upssmile 向上的微笑 萍子 旅食設影
邀約洽詢 請來信ameliechang05@gmail.com或來電0928639300

綠島池塘有魚餐廳-合菜~來綠島可來品嚐的餐廳


慢活在「綠島」旅行的第一天,時光流逝好快,轉眼又到了晚餐時刻,這晚我們選擇了綠島很有名的店家「池塘有魚餐廳」,這間餐廳是許多來訪綠島遊玩的旅者、觀光客,必定推薦、要品嚐的餐廳,就連當地飯店與民宿小姐都很推薦我們品嚐吃看看。

池塘有魚餐廳/18海浬
089-672683
台東縣綠島鄉南寮村137號。
10:00~14:00 / 17:00~22:00
招牌菜:脆炒石斑肚、酥炸章魚卷、新鮮生魚片~



在綠島美食選擇很少,不是炒飯、炒麵,要不就是合菜,與一樣都是外島島嶼的「蘭嶼」差很多,地理位置很好找,就在我們中午吃的飯後冰品「綠島星光碼頭」對面位置。


這間「池塘有魚」與隔壁間的「18海浬」是同個老闆開設的餐廳,老闆娘夫婦是來自台灣本島的台中人,在此開設餐廳十幾年了,只是「池塘有魚餐廳」大多是大圓桌,這天很多人潮,結果老闆娘請我們到隔壁的「18海浬」點餐,菜色都一樣的選擇方案。


在「18海浬」用餐環境比較好,不會太喧囂,比較安靜。


menu設計很俗氣,大紅大字的設計排版方式,總覺得他們合菜方案也好少選擇性,以雙人套餐、四人套餐與精緻套餐(合菜1500~3000元),價錢也不是很便宜,果然在外島的日子,菜色選擇少、價錢也很昂貴。


由於我們只有五人,並不適合吃精緻套餐(1500~3000元),價錢也太貴,花不下去。








bar台上也有菜色介紹,崁燈方式。


最後我們選擇四人套餐,外加點兩盤素食,因為有朋友吃素,所以我們也把四人套餐的菜色,在把兩道菜可改成素食料理作法,這樣吃素的朋友可以一起吃。


店內一景,乾乾淨淨的裝潢,房子呈長條型。


這餐吃下來,四人套餐是1000元,一人250元,加上兩道菜單點,總共1250元。


四人套餐菜色之一,招牌「花生豆腐」,採用素食作法,滿滿的花生醬撲灑在豆腐之上與不是很鹹膩的醬油一起結合,沒有吃過這道「花生豆腐」千萬別說您來過「池塘有魚餐廳」吃過飯。豆腐帶有淡淡的杏仁味道,不過對於不愛吃杏仁的人來說不會太恐懼這味道,豆腐鮮嫩、細緻口感,嫩而不爛的Q彈,與台灣吃到的綿密、一夾就破的豆腐很不同。


店內會以此製作,是因為花生是綠島的主要作物之一,所以與一般吃到的大豆渣豆腐很不同口感,是由花生渣過後的花生渣所製成。


四人套餐菜色之二,招牌「綠島鹿肉」,鹿肉是綠島的特色菜,來到這裡似乎也該吃一次看看,鹿肉口感有些老,不像豬肉這麼鮮嫩,不知道是不是他們炒太久關係,還是本身就是這樣的肉質,沒有鹿的野草肉味道,很新鮮,當然~吃完鹿肉,馬上讓我想到「小鹿斑比」那隻梅花鹿,讓我有些卻步了,後面幾天都沒在吃鹿肉了。


四人套餐菜色之三,招牌「酥炸章魚捲」,外觀看起來很像是蝦捲的樣子,但它強調的是章魚捲,外觀炸的金黃酥脆,內餡飽滿,咬下卻吃不到整塊章魚的內餡,可能是把章魚打成泥狀來油炸製作了。


四人套餐菜色之四,招牌「五味鮮魷,就是把魷魚川燙,加上醬汁,上桌時,魷魚是冰冷的冷盤,想必是川燙好後,冰在冰箱或是馬上冰鎮,魷魚很新鮮,每一片魷魚都很大片,醬油有點像是油膏醬,有些酸鹹口感,u
p萍子還是喜歡吃熱騰騰的川燙魷魚口感。


四人套餐菜色之四,招牌「豆腐味噌湯,味噌喝起來不會沙沙的,豆腐給的份量蠻多的,這種豆腐吃起來口感就跟台灣吃的豆腐一樣,與綠島的「花生豆腐」滑滋、Q彈口感不同。


額外點的素菜,炒高麗菜,高麗菜吃起來很普通,菜沒特別的鮮甜,脆度也不及高山的高麗菜。


素的海藻煎蛋,蛋煎的太老了,如果不煎太久,蛋會更滑滋好吃些,跟一般在台灣吃的差不多,只是內容物換成海藻與蛋一起煎煮了。

這餐吃起來,給予評價★★★,總覺得吃起來很普通,沒有像是許多旅遊節、美食節目暢談說,吃起來這麼山珍海味,令人垂涎,不過就以綠島的店家來說,這間「池塘有魚餐廳」整體上算比較有規模,比較有品質的好餐廳。

