11 Social英歐式小酒館(已歇業),萍子推薦捷運敦化站異國料理餐廳,東區夜晚三五好友喝酒放鬆好去處,敦化站英歐小酒館,11 Social英歐在地料理,明耀百貨後方美巷弄美食餐廳推薦

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來到台北東區想要跟好朋友聚會,吃頓好吃的異國料理,萍子想要推薦近捷運敦化站、明耀百貨後方巷弄11 Social英歐式小酒館,老闆是BBC英國華僑,主打英國歐洲料理,料理用心到位,有特色,夜晚還可以點杯酒、咖啡跟好朋友喝上一杯,結合簡約的設計風,用餐氛圍讓人好放鬆。

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11 Social英式小酒館近捷運敦化站3號出口,從明耀百貨後方巷弄,往仁愛路方向走,步行5分鐘,左手邊就會看到11 Social餐廳,門面是灰色水泥,簡單的放上店餐廳名,簡約有格調的設計風格,大面玻璃落地窗空間,光看門面氛圍,就好加分。

 

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門口放上立牌,推出最近的優惠,還有商業午餐開胃菜和烤麵包+主餐(包含汽水、咖啡、紅茶)249元,這裡很多上班族,中午可以相約一起來吃異國料理。

 

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每週推出主廚異國料理前菜,任選3款590元,任許5款890元,光看圖片就知道這裡的菜很有特色,主打英歐料理,常去英國歐洲玩的朋友,想念那兒當地食物的好朋友,絕對不要錯過11 Social英歐式小酒館

 

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一旁戶外唯一的一張餐桌區,這裡應該是提供給有抽煙的餐客使用。

 

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進入店內,可見長條型的空間,淺色系天花板,銀色系吊燈,簡約俐落的高雅設計風格,一整排的沙發區,結合類似北歐曲面的設計沙發椅,非常有質感,椅子做起來舒適,不會坐久屁股痛,是個很棒的用餐環境。

 

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雖然店內餐桌不多,左右兩排放置用餐區,中間是寬敞的走道,整體上的用餐氛圍是讓人舒服的,萍子建議想來用餐可以先訂位唷。

 

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簡約風,並以沙發座位區,結合英國圖案的抱枕、牆面掛滿了英國的城市與街景照片,感受英國的優雅、創新、人文的多元城市樣貌。

 

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這樣的用餐空間真的很加分,身為設計師的萍子,就喜歡這樣的氛圍。

 

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11 Social英歐式小酒館,的Logo設計在店內也可見唷。11 Social英歐式小酒館老闆是BBC英國華僑,在英國居住30幾年,因工作緣故來到台灣,發現台灣很少英歐料理,本身就很會做菜的他,懷抱了夢想,希望讓更多台灣人可以吃到在地英國歐洲料理,懷念家鄉味,並對於英式料理的堅持,所以開了這間小而美的11 Social英歐式小酒館

 

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牆面上的櫃中,擺放了各種酒類,款式多元,喜歡喝酒、小酌的饕客真有口福,美食就是要配美酒。

 

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靠近廚房的小黑板,還會有不定期每天推出的限量版主廚特色料理,可以來這裡觀看,或是詢問服務人員。

 

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menu用木板設計,結合不定期可抽取的菜單,品項清楚的分門別類,有廚師特菜、甜點、酒類、咖啡,雖品項真的不多,卻每項主廚主推的特菜,很道地,很有特色。

 

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廚師特色,有幾道招牌料理每天都有提供外,還會有幾道料理每週都不定期更換,讓你保有新鮮與獨特感。

 

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甜點跟一般外頭常見的不同,每款都是主廚研依照英國歐洲的在地甜點所製作,光看圖片就讓人多好多期待,都好想點唷。

 

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酒類選擇也很豐富,東區又多了這麼一間在地英歐小酒館,喜歡品酒的饕客可以多個去處。

 

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介紹完菜單,萍子要來介紹今天特別點的幾款主廚特色菜推薦。

 

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英式鮭魚馬鈴薯泥餅,一份240元。一盤3個,一旁會擺放塔塔醬,塔塔醬也是採用英式常吃的塔塔醬作法,在台灣是很少見結合這款英式鮭魚馬鈴薯泥餅。

 

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英式鮭魚馬鈴薯泥餅,利用整條的鱈魚切片,跟馬鈴薯一起製作,並加入了麵粉大火油炸,並加入啤酒來控制火侯,食物的溫度,炸出來鮭魚馬鈴薯泥餅,不只色澤金黃色,漂亮色彩,並與dill蒔蘿香料結合,成為在地料理。

 

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光看這英式鮭魚馬鈴薯泥餅色澤,還沒下肚,萍子就好期待趕快咬一口。

 

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切開英式鮭魚馬鈴薯泥餅,可見非常濃郁飽滿的馬鈴薯,還有鮭魚,吃起來很搭,非常有層次,外頭炸的酥酥脆脆,結合內部馬鈴薯的綿密層次,非常豐富,好吃。

 

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11 Social烤雞,一份590元,使用Piri Piri烤雞,獨家研發醃製過48小時的新鮮台灣養殖的雞肉,常常看美食節目一定對奧利佛30分鐘上菜介紹這道英式料理不陌生,運用一種非洲的辣椒,叫piri piri,非洲以前曾是葡萄牙的殖民地,此料理也融入多元特色,並以冷藏不冷凍的雞,用專業的烤盤,好幾道繁複程序,現點現烤完成,擺盤非常豐富。

 

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烤玉米筍,上頭可見烤盤的獨特紋路,一條一條的,烤玉米筍吃起來不乾不柴,保有蔬菜的鮮甜,簡單的灑上玫瑰鹽或是沾上塔塔醬汁,就很美味了。

