喝到果肉,很真材食料,帶有微微的甜度與酸度,甜度因為融合酸之調和,好喝!


店內人氣招牌「煙燻鮭魚沙拉」,一份180元的木盆裝擺設,很有美式沙拉擺盤,日式風格之呈現,雖然早就看過其他格友的食記,但親眼看到這麼一大盆沙拉,還是忍不住讚嘆一下,據我所見,有美生菜、青花椰菜、煙燻鮭魚、黃瓜、鮮椒、牛番茄、堅果、果乾,通通都裝在可愛有質感的木盆凱薩醬。這一個份量木盆裝的沙拉,到底有多大?你一定很難想像,比我的臉還要大!


今日沒有帶尺,所以我利用iphone 4s來比一比,讓大家知道「煙燻鮭魚沙拉」到底有多大,大的有多誇張。



光看木盆內的豐富的沙拉,吃下後,一定可有滿滿的元氣、豐富的維生素。



據有煙燻風味的鮭魚,切成長條狀的細薄形狀,煙燻過自有獨特風味,清脆的蔬菜,加上特調過的凱薩醬,結合這些堅果與果乾更襯托出蔬菜的甘甜,整個沙拉很具有特色。


獨特調配的凱薩醬。


最妙的是裡面有地瓜,地瓜綿密又不軟爛,會做菜的人,想必都知道地瓜可助消化,幫助排便與解便秘,所以多吃地瓜可以增加腸胃之舒適。


沙拉份量多的嚇死人,這大概是我目前吃過全台北最大盆的沙拉吧,也是最讓萍子印象深刻的,這裡的沙拉用了木盆做擺盤,讓人好難忘,喜歡這種木盆的器具。


把凱薩醬混入沙拉中,攪拌就可食用了。


吃不完的沙拉,可以請他們幫你打包外帶,這樣才不會浪費。


打包回去公司吃,中午根本吃不下了,就吃這盤沙拉,省一餐錢。


店內販售的食物種類繁多,相當多選擇,讓您想吃的美食這裡一網打盡。


整體上用餐環境與食物都是很讓人推薦,來訪信義區,世貿開會或是世貿參展,常常我們會思考到底去哪聚會好?有了「POND BURGER」這個好所在,在每次展覽結束後要小聚會,的確會是個讓人首選的好所在,會想推薦這裡並不是基於來試吃所以才推薦,而是真的食物好吃、價格實在,所以讓人想分享大家來此用餐。

這餐吃下來的清單,890元,如果一般來,只要一人點一個主餐、一杯飲料就很有飽足感了。

這裡提供無線網路,不用額外付費,相當貼心,與一般要收網路費、插電費的咖啡店比,這點更貼近人心。



店內還主推薦招牌是~早午餐主打的「親子Open Sandwich」,一份240元,靈感來自日本親子丼料理創意想法,以雞肉(親)與蛋(子)的組合,這也是店內常上節目被報導的好料理,可看上面介紹之影片介紹,這個主餐還是美食節目與電視推薦的首選餐點。(影片是從12分06秒開始介紹此餐廳)

 

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設計公司/藝文好地方+特色咖啡館延伸:
01.
台北/北海岸「北岸咖啡簡餐
~海景享受。
09.台北/淡水「有河book」~藝文、好書、咖啡(2009.06)
10.
台北/ 師大泰順街「極簡咖啡館」~有貓、有書、有咖啡。(2009.06)
11.
台北/三芝淺水灣「IL MARE~有海景的咖啡館。
12.台北/中山北路「二條通-綠島小夜曲」~中山捷運站出口。(2009.07/28二)
13.台北-
Booday蘑菇。(青木由香水墨展)(2009.09/13日)
14.台北/。
15.台北-
可可設計人文咖啡館。(2009.10/31六)
16.
新竹/北埔「水井茶堂」喝擂茶。(2009.10/31六)
17.台北-左手咖啡右手設計。(2008.10/16四)已結束營業。
18.台北/陽明山「秘密花園」(2010.12/09)
19.
高雄/三民區明賢街「612號月光海洋~愛衝浪人聚集、藝文展覽地。(2010.02/19.20)
20.台中/「Forro呼嚕咖啡~藝文、拍片、展覽好地方。(2010.02/19.20)

21.台北-PPAPER店~販售設計雜誌、藝術好地方。(2010.03/28日)
22.
台北/民生社區/富錦街「朵兒咖啡館」電影「第36個故事」場景地。(2010.05/01六)
23.
台北/三芝淺水灣「Le coq 咖啡館~有海景的咖啡店。(2010.04/17六)

24.台北/「典藏咖啡館」長安東路店~藝術人聚集地。(2010.05/15六)
25.
台北/多訪「蘑菇」~藝文、展覽、咖啡(2010.05/15六)
26.
新竹/三民路「好日」咖啡~手作、咖啡、藝文展覽與「午後陽光的好日」(2010.05/23日)
27.
台北/東區「homey’s cafe~不定期有展覽的好地方。(2010.06/16三)

