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綠島羅師傅擔仔麵,綠島推薦cp質最高,必吃生魚片料理


一早清晨出門,去了「朝日溫泉」泡湯和看日出,回到飯店休憩下,不一會兒又到午餐時光了,該是把五臟廟填飽時候,這天我們繼續來到綠島熱鬧大街吃美食,第二天午餐,萍子要推薦綠島「羅師傅擔仔麵」,這間是全綠島最便宜、cp質最高的一間平價料理店,如果你是個很省的人,絕不可錯過這裡。

羅師傅擔仔麵~
089-672-712、0910-703-910
台東縣綠島鄉南寮127號。
推薦:必點生魚片料理、鮪魚醬麵、鮪魚麻婆豆腐醬飯。



當你騎車到綠島熱鬧大街,看到這個藍色招牌,就知道「羅師傅擔仔麵」到了,位置就在
昨晚我們吃「池塘有魚餐廳」隔幾間位置,相當好找。


每一天「生魚片料理」都不同,天天都是驚喜日,依照當日出海,抓回來的魚來配料,今日是「黃鰭鮪魚」,就是一進餐廳門面,冰箱上那一隻大魚(如上圖)。


一進門,可見一隻又一隻飛魚堆疊在一起,心理納悶著,這不是蘭嶼招牌特產嗎?怎綠島也有飛魚特產。


店內的menu是淡藍色的底,黑色字體,這裡菜單都很制式化,省成本阿,如果菜單做點設計,會更吸引人吧~。


這裡的飲料,比7-11便宜,一罐20元,大家一人拿一罐喝,每種飲料看出每個人的喜好與口味。



來到這兒,必定要點的招牌「生魚片」料理,小份100元(生魚片只有8片),大份200元(生魚片只有14片),今日上桌的是「黃金鮪魚」,我們點大份的,四人分,根本不夠吃阿,若有機會再來,一定要一人一份大的,這樣才過癮,來到海島,吃生魚片,偶爾一次,哪怕貴,都該吃的過癮,才不枉此行。


你看看,每一片「黃金鮪魚」厚度都很厚,咬下這生魚片非常的新鮮,讓人好滿足,口水直流阿,很想跟老闆講,在來一盤,這生魚片新鮮的沒話說,我想這是住在海島的好處,就是可享受吃這種現宰殺、新鮮的魚。


這是招牌,來訪這必點「鮪魚醬麻婆豆腐飯」,一份100元,滿滿的鮪魚餡料與麻婆豆腐的調配醬汁,把整個飯都填滿了,這是店內的招牌菜,與下面的「鮪魚醬麵」、「鮪魚醬飯」差別多了麻婆豆腐,價格也多了40元。


特寫來一張吧~


素炒飯,其中一個朋友點的,看炒起來很好吃,我沒吃,所以沒法給意見,不知道好不好吃。

鮪魚醬飯,一碗60元,就是一堆鮪魚醬汁淋在飯上,鮪魚醬是由一塊一塊有點厚度的鮪魚製成,不是一般吃的那種綿密、舒鬆口感的鮪魚,嚐起來有些咬勁。


一片黃瓜與鮪魚醬汁拌飯,就可以讓人吃飽了。


鮪魚醬麵,一碗60元,就是把麵燙好後,放上鮪魚醬汁在麵條上,「鮪魚醬」帶有些鹹度,不管是放在麵上與飯上面,都好下飯,可惜飯都好小一碗,萍子覺得搭配乾麵吃最好不過了,這樣的吃法,直接把醬汁倒在麵上,讓萍子想起台北松江路上,便宜好吃、五星級高級料理的「金時良房」的「XO醬乾拌麵」作法


麵條與台灣本島吃的麵條一樣,沒啥多大差異。


讓我們很好奇的是這盤「塔香海香菇」,一份180元,這到底是什麼玩意兒?

