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台東【披薩阿伯】臨海路,海濱公園附近,老外做的好吃手工披薩


在我們入住台東這間「和風民宿」,開車經過時候,從車內往窗外看,被這間店排隊人潮所吸引,從一開始的錯過,到後來發現原來離我們住的「和風民宿」好近,朋友就到訪「披薩阿伯」買披薩,果然沒有失望,這的確是間很讓人推薦的手工披薩好店。

披薩阿伯
0952-179165
台東縣台東市臨海路143號。
週一週二公休(和風民宿、海濱公園附近)
週三~週五 17:30~20:30
週六日 12:00~14:00/17:30~20:30>




「披薩阿伯」外觀就像是一般民宅拿來開店面,很多時候我們都會被表面的裝潢與包裝過的設計所吸引,看不起這種沒有裝潢包裝過的店家,這樣的迷失與表看表象的心態幸好沒有讓我們錯過這間店。


買回來的朋友,一直好強調~老闆很帥(小潘說的),說是個外國人,其實我好奇的不是老闆帥不帥,是東西好不好吃?店設計如何?為何可以引起這麼多人潮,難道就因為老闆是外國人?很帥?一堆問號,引起我好奇心,看大家都倒頭就睡,我就溜去店內拍拍照了。門面設計好混搭,一開始看到那上方的兩個黃色台灣本土紙燈籠讓我嚇一跳,誤會看起來像是喪家那個。


店門口一角落。


店內的人員依舊很忙碌,一直在手做披薩,沒得悠閒,店內的大膽色調,大紅大綠好顯眼,看得出老闆美國人個性很對比,很熱情奔放又很講求自我本位,色彩解讀人生與性格,完全把紅與綠兩個色在店內發揮到極致。

正前方女子是老闆娘,開這店的老闆peter喜歡衝浪,愛上台東的海,所以定居台東,並且娶了美麗的美嬌娘,除了白天在幼稚園教英文外,把披薩當成另份主業經營,分享手工披薩之異國美味料理。


桌上那一包一包就是一團一團披薩麵粉~現點現做,如果運氣好,看到他現場製作,可以看到他們在表演拋餅~好壯觀,怎麼拋,怎麼甩,都不會掉下來。


下午兩、三點的這種時間,店內還是不少人。


某個牆面的大紅色,讓我心都跟著奔放,熱情起來,紅色魅力就是這麼帶給人震撼力。牆面上的所有藝術作品出自這個老位老闆之手,老闆是學藝術的。


「披薩阿伯」的披薩很大一個,這天點「春天野地」,一整片290元,共有8片,哈,每個人都吃得到。


「披薩阿伯」的披薩好吃,手工作的好吃程度真不是蓋的,餅皮薄又酥脆,不烤到焦黑,打開披薩帶有很濃的香氣,不是番茄醬汁的我,都因為他調製過的番茄醬而很喜愛,加上帶有人手做、拉搓麵粉的那個手勁與人情味,吃起來更美味了。這間「批撒阿伯」披薩美味程度不輸我們台北公館那間貴死人的手做「柴燒披薩」,雖然貴,但他們的用心程度也是沒話說,好吃程度讓人雙手舉大拇指,拍手叫好。

如果來訪「海濱公園」附近,別錯過這間老外開的「披薩阿伯」好吃手工披薩。

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2 Comments

  1. upssmile upssmile
    2014-06-27    

    板主回覆:
    感謝提供!以為是義大利人
    我修正為美國人啦

  2. John Chang John Chang
    2013-06-06    

    Hi, 老闆 Peter 是來自美國田納西州的帥哥,曾經旅居義大利。不是義大利人喔!

有話想說?歡迎留言

關於 萍子 介紹



我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

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