28.台北-好樣本事。(設計與雜貨書店/對面有好樣咖啡館)(2010.06/20日)
29.
台北/西區向上路「散步鋪-傢俱事務所~可品咖啡地。(2010.07/24六)

30.台北/東區-whiple house(大安門市)家具、生活飾品、品咖啡店。(2010.07/31六)

31.台北/「洋旗」下午茶~台電大樓2號出口。(2010.09/14二)
32.
宜蘭/頭城「金車伯朗咖啡城堡」~賞東台灣海景最棒的視野景點(2010.09/18六)
33.
高雄/「GOODY GOODY COFFEE咕蒂咕蒂研磨咖啡。(2010.09/20一)

34.台南/毛鏗~安藤忠雄弟子/毛森江宅邸、延伸咖啡館。(2010.09/21二)
35
台北/師大浦城街「Zabu雜舖居酒食堂~水準書店巷弄。(2010.10/12一)

36.台北-松江路-93巷人文空間。(2010.11/17四)
37.
台北/師大青田街-「學校咖啡館」常辦展覽、隔壁是賣家具。(2010.11/02二)
38.
台中/精誠九街巷弄的「胡同咖啡館」~藝文展覽好地方。(2010.11/14日)
39.
台北/公館「Die Flügel cafe手工蛋糕。(2010.11/19五)

40.台北/陽明山「台北奧萬大」~賞楓葉好景點與「賞楓葉的文2011年04月」。(2010.11/24三)
41.
台北/師大青田街「兔子聽音樂餐坊」~珠寶盒店同家。(2010.11/26五)
42.
台北/師大泰順街-「步調咖啡」~常辦藝文展覽好地方(2010.12/08三)
43.
台北-京都味的眼鏡咖啡。(女老闆從事平面設計,後來開了這間咖啡館/2010.12/11六)
44.
台中/西區存中街「明森宇治抹茶日本咖啡專賣店」~日式抹茶好店。(2011.01/16日)

45.台中/「水相餐廳」平價的下午茶饗宴~僑園飯店旁。(2011.03/05六)
46.
台北/東區~多訪「咖啡弄」超好吃鬆餅與咖啡~頂好名店城與天仁名茶巷弄內的右手邊。(2010.03/14一)
47.
台北/三芝「陽光舞浪」有海的下午茶、pizza店。(2011.04/09六)
48.
台北/永和「小小書店」販售書籍、品咖啡、藝文好地方~頂溪捷運站1號出口。(2011.05/02一)
49.
台北/東區「日光寒舍洋食館」商業午餐~敦化捷運站出口。(2011.05/03二)

53.台北/多稼咖啡站前店~雲門舞集。(2011.07/08五)

54.台中/華美街:ALLO咖啡館~工業設計師開的咖啡館。(2011.08/07日)
55.
台北/泰順街:找到咖啡~設計師改造老房子的咖啡館。(2011.08/25四)
56.
台北/信義公民會館與四四南村旁的「好丘」。(2011.11/02三)
57.台北/中山捷運站旁的米朗琪咖啡店。(2011.11/02三)
58.台北/溫州街「picnic」野餐咖啡~午餐與下午茶。(2011.11/18五)
59.
台北/東區-主婦之店~下午茶吃到飽/精緻甜點。(2011.11/30三)
60.
台北/民生社區:樂樂咖啡。(2011.12/28三)
61.
台北/東區216巷「pinknic」野餐吧~早午餐brunch、甜點、下午茶。(2012.02/09三)
62.
台北/民生社區-日光大道富錦廚坊~有藝術氣息的下午茶。(2012.02/10五)
63.
宜蘭/宜蘭火車站旁的「The Wall賣捌所」。(2012.02/20日)
64.
台北/陽明山「屋頂上」看夜景的好地方~文大後山的浪漫。(2012.03/28三)
65.
台北/永康街「yaboo cafe鴉埠咖啡」紅綠色調的大膽空間。(2012.04/04三)

66.台北/東區光復南路「4am cafe」~半夜好去處的深夜咖啡館。(2012.04/10二)
67.
台北/羅斯福路&辛亥路口「沒有牆的咖啡館-寶舖里民cafe」。(2012.04/24二)

68.台中/中港路「默契咖啡」~展覽、咖啡、無線上網提供。(2012.07/14六)
69.
台中/五權西五街「I’S Gelato」~吃冰淇淋找創意、採用台灣在地農夫種植水果製作冰品。(2012.07/15日)

2 Comments

  1. upssmile upssmile
    2014-06-27    

    板主回覆:
    份量很多,很飽足感
    價錢很實在
    尤其這地點是在信義區,更讓人覺得好實在
    有機會可以去品嘗喔
    很喜歡你那段話,腳踏車擺放角落,有種隨時出發的感覺~

  2. fubobi fubobi
    2012-12-17    

    是很有個性的小店耶!
    我喜歡隨性擺放單車的角落
    有隨時出發的感覺
    店裡的實務看起來配色很豐富
    份量好像也夠,很有飽足感的樣子
    鮭魚的那的餐點很誘人說~~~

有話想說?歡迎留言

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我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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