竹北咖啡館越來越有特色,充滿風格咖啡館型態,近新竹高鐵站附近咖啡館,日遲咖啡 DIDcoffee位於竹北嘉豐六路上的三角窗街角,兩層樓寬敞通透空間,挑高天井落地窗設計,從室內可見藍天,室內外植栽包覆的日式庭院,多了一種新竹森林系咖啡館,以日式侘寂禪風,山林水墨畫,複合式經營藝文展覽空間,風格選物店,日遲訂位採線上預約制咖啡館,營業時間九點到晚上六點半,提供手沖單品咖啡、拿鐵、甜點等,必點烏龍拿鐵160元、新品甜點芒種180元,中深焙咖啡,散發堅果、奶油的餘韻,散發高山原葉烏龍茶茶香味,甜點用戚風蛋糕與當季盛產芒果結合,清爽又濃郁果香,好吃又精緻,新竹戚風蛋糕推薦,附日遲didcoffee菜單。
日遲咖啡 DIDcoffee交通怎麼去
如何造訪日遲咖啡 DIDcoffee交通?建議直接導航「日遲咖啡」,近新竹高鐵站走路15分鐘距離,新竹高鐵站附近咖啡館推薦。開車來訪,日遲 咖啡 停車,只能找路邊停車格,沒有停車場,騎機車比較方便。
日遲咖啡 DIDcoffee店家資訊
日遲咖啡 DIDcoffee。
日遲電話:03 550 1861。
地址:302新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號。
營業時間:09:00-18:30。
粉絲團:https://www.facebook.com/didcoffee2020/。
日遲咖啡 DIDcoffee 日式建築庭院外觀
邊間三角窗獨棟位置,灰色水泥牆區隔馬路位置,區隔一戶外,日式庭園造景,若隱若現,半開放式,有專屬自己的日式庭園造景,大片落地窗,光線從窗邊折射入內,採光明亮,是間日式風格咖啡館。
竹北日遲咖啡老闆 品牌介紹
日遲咖啡老闆,創辦人黃思喬於2020年從荒蕪空地開始重整,歷時300多天慢工出細活,在2021年疫情升溫的5月中開啟試營運,從大學畢業後因緣際會進入古董買賣領域,闖蕩多年後回台灣,沒有想太多,就決定在家鄉開一間結合藝術的咖啡店,打磨出以「藝術」與「分享」為核心精神的複合式咖啡店。
竹北預約制咖啡館
到日遲咖啡要入內時,店家會先在「外帶窗」確認訂位姓名,如無事先預訂,店員會先確認訂位狀況後,並完成防疫措施才能進入。日遲有室內與戶外座席,若不能內用,也能到日遲咖啡外帶,外帶飲料每杯折扣40元。
日遲咖啡 DIDcoffee 戶外座位區
戶外庭園,撲滿綠色草地,綠色植栽林立,擺放幾張戶外幾何家具,現代又有美感。
門口清水模水泥灰牆面,放上簡約風的店logo,簡約設計,充滿質感。取名日遲咖啡,以四大名著之一《三國演義》為靈感繆思。故事中,劉備三顧茅廬,第三次拜訪時,諸葛亮睡醒後吟唱一段詩句:「大夢誰先覺,平生我自知。草堂春睡足,窗外日遲遲」,以「日遲」二字,就像店老闆她為過往的豐富歷練與多年沉澱定心總結,留下最單純明亮的初心,滋養經營這間店。
日遲咖啡 DIDcoffee 室內日式禪風氛圍
映入眼簾可見,水泥粉刷地板,灰色簡約風設計,散發日式侘寂,大量挑選木質色調家具,少了冰冷感,多了溫度,分成好幾區高低階落差,讓空間多了層次,也多了一種日式簡約的美感,充滿禪風魅力,兩層樓建築結合咖啡廳、甜點店和藝文展覽空間,環境氛圍真的好美唷。
很有巧思是店內有棵樹,是緬梔(雞蛋花)樹木,充滿生命力,這區設計挑高天井、大片落地窗,從一樓往二樓挑高空間伸展,非常有生命力。
在日遲咖啡不難發現,現場有好多款座位,提供有高腳椅、站立區、半戶外台階、木椅、藤椅、水泥台階,可坐可站,讓客人自己挑選喜愛座位,超棒的。
日遲咖啡 DIDcoffee 水墨畫山水背景牆
靠牆面位置,特別使用漸層的灰黑白色調的山林水墨畫,散發一種禪風美學,適合一人來喝杯咖啡,坐落這樣空間,很有種觀看全場的視野。
