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對沖咖啡捷運Hedge Cafe、對沖咖啡捷運出口?搭乘台北捷運可搭乘到「公館站3號」或「台電大樓站2號出口」,步行15分鐘,店位於溫州街巷弄,兩個捷運站中間,走出新生南路上,則是有台大校園,非常熱鬧,咖啡館有種鬧中取靜氛圍,對沖咖啡訂位不接受,現今店內直接入座。

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斗大的圓圈招牌,白底黑體字體 ,對沖咖啡Hedge Cafe 多了一種清新、簡約、白色特色風格,讓人好喜愛這樣的設計,一看就知道這是間女性所開的咖啡館。

 

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對沖咖啡Hedge Cafe 整個漆成白色鐵欄杆,水泥地板,以及金屬銀色細的鐵椅,有屋簷與綠蔭遮蔽的戶外區,若天氣不炎熱,坐落在此用餐,拍照也好有氣氛。

 

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綠意盎然植栽樹木,與整個簡約的白色為主體,有種都會叢林之小庭園醞釀情境。

 

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戶外區水泥牆面,特別放上紅色的霓虹燈光打上對沖咖啡Hedge Cafe Logo,讓人不得不注意,2017年成立至今,讓許多網美朝聖打卡。

 

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推開門進入店內,對沖咖啡Hedge Cafe 是偌大的櫃台與吧檯座位,長條型吧台,木桌陳列,黃色燈光,營造一種很溫暖氣氛,對應整排窗戶,窗戶上擺放了許多器物,格外有特色,處處是一景,值得拍照記錄當下。

 

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往內走到盡頭,則是一大面書櫃,以及藝文活動海報張貼,寬敞大空間,擺放二十幾個座位,座位不擁擠,走道寬敞,店長並告知小聲講話,不要喧囂,一張大長桌適合五、六位姐妹淘聚在一起聊聊,很不賴。

 

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自己挑選想要的座位,坐下來,好好感受在對沖咖啡Hedge Cafe 午後一杯咖啡美好時光。

 

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書櫃上有許多店老闆藏書、雜誌,具有美學品味,值得人翻閱。

 

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隨處一角落都充滿了靈感,耐人尋味。

 

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無臉男吃錢桶,好療癒,這裡也有,具有巧思又多了展示趣味。

 

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對沖咖啡Hedge Cafe 小黑板上寫著每日限量提供的甜點,水杯自助,菜單也是自行拿取,所以在此用餐沒有收10%服務費,省下一筆開銷。

 

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光看對沖咖啡menu、hedge cafe對沖咖啡菜單,從鹹食、甜點、咖啡、無咖啡因飲品都提供,每人低消一杯飲料,不含餐點及甜點,價錢從110元~160元,以咖啡館價位來說,這裡相對便宜,若是一人點兩份蛋糕+一杯飲料500元有找。

 

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太妃糖拿鐵160元,漸層色上桌,喝起來奶味厚實,帶點淡淡的太妃糖風味,不甜不膩,順口好喝。

 

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奶香司康佐蜂蜜90元、檸檬蛋糕100元,特別用木盤擺盤上桌,顯得很精緻,光視覺上就好加分。

 

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檸檬蛋糕,上頭有刨檸檬絲,以上放上薄荷裝飾,附贈濃郁現打的白色鮮奶油,視覺美外,更增添好吃風味。

 

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上頭一整層甜甜的白色糖霜,下方清爽酸甜風味的檸檬蛋糕,沾附著新鮮很發鮮奶油,更是絕配,若鮮奶油更多,可逼出檸檬蛋糕的獨特香氣,更美味吃法。

 

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奶香司康佐蜂蜜,一旁搭配蜂蜜與優格,把醬塗抹在司康上,司康不乾不柴,醬料因優格多了濕潤風味,加上司康粉大一個,吃完飽足感,一整個醬料沾上,塗滿司康上,好吃極了。

 

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萍子吃過對沖咖啡Hedge Cafe,覺得這樣的台北特色咖啡館,絲毫不馬虎,不只甜點精緻,強調手工製作,現點現弄,好吃又精緻,價錢很實在,在公館、台電大樓這帶,讓人可不限時上網,打開macbook pro工作,方便又愜意,超級適合台大生來這裡聚會與工作。

 

對沖咖啡Hedge Cafe 地理位置。

 

對沖咖啡Hedge Cafe

電話:02 2367 3307。

地址:台北市大安區溫州街74巷5弄3號1樓。(台北捷運公館站3號或台電大樓站2號出口

營業時間:13:00~22:00。(週三公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/Hedgecafe/

 

下午茶推薦,早午餐、甜點控必朝聖~:

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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