 

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英式吃法的生菜沙拉,是台灣少吃到的作法,沙拉非常清爽,不油膩,厚實濃厚的美乃滋特製作法,讓人喜歡,好適合即將來臨的夏天來吃。

 

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這天萍子吃11 Social烤雞(小辣),香料味道獨特,是台灣少見的迴香、蒜、檸檬香料、piri piri等,搭配帶有點辣度的piri piri香料在上層,一旁擺放烤雞是烤雞腿與雞胸部分,一般雞腿肉料理好很基本款,但要連雞胸肉吃起來不乾不柴,雞胸肉保有雞肉的鮮嫩多汁,香料特色調味,切下非常鮮嫩的烤雞入口,這道英國在地烤雞,非常有特色又好好吃,也難怪這是店內主廚招牌阿。

 

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英式啤酒炸魚和自製薯條,540元,英式在地料理,一般只要講到英國菜,第一個直覺想到是炸魚薯,這裡也有提供唷,搭配是另款馬鈴薯類似薯泥口感的薯條為擺盤,特別介紹下這款薯條,這是獨特作法,先把整顆馬鈴薯洗過泡水,油炸過冷藏,等客人來用餐,在進行第二次油炸,薯條才有的獨特作法,搭配塔塔醬、青豆尼醬陪襯,多了多種英式在地吃法。

 

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英式啤酒炸魚和自製薯條,選擇整條的鱈魚裏麵粉大火油炸,鱈魚非常有厚度,並結合啤酒去控制火侯溫度,讓這英式啤酒炸魚炸起來,光看色澤也很飽滿,乾淨,加入了啤酒去油炸麵衣的鱈魚宛如多了呼吸,少了油膩感,反倒多了可口的慾望。

 

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塔踏醬英式風味,利用酸黃瓜、酸豆、檸檬汁等製成的塔塔醬,味道非常濃郁。

 

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吃這款英式啤酒炸魚和自製薯條,在英國當地,大家都會採用海鹽、類似一種醋醬汁(上圖),搭配一起食用,而且這醬汁酸酸的,沾著炸的香酥鱈魚一起吃,可把肉質鮮度更逼出,另外沾著薯條一起吃,也有不同的風味。

 

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切開英式啤酒炸魚,可見鱈魚非常有厚度,外酥內軟嫩,一般這種油炸物,考驗主廚功力,很多ㄧ切開麵衣,麵衣跟鱈魚分開,這裡卻完美的包覆在一起,加上鱈魚很新鮮,簡單沾著塔塔醬汁吃,非常的好吃,喜歡吃魚類的朋友必點。

 

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飯後當然要來甜點,身為甜點控的萍子多了期待!這裡甜點很多款都是主推英歐作法,讓人好嘗鮮。英式伊頓麥斯,220元。

 

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英式伊頓麥斯,220元,是杯裝,ㄧ整杯,英式在地甜點。

 

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英式伊頓麥斯,以新鮮水果製作的甜點,有香蕉、野莓、英國在地消化餅乾、糖霜,簡單製作的甜點,光看這杯中的食材繽紛多彩色,視覺震撼。

 

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不同角度觀看英式伊頓麥斯。

 

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英式伊頓麥斯,吃起來清清爽爽,不甜膩,還帶有水果自然香氣,加上消化餅的酥脆與奶霜結合的綿密口感,多了一種入口即化的細緻,香蕉的自然香氣,並讓這些融合在一起,宛如在舌間上跳舞,愛吃甜點的萍子,吃了這款甜點,讓人好滿足。

 

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巧克力熔岩蛋糕,220元。運用高純度的比利時巧克力製作,雖外頭很多餐廳都有製作這款熔岩巧克力,但這裡吃到的是目前萍子吃到比較不甜不膩,外層巧克力酥脆燙口的好吃熔岩巧克力蛋糕。

 

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烤道酥脆的蛋糕,熱騰騰,切下熔岩巧克力蛋糕,濃郁的巧克力熔岩從中流出,上頭灑上的糖衣一起混搭,與一旁的香草冰淇淋交融,冷熱混搭,產生一種獨特的風味,是萍子近期吃到很好吃的熔岩巧克力蛋糕,非常推薦!

 

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美食配美酒,當然要小酌下,若不喝酒的好朋友們,也可以選擇紅茶、咖啡等,滿足你的味蕾。

 

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11 Social英歐式小酒館餐點品項雖然不是非常多,每一道料理都主推英歐特色在地料理,是當地人最常吃的點心,嚴選新鮮食材,並融入在地特色醬料、香料篩選,感受餐廳老闆滿滿的用心,讓每道菜吃到最在地味道,甜點絲毫不馬虎,專業又精緻,讓萍子多驚艷。

 

最近要母親節了,來11 Social這裡用餐,打卡與打電話用餐,就會送上一個小蛋糕,晚餐部分也有優惠,忙碌的上班生活,下班找三五好友選間特色小酒館吃個飯,讓人非常放鬆,大家快來訂位吃美食吧。

 

2016年5月7日~5月8日這兩天,母親節~愛媽媽~帶媽媽來11 Social用餐,免費贈 (葡萄酒或飲料 + 愛媽媽特製甜點)

 

地理位置。

 

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11 Social英歐式小酒館

02 2752 7585。

台北市大安區仁愛路四段151巷11號1樓。(近敦化站3號出口,明耀百貨後方巷弄)

營業時間:週一/17:30-23:00、週二~週五/12:00-14:00、17:30-23:00、週六~週日/12:00-23:00。(週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/11SocialTW/

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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