高低落差的座位,階梯式空間,挑高拉大格局,讓室內動線又多了活潑性,也多了一種留白的形式。
店內室內室外都有植栽,充滿生氣,新竹竹北森林系咖啡館又多間口袋名單。
日遲咖啡 DIDcoffee 咖啡豆、器物等風格選物店
咖啡豆喜歡可購買,陶藝家的器物作品也可挑選,購買帶回家,馬上成為新竹風格選物店經營概念。
日遲咖啡 DIDcoffee 水泥灰開放式咖啡吧台
一入內左手邊落地窗,水泥灰色咖啡吧台,一覽無遺,專業咖啡器物,飄出陣陣咖啡香。
日遲咖啡 DIDcoffee 甜點展示冰櫃
冰櫃擺放店內製作的甜點,款式很多,主打戚風蛋糕、日遲銅鑼燒、日遲 蒙布朗、日遲咖啡蛋黃酥等特色甜點,每一款甜點宛如藝術品,好看又好吃。
牆面背後則規劃廁所,並用樓梯空間分成左右兩邊空間,從一旁水泥階梯上樓,別有洞天。
日遲咖啡 DIDcoffee 二樓挑高室內空間
挑高樓層,設計兩層樓空間,二樓不定期藝文展覽,美學與生活、咖啡結合,近期推出手繪插畫展覽,熱愛看插畫等旅客,不妨來喝杯咖啡,看看插畫家的手繪作品,更完整呈現複合式咖啡廳經營。
一整張長桌,可乘坐10人座位,適合三五好友聚會。
日遲咖啡 DIDcoffee 藝文展覽
近期推出的手繪插畫展覽。跳脫一般藝廊常給予門檻很高,帶點冷,不敢踏入的感受,這裡卻把咖啡與食物作為媒介,讓人可更輕易地走藝文空間,與藝術家、藝文作品接觸,打造「複合、共享、藝術」,讓空間更多了趣味性。
日遲咖啡菜單 DIDcoffee menu
日遲didcoffee菜單,自助式,無收服務費,室內及戶外座席低消皆為飲品一杯,彈性限時90分鐘,無嬰兒座椅、無接待寵物,訂位人數五人以上請私訊聯絡,提供新竹咖啡、手沖單品咖啡、義式咖啡、茶、奶茶、新竹甜點、新竹輕食等,甜點與咖啡選擇粉多。
點好餐結帳完,會給震動器,再去櫃檯取餐,吃完也得自行回收唷。
日遲咖啡 DIDcoffee 新竹竹北下午茶推薦
用木質托盤,放上這天點的咖啡、甜點,充滿日式擺盤,整個質感很加分。
日遲咖啡 DIDcoffee 推薦烏龍拿鐵160元
烏龍拿鐵160元,採用台灣高山原葉烏龍,把茶葉磨成粉,將台灣茶研磨到與抹茶一樣粗細,再嘗試不同方式融入咖啡,咖啡使用中深焙咖啡的咖啡豆,散發堅果、奶油與暖焙味留下醇厚餘韻,加入義美鮮奶,散發淡淡的茶香,茶香很明顯,走創意茶與咖啡組合,讓萍子好喜歡,義式特調咖啡,非常有水準。
日遲咖啡 DIDcoffee 推薦甜點 芒種180元
夏天盛產芒果,運用台灣在地食材入料,濃郁的芒果香,芒果的甜,自然甜香,使用了香草的戚風蛋糕,清爽鮮奶油包覆,搭配新鮮芒果夾餡以及香緹,最頂端再放上百香果果凍,讓酸甜滋味更加消暑,不膩口,整個蛋糕體很有美感外,設計成一整個圓柱狀,小巧精緻,讓人很推薦這裡的下午茶。
日遲咖啡 DIDcoffee評價
整個漸層色調的山水景色,喝杯咖啡,吃個甜點,坐落日遲咖啡 DIDcoffee,感受日式禪風美學,讓人很喜歡這裡,咖啡控別錯過了,日式靜謐所帶給人的寧靜,適合一個人發呆,沉思、閱讀,享受咖啡時光,竹北美食地圖推薦,又多間口袋名單,世外桃源,好吃好玩都在竹北,竹北人真是太幸福了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:日遲咖啡 DIDcoffee
- 所在地址:302臺灣新竹縣竹北市嘉豐六路一段62號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:30
- 店家電話:03 550 1861
- 評價:★★★★★
交通資訊
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