在台北捷運中山國小站想找咖啡館坐坐,咖啡不只要好喝,環境還要好拍,萍子推薦Necessary Workshop,店老闆是香港拉花冠軍,老闆娘是手沖經驗豐富的台灣人,風格走純白系簡約風咖啡館,IG網美打卡熱點名店,自家烘焙咖啡豆、手沖單品咖啡、手作甜點,不定期咖啡教學、舉辦分享會,低消一杯飲品,每日提供4款單品豆試飲,台北不限時咖啡館,提供Wi-Fi服務,雙城街咖啡館,台北咖啡店推薦,2020年IG熱搜人氣咖啡廳,necessary workshop菜單。
如何造訪necessary workshop捷運交通?地址:104台北市中山區雙城街43巷33號1樓。可搭乘台北捷運「中山國小站1號出口」下車,步行10分鐘,附近有華國飯店、雙城公園。
這間是早期萍子在松菸喝過由5位年輕共同創業熱愛咖啡的香港人經營的AP Cafe(Artista Perfetto)冠軍拉花咖啡店,後來AP Cafe閉幕,其他香港咖啡師們回香港開,而其中一位香港拉花冠軍老闆,後來定居台灣,娶了台灣老婆,在台灣定居而開的台北咖啡館,有了這新面貌,挺不賴。取名Necessary,因咖啡是生活的必需品,也是店老闆倆人彼此的必需品,希望提供的咖啡服務能成為大家的必需品。
淺白色木質色調,白色基底,摺疊窗、金色燈,成為整排民宅中的亮點,也成為IG網美打卡牆,整個採光明亮,光線從大片落地窗折射,充滿光的魅力。
映入眼簾,整個長條型空間,開放式工作檯吧台佔據整個室內空間一半,果然是 Workshop 的概念,中間走道,靠牆則提供兩人座位區,小巧精緻的白色簡約風,挺有質感,這裡集結店老闆賢伉儷他們在澳洲生活所有喜歡的元素,他們想要一個舒服寬敞、很放鬆的咖啡地方。
走到後頭,還規劃四人小沙發區、四人高腳椅,座位數不多,不擁擠,多了空氣感。
店老闆特別這樣配置,希望提供一處場所悠閒地跟客人聊聊天。
店內有家貓,會到處嬉戲。
超人氣座位區是靠門面的大片落地窗位置,L型木作座位,搭配兩張ikea小餐桌,來來往往的街頭風景,是這裡一大賣點。
後方桌面也每日提供4款單品豆試飲,用法式樂壓壺沖煮,放涼後風味更明顯,挑選自己喜歡的手沖咖啡豆。
這台白色咖啡烘豆機是真的有使用,店老闆也是烘豆師,把烘豆機清理的很乾淨,店內咖啡都自行烘焙,喜歡咖啡豆的饕客,也可在此購買,咖啡豆非常新鮮,自家烘焙咖啡豆店推薦。
一包包精美的咖啡豆,擺放在駕上,整個白色包裝,藍色貼紙,充滿好清新北歐風氣息。
榮譽勳章獎杯,擺放在桌面,閃閃發光。
necessary workshop菜單,necessary workshop低消一杯飲品,主打手沖單品咖啡、義式咖啡、茶、手作甜點等,店老闆娘自行每日製作甜點,每天會手作推出2-3 款不同甜點,想吃戚風蛋糕,請早預約,不然可吃不到唷,不定期推出如巧克力、伯爵茶、檸檬蛋糕,台北不限時咖啡館,提供Wi-Fi服務,有插座,無10%服務費。
黑糖拿鐵150元,上頭灑上一整層黑糖,漸層的拿鐵,咖啡與白交疊,上頭的軟綿奶泡,喝下一口,咖啡很順口綿密,散發黑糖香,有水準又好喝。
小黑伯爵巧克力磅蛋糕150元,由店老闆娘每日新鮮製作,手作烘焙,限量推出,淋上濃郁的鮮奶油,灑上焦糖粉點綴在最上頭,磅蛋糕口感綿密清爽,帶點蓬鬆,散發巧克力香濃香氣,綿密濕潤,甜而不膩,好看好吃。
很感動這一帶多了許多咖啡館,讓中山區美食、中山區咖啡館活耀起來,雙城公園白色系咖啡館的Necessary Workshop 魅力十足,咖啡價格親民,午後來喝一杯,讓人好放鬆,咖啡提增精神力,讓生活更有溫度。
地理位置。
Necessary Workshop。
電話:無。
地址:104台北市中山區雙城街43巷33號1樓。(捷運「中山國小站1號出口」下車)
營業時間:12:30-19:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/Necessary-Workshop-1024204564439185/。
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