來自日本福岡法式吐司早午餐專賣店,曾被譽為日本最好吃的的法式吐司專賣店,Ivorish台中店最初在2018年首度落腳進駐台中三井OUTLET,現今不用跑很遠,輕鬆在台中市區吃到,Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店位於台中老屋巷弄,目前全台唯一一間門市,除了主打經典口味的法式吐司,有Pain Perdu鹹甜法式吐司可、限定圓形生吐司、外帶餐盒可選擇,必吃綜合莓果法式吐司330元,法式吐司非常柔軟香甜口感,加入藍莓果醬調味,創造出不同層次,甜點控吃起來,台中西區早午餐、台中下午茶推薦,附Ivorish東京超人氣法式吐司菜單。
如何造訪Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店交通?地址:403台中市西區精誠九街16巷8號。台中西區美食景點推薦。精誠路商圈,台中美食、台中小店景點林立,這一帶很難停車,最好是停在精誠路或是忠明南路附近走進來,建議騎車或搭公車來訪比較方便。
日本福岡法式吐司早午餐專賣店「Ivorish」在台灣也吃得到喔,「法式吐司」在法國是被稱作「Pain Perdu」,最初是單純的將使用不完而且變硬的麵包浸泡在加入了雞蛋、牛奶的液體裡,再使用奶油烤製而成。 在歐美的CAFÉ早餐菜單中都一定會出現的品項,雖然在麵包店中都有使用法國麵包原料去製作各式不同的麵包呈現,最初卻是利用使用不完的麵包而發想出的做法。法式吐司專賣店Ivorish中,變換了多種食材與方法,做出在自家中無法模仿的獨特美味法式吐司,讓客人感受吐司香氣。
Ivorish品牌來自日本九州福岡,曾被譽為日本最好吃的的法式吐司專賣店,主打的就是日本經典法式吐司柔軟香甜口感,外牆或是室內都可見這獨特的logo識別,一個熱鐵鍋子圖樣,愛日本甜點的饕客,絕對對這不陌生。
Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店位於邊間台中老宅巷弄,三角鐵皮屋頂,靜謐的巷弄,白色建築,讓人迫不及待想朝聖,吸引甜點控朝聖。
之前ivorish台北有快閃店,現今沒有了,只有台中這間老宅甜點。
洗石子牆面,特別放上菜單,讓來訪的饕客,可以還未入店內,就先參考店內的法式吐司等甜點料理。
空間很寬敞,分成室內與室外用餐區,建議一定要提早訂位,這裡高朋滿座,連平日都是人潮,好生意。
有個自己的庭園,綠色草地,陽光撒落,擺放許多仙人掌植栽與綠色植物、多肉植物,充滿生氣。
看到仙人掌,就想到台中南屯景點,有名的仙人掌清水模建築打卡秘境咖啡館 酉 Succulent & Artwork,現今在PARK2草悟廣場也開設分店(台中新地標大人系公園,打造沙漠造景IG打卡熱點)。
戶外區挺不賴,空氣好,直接可遠眺一旁的庭園,三五好友聚會用餐,氛圍無敵好。
室內座位區不大,走日系風裝潢,木桌木椅,共六、七張座位區,牆面特別用了三角屋頂造型、紅磚牆的視覺為焦點,打造一種在家輕鬆用餐情境。
坐落這樣的空間,姊妹淘聚會,不用大老遠跑三井outlet才可吃到這日本來的甜點,顯得好輕鬆。
一旁開放式廚房,可見整個製作過程,飄出滿滿的蛋香與麵粉香。
近期推出的外帶甜點 圓形法式吐司(圓吐司數量有限建議是預定),傳承日本職人精神,採用特殊的烘焙技術,每日新鮮製成獨有的「圓形」吐司,完美呈現經典法式吐司的鬆軟綿密。
Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店菜單、ivorish菜單,法式吐司,不只有甜的,還有鹹食法式吐司,滿足不愛吃甜點的饕客,或是陪女友來吃飯的男友們,會酌收10%服務費,低消一份餐點或一杯飲品,價格從300-380元都提供,日本原有的人氣厚培根「庫克太太法式吐司」、「莎莎炸雞法式吐司」,以及經典熱賣的「綜合莓果法式吐司」口味;還有台灣限定和七三茶堂聯名的「烏龍珍珠奶茶法式吐司」與日本富山粋鮨聯名口味「奶油鮭魚法式吐司」,同時滿足視覺與味蕾的享受。
套餐內用會附上一杯「七三茶堂」茶飲(紅茶、綠茶、烏龍茶)或是美式咖啡擇一,若想喝其他飲料則可以補差價。疫情期間,還推出外帶美食,把經典法式吐司設計成了外帶餐盒。外帶菜單,餐盒價位從150元~220元,沒有附飲料。
現今這價格比之前在outlet便宜許多,加上不用像是outlet那般排很久,更值得人推薦朝聖,台中早午餐、台中下午茶,又多間推薦名單。
補差價,換成七三茶堂的半生熟烏龍145元,充滿濃郁的烏龍茶香氣,加入鮮奶,漸層色調,奶茶厚實,甘甜茶香,讓人好喜歡,有水準,搭配甜點吃最好了。
綜合莓果法式吐司330元,超人氣招牌,一上桌光看這繽紛的法式吐司,好吸睛,甜點控都要尖叫了,一旁還有一球冰淇淋、鮮奶油搭配,整個擺盤超級豐富,台中法國吐司推薦。
採用日本原技術與特殊烘焙法,將自製的藍莓醬汁淋在夾有鹽奶油乾煎及藍莓、藍莓果醬的法式吐司,搭配繽紛多彩的香甜水果,一次可享受多層次的法式吐司。
水果種類很多,偏向酸甜果香風味居多,像是莓果類水果,草莓、藍莓、小紅莓、香蕉片,以及薄荷葉提味,層層堆疊的法式吐司,散發藍莓果香,香煎過的法式吐司,吸收滿滿蛋液,光看就好用心,好 吃 法式 吐 司必吃。
吃下一口不太甜膩,既Q彈又綿密的口感,讓人吃過念念不忘。若跟自己心中最愛的法式吐司相比,萍子更愛以前台北敦南誠品對面的法式吐司 brun不然(心中第一名好吃的法式吐司)。
不用大排長龍,輕鬆就可吃到Ivorish東京超人氣法式吐司,免出國,疫情時光,讓人不用飛去日本,也能嚐到日式甜點的甜蜜滋味,法式吐司專賣店推薦,甜點讓人好療癒,不僅提供各家分店的經典款口味,更創造出台灣限定口味法式吐司,創造商機與話題性,快來規劃台中輕旅行。
Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店。
電話:04 2320 1600。
地址:403台中市西區精誠九街16巷8號。
營業時間:09:30-17:30。
粉絲團:https://www.facebook.com/ivorish.com.tw/。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:Ivorish東京超人氣法式吐司台中精誠店
- 所在地址:403臺灣台中市西區精誠九街16巷8號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-17:30
- 店家電話:04 2320 1600
- 評價:★★★★★
交通資訊
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