萍子有了很強烈的好奇心,學創意與廣告設計的,絕對要有這樣試試看的精神,於是哪怕180元,都點了,撂下去~我知道這絕對不會是香菇快炒的料理,果然不出所料,這海名是「花枝皮」,類似魷魚、小卷口感,用九層塔與海香菇快炒爆香後的一道菜,這菜也是綠島的招牌特色料理,吃起來脆脆的,有咬勁,來訪一定要點來吃看看。

第一天行程(2012/08/04禮拜六):台北飛台東→台東漁港轉「搭船」到綠島→「接駁我們的「綠島峇里會館」人員後,把行李給他,等15:00才可check in」→午餐「釣魚人餐廳」→環島一圈「睡美人與哈巴狗、將軍岩、看山看海景」→回「綠島峇里會館」check in→晚餐/綠島熱鬧大街「池塘有魚餐廳」合菜→飯後甜點「綠生活貝殼海草冰品店」→回飯店休息。

第二天行程:清晨04:00起床→「朝日溫泉」泡湯、看日出(門票一人200元)回「綠島峇里會館」吃早餐→補個眠11:00起床→午餐/綠島熱鬧大街「羅師傅」必點生魚片料理~便宜又好吃的店家綠島熱鬧大街/飯後冰品「冰獄」~吃的過癮又大盤冰店→逛綠島/紀念品與伴手禮店「海砂屋、狠角色~紀念品好店」回「綠島峇里會館」休憩下→下午16:00~18:30「石朗浮潛」1人350元~來到綠島必定要體驗的水上活動晚餐/20:00~22:30「阿剛碳烤」1人250元吃到飽(飯店巷口)→22:30回「綠島峇里會館」休息→23:00睡覺。

第三天行程:07:00起床→回「綠島峇里會館」吃早餐綠島/環島美麗風情照「綠島燈塔」~白色浪漫「小鹿斑比」遇見梅花鹿「綠島人權文化園區/中正堂」~遠眺「牛頭山」美景→綠島「將軍岩 美景拍攝」~一大片綠草地、大海陪襯→綠島柚子湖、觀音洞」→逛綠島熱鬧大街→甘泉小站「海草冰沙」~很好喝的解渴飲料綠島遊客中心(加油站斜對面)→歸還機車到漁港碼頭報到(14:30~15:30船班),回台東機場(16:00)→飛機delay(18:55→19:20)回台北(22:30)。

———————————–
延伸吃到飽餐廳:
01.台北
欣葉日本料理-信義店/內有生魚片。(2009.03/16一午餐晴天)
02.台北
欣葉日本料理-中山店/內有生魚片。(2010.11/16二晚餐雨天)
03.台北-京站-饗食天堂/吃到飽餐廳/內有生魚片。(2010.12/22三晚餐晴)
—————————————
延伸閱讀:烏龍麵店家推薦~
01.
台北/東區「土三寒六烏龍麵」~全台北最好吃的日式烏龍麵
02.台北/東區「穗科手打烏龍麵」忠孝店
(這兩間烏龍麵店的老闆,都是去日本烏龍麵名店拜師之後回台開店,不同的是「土三寒六烏龍麵」日本人經營,「穗科手打烏龍麵」台灣人經營)
03.
宜蘭/羅東夜市旁好吃拉麵、烏龍麵「三口味樂」
延伸閱讀:拉麵推薦店家(▼※ ↓表示不推,難吃有雷)
——————————————————————-
01.博多拉麵。(北市市民大道) 推★★★★ 以前舊文
02.
美濃屋拉麵。(北市長安東路) 推 ★★★★★ 以前舊文
03.
樂麵屋。(北市永康街) ▼※ ↓ 以前舊文
04.
味千拉麵。(南京東路上的中山站與新光三越) ▼※ ↓ 以前舊文
05.日本
武藏野拉麵。(北市東興街) ▼※ 以前舊文
06.
赤鬼拉麵。(東區、靠近敦南誠品附近) ▼※↓ 以前舊文
07.
不優的北投滿來溫泉拉麵。▼※ ↓ 以前舊文
08.
南投/埔里「好亭拉麵」~手工現拉製作的好味道。★★★★
08.
台北東區/屯京拉麵~日本東京池袋來的好味道。推 ★★★★★
09.台北東區/sogo B2「山頭火拉麵」~來自日本北海道的好味道。★★★★ 
10.台北中山北路/「一風堂拉麵」~來自日本。★★

12.台北/敦化南路、遠企附近「緣麵屋」~來自日本京都的好味道拉麵。★★★★
13.
台北/松江路「麵屋輝」~來自日本大阪的拉麵~與「金時良房」好喝日式紅豆湯同條巷子。★★★★
14.
台北/東區「長?No.1拉麵」~日本來台的福岡博多拉麵。 ★★★★★

