BOOM coffee roasters大爆咖啡館,萍子推薦科技大樓與六張犛站2站中間咖啡館,遠企附近咖啡館,台北高級住宅區的咖啡館,靠國立臺北教育大學咖啡館推薦,提供Wi-Fi插電服務

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台北這幾年咖啡館如雨後春筍般不斷開張,萍子想要推薦位在台北捷運科技大樓&六張梨兩站中間,靠國立臺北教育大學後面巷弄咖啡館 BOOM coffee roasters大爆咖啡館,相較於周邊熱鬧巷弄,這裡多了一種寧靜,周邊提供停車場,極簡風的好設計,台北甜點,自家烘焙咖啡豆,讓午後的咖啡人生多了份愜意,提供Wi-Fi插電咖啡館。

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BOOM coffee roasters大爆咖啡位於基隆路&敦化南路這邊的住宅巷弄,台北捷運科技大樓&六張梨兩站中間,若要搭捷運建議科技大樓站下車,往國立臺北教育大學後面巷弄,步行幾十分鐘距離,比較好找,BOOM coffee roasters大爆咖啡就坐落於住宅區中寧靜的巷弄咖啡館,店的斜對面還很好停車,有停車場。

 

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BOOM coffee roasters大爆咖啡館取名挺有意思,大爆咖啡,是要咖啡來爆炸嗎,很創新。

 

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BOOM coffee roasters大爆咖啡店走簡約極簡風,大片玻璃,陽光撒落,從店內折射進入室內,採光挺不賴的,不囉嗦的好設計,兩大張的木桌原木坐落店內中央,整張桌好觸感,上了漆保護,周邊在放置幾張座位區,沙發抱枕,成為一種有格調有內涵的設計咖啡館情境,萍子好喜歡這樣的設計風格。

 

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大爆咖啡吧台設計取面的水泥設計,帶有種設計工業風的簡約風格。店內提供是非常厲害~的咖啡機~黑鷹 VA388 Black Eagle,昂貴阿,想知道更多黑鷹介紹看此:http://www.cojaft.com.tw/product_detail.php?lang=tw&id=91

 

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入口處旁擺放了木頭長桌、高腳椅,特別拉高店內的空間層次,對於喜歡觀看街景的朋友,很適合坐落這裡喝一杯。

 

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邊邊角落,放置上沙發座墊,坐起來比較不會不舒服,抱枕走綠色系,原木桌椅陳列,雖桌子搭配邊角的座位區,桌子略低,不過整體上很大地色系,給予人很舒服的印象與質感。

 

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一旁甜點櫃,蛋糕雖選擇不多,但小巧精緻,非常吸引人。蛋糕不是外面買來的,都出自店內製作,感受到對於甜點的用心。

 

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BOOM coffee roasters大爆咖啡 menu也走極簡風,大量的留白,簡單的幾個字體,店內提供蛋糕、咖啡、三明治,沒有太多複雜的餐點,簡簡單單,來訪這裡的大多是商務人士,或是來開會聊聊天的客人。

 

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店內咖啡以這些為主,剛有提到自家烘焙咖啡豆唷,常見義式咖啡兼具、各種嚴選單品咖啡如巴拿馬(日曬、水洗、蜜)、衣索比雅、耶加雪菲、肯亞、浦薩地與尼加拉瓜微微特南果等是應有盡有。另外還有茶品提供。

 

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店內的氛圍,無比的好,加上很寬敞,讓人少了壓迫感阿。

 

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水採自助式拿取,記得這裡用餐沒有收服務費。

 

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朋友喝冰美式。萍子則喝冰拿鐵,拿鐵不會加糖,要糖得另外告知唷,冰拿鐵喝起來奶香十足,加上比較屬於酸的豆子,香氣十足。

 

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巧克力蛋糕,一份100元,乍看以為是戚風蛋糕,但是卻比戚風蛋糕更細緻,可口,吃起來很有層次,綿密口感中帶有巧克力的溼潤度,有種布朗尼口感,卻不是布朗尼,巧克力濃度很濃郁,好好吃。

 

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司康,小巧精緻,扎實口感。

 

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雙巧起司蛋糕,一個100元,整個白色系,白巧克力少見濃郁但不會全都是又甜又膩的奶味,慕絲外頭吃起來很綿密,入口即化,裡頭還可吃得到巧克力小米果的扎實口感包覆在最底層,帶有小驚喜,外層僅微甜的白巧克力慕斯非常滑順,中間的起司口感輕盈,非常濃郁。

 

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這裡甜點精緻,可口又有用心,許多款蛋糕都是外面少有的獨特口感,讓萍子一吃就好喜歡。加上環境的氛圍不錯,又提供Wi-Fi插電,在這樣的咖啡館,看看書,上上網,心情很放鬆。

 

BOOM coffee roasters大爆咖啡  地理位置。

 

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BOOM coffee roasters大爆咖啡

02-8732-0677。提供Wi-Fi無限上網。

台北市大安區敦化南路二段200巷16號。(比較靠基隆路&敦化南路巷弄,遠企附近)

粉絲團:https://www.facebook.com/boomcoffeeroasters

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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