當然最棒的是在這裡用餐,如果是中午,還可看見迎太平洋的海景,很不賴的好視野。

第一天行程(2012/08/04禮拜六):台北飛台東→台東漁港轉「搭船」到綠島→「接駁我們的「綠島峇里會館」人員後,把行李給他,等15:00才可check in」→午餐「釣魚人餐廳」→環島一圈「睡美人與哈巴狗、將軍岩、看山看海景」→回「綠島峇里會館check in→晚餐/綠島熱鬧大街「池塘有魚餐廳」合菜→飯後甜點「綠生活貝殼海草冰品店」→回飯店休息。

第二天行程:清晨04:00起床→「朝日溫泉」泡湯、看日出(門票一人200元)回「綠島峇里會館」吃早餐→補個眠11:00起床→午餐/綠島熱鬧大街「羅師傅」必點生魚片料理~便宜又好吃的店家綠島熱鬧大街/飯後冰品「冰獄」~吃的過癮又大盤冰店→逛綠島/紀念品與伴手禮店「海砂屋、狠角色~紀念品好店」回「綠島峇里會館」休憩下→下午16:00~18:30「石朗浮潛」1人350元~來到綠島必定要體驗的水上活動晚餐/20:00~22:30「阿剛碳烤」1人250元吃到飽(飯店巷口)→22:30回「綠島峇里會館」休息→23:00睡覺。

第三天行程:07:00起床→回「綠島峇里會館」吃早餐綠島/環島美麗風情照「綠島燈塔」~白色浪漫「小鹿斑比」遇見梅花鹿「綠島人權文化園區/中正堂」~遠眺「牛頭山」美景→綠島「將軍岩 美景拍攝」~一大片綠草地、大海陪襯→綠島柚子湖、觀音洞」→逛綠島熱鬧大街→甘泉小站「海草冰沙」~很好喝的解渴飲料綠島遊客中心(加油站斜對面)→歸還機車到漁港碼頭報到(14:30~15:30船班),回台東機場(16:00)→飛機delay(18:55→19:20)回台北(22:30)。




无觅相关文章插件,快速提升流量

有話想說?歡迎留言

關於 萍子 介紹



我是upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上微笑 旅食設影 攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

邀約洽詢請寄信到ameliechang05@gmail.com。
聯絡方式:0928-639-300。
閱讀全文

G+粉絲團按讚+設定右上角「搶先看」

 


近期文章

agoda訂房搜尋

agoda世界各國飯店搜尋

 

 

 

 

google廣告大版面

歷年來得獎記錄

北中南咖啡館推薦~文青必去Cafe廳

台北-天后阿妹/張惠妹開的A8 cafe遠企附近

淡水-之間茶食器

淡水-之間茶食器 下午茶篇

台北-陽明山好樣秘徑

台北東區-mr. black bird黑鳥先生

台北東區-114 x Bonjour ma chérie法式甜點咖啡店

台北-東區Arthere上樓看看咖啡

台北-東區Mee’s Café Taiwan

台北東區-Single Origin espresso & roast

台北-東區-the lobby of simple kaffa

台北東區-cafe-marche咖啡瑪榭(提供包場)

台北信義區-NOT ONLY CAFE

台北信義區CUPIDON Cafe艾比特咖啡-ATT百貨

北投拾米屋Sheme House

台北古亭站金門街NUKI Coffee

台北-松江南京站 儲房咖啡

台北-松江南京站 沐鴉咖啡

台北-小南門-無名黑鐵咖啡

台北東門站-永康階

台北-南京復興站Coffee Smith Taipei復興北店

台北-民生社區de’A咖啡

台北-民生社區3,co-cafe

台北-民生社區drama-cafe抓馬咖啡

台北-民生社區baby-kitchen芭蕾咖啡二館

台北-民生社區cafe-showroom

台北-民生社區All Day Roasting Company

台北-新生站kiosk-cafe咖啡館(以前flat-white小白咖啡)

台北-新生站Debut Cafe德佈咖啡

台北-忠孝新生站-華山Trio cafe三重奏咖啡館

台北-忠孝新生站-一方醇!森高砂精品台灣咖啡概念店(有展期)

台北-Long Time Ago Cafe文創互動咖啡館

台北-南京復興站Coffee Smith Taipei復興北店

台北-中正紀念堂站-生活在他方elsewhere cafe繪本咖啡館

台北-內湖-Moooon River Cafe & Books

台北-公館AGCT apartment

台北-溫州街-好氏研究室

台北-中正紀念堂站-生活在他方elsewhere cafe繪本咖啡館

台北-101世貿站-Cafe Lugo

台北-卡那達咖啡

台北-閱樂書店松菸店

台北-行天宮站-時常在這裡

台北-行天宮站-木白甜點咖啡店

台北-六張犁 苔毛

台北-六張犁&科技大樓站 BOOM coffee roasters大爆咖啡

台南-Dawn Room 咖啡明堂

google廣告


認證部落客貼紙

人氣統計

  • 17855今日人氣:
  • 7039561累積人氣:
  • 21線上人數:

分類

彙整

版權宣告

創用 CC 授權條款
本部落格 向上的微笑 萍子 旅食設影 係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 未本地化 授權條款授權