15.台北/阪急百貨B2「三田製麵所」~來自日本東京的拉麵~很有電影「幸福三丁目」品牌的日本老味道。

16.台北/忠孝東路(頂好名店城後方巷弄)的日本「?nagi拉麵」忠孝店~下班首選食堂與愛吃拉麵不可錯過的好店

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延伸日本料理、
炸物丼飯店家推薦:
01.台北-西門町-美觀園。(昂貴、有歷史的日本料理)
02.台北-西門町-三味食堂(平價日本料理)。不推
03.台北-新光三越信義區-欣葉日本料理(吃到飽)(2009.03/16一午餐晴天)、與.欣葉日本料理-中山店。(2010.11/16二晚餐雨天)。
04.台北-捷運新生站-喜來登-桃山(高級昂貴、好吃的日本料理)。
05.台北-新農路-三井(高級昂貴、普普日本料理)。
06.台北-延吉街與市民大道-宇澤小舖(平價日本料理)。
07.台北-內湖-金泰食品(海鮮蓋飯)平價日本料理。
08.台北-和民日本料理(適合多人食用)/敦化店。初訪和民/站前店(2011.04/19二晚餐晴)。
09.台北-和亭日本料理與鐵板燒(和民旗下品牌)。
10.台北-DOZO日本料理(國父紀念館、華視旁、適合多人食用)。
11.台北-長安東路-小巷亭與(2007吃的
舊文章,請點此)。
12.台北-長安西路:第一壽司。
13.墾丁-
後壁湖漁港/輝哥生魚片
14.墾丁
-後壁湖/阿利海產(貴唷)。
15.台北-搬新家到萬隆站的竹壽司。
16.
台北-京站-饗食天堂/吃到飽餐廳
17.
新竹/築地鮮魚~日式蓋飯/生魚片料理
(2011.03/30三午餐晴)
20.
台北/內湖-豚之屋~一百元的平價生魚片丼飯。(2011.04/07四午餐晴)
21.台北/平成十九 日本料理~中山捷運站2號出口。(2011.07/07四)
22.台北/「饗食天堂ATT店」吃到飽餐廳~過情人節。(2011.07/07四)
23.台北/王品旗下「藝奇日本料理」~生日大餐。(2012.05/13日)
24.花蓮/長濱海邊「吃生魚片料理」、煮泡麵大餐饗宴。(2011.09月花東行)
25.綠島/羅師傅擔仔麵~到訪店內必點的生魚片料理
26.台北/晚餐「築地鮮魚 延吉店」~愛吃生魚片丼飯,絕不可錯過的平價、美味好吃的丼飯、烤鯖魚定食之店家。(2012.09/23日)
27.台北/行天宮捷運3號出口「小六食堂」~便宜又好吃的100元生魚片丼飯
28.台北/古亭站捷運6號出口「魚日本料理」~。
29.恆春/後壁湖輝哥生魚片~來訪這裡必吃的生魚片美食
30.台北東區216巷【天吉屋】邀約試吃日本東京最受歡迎的天丼炸物來台開設分店




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4 Comments

  1. upssmile upssmile
    2014-06-27    

    板主回覆:
    真是太好的推薦了
    漲價是漲價到多貴?一百元嗎?
    其實我也不是很愛排隊人擠人,不過為了美食人潮,只能等看看
    在台北很有趣的現象是,只要東西好吃,一定高朋滿座要等待
    沒啥要等的時候,除非你提早,避開吃飯時間
    不然都是滿滿人潮~

  2. upssmile upssmile
    2014-06-27    

    板主回覆:
    有同感
    如果胃腸比較敏感的
    真的別亂吃東西好
    像是我的胃腸都還不錯,沒啥忌諱
    不過我能感受到您所言~我家那隻就是這樣胃腸超級敏感
    感謝您分享這間生魚片店家
    有機會下台中就去造訪

  3. wishgogogo wishgogogo
    2012-08-14    

    哈~拍謝 再補充一家他斜對面一家"廣味燒臘店"很好吃,以前常去用餐,
    後來單價漲到有點離譜後就不吃了,不過現在人比以前更多到爆.如果
    下次來台中不知想吃什麼的話,可來吃吃看而且最好十一點就來,沒騙
    你啦.

  4. wishgogogo wishgogogo
    2012-08-14    

    外出大都不敢吃生魚片,除非是很信任的店或吃完後就準備回家(回飯店),
    要不頂多吃個一兩片試試.腸胃超敏感的.
    P.S 介紹台中市一家平價日本料理東西新鮮,沒有光鮮亮麗招牌及裝潢,用餐時間常客滿.最好先訂位.
    松葉壽司 台中市中美街333號 04-23026683 (靠近裕毛屋超市)

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本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
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