台北咖啡 THE NORMAL敦北店,捷運小巨蛋站不限時北歐風咖啡館,IG網美打卡台北景點,台北自家烘焙咖啡豆店

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捷運小巨蛋站附近想找間台北早午餐咖啡館THE NORMAL 敦北店是位於台北松山區敦化北路靜謐巷弄,北歐風藍調的落地窗門面,寬敞大空間,可容納50席,整個流線型的工業風開放式吧台,使用Marco SP9半自動手沖咖啡機,按鈕一按即可輕鬆完成,提供台北早午餐、自家烘焙咖啡豆、單品手沖咖啡、台北甜點、酸種麵包等,台北不限時咖啡館,提供Wi-Fi插電服務,想待多久就待多久,松山區咖啡館推薦。

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如何造訪THE NORMAL 捷運交通?。可搭乘台北捷運「小巨蛋站」,鄰近敦化國小、敦化國中、台北小巨蛋附近,旁邊還有台安醫院、台北體院,地處松山區,屬於松山區咖啡館,因便捷的地理位置,成為小巨蛋站咖啡館推薦,讓想要聚會或談公事的上班族,多個好去處,台北捷運美食地圖推薦。

 

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門面以品牌水藍色主色調,藍色遮雨棚加灰白色粉刷牆面,給予人一種北歐風設計咖啡店氣息,帶給人一種高冷感受,整大片落地窗,入口擺放鵝卵石等陳列,多了種庭園造景,讓萍子想起京都的枯山水佈局。

 

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寸土寸金的台北,有這一處空間,顯得很奢侈。疫情時光,量體溫與消毒入內,整大片落地窗可窺探店內一景。

 

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純白牆上的精神標語「For the coffee people, by the NORMAL people.」。THE NORMAL coffee來自獲得國外旅遊網站Big 7 Travel 評選為台北最棒咖啡店之一的民生社區咖啡名店All Day Roasting Company 系出同門,旗下全新品牌,2020年開幕,目前有二間分店,the normal仁愛店是外帶咖啡吧形式,而敦化店則可提供不限時咖啡館座位。

 

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藍色調的配色一路由門外延伸至內部空間,整個通透的大空間,分成好幾區,北歐風裝潢,流暢的動線,保留不規劃座位的空間感,打上黃色燈光,讓水泥牆面多了種溫度,少了點冰冷感。

 

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整大片流線仿水洗石牆,角落可見陳列許多咖啡器物等小物,講求咖啡帶給人的專業度。

 

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整個曲線的吧台,在整間空間的中央,每個角度都可服務到來訪這兒的饕客,特別在咖啡開放式吧台,打上燈光,流線型的曲線,多了一種柔和度,也少了尖銳的氣息。

 

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咖啡吧台旁,放置高腳椅,讓人可近距離觀看,服務人員製作與料理的情境。

 

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靠近大片落地窗區域,在中間的牆上挖了一個正方形的洞,規劃半開放式空間,高腳椅提供,多了種高雅的氣氛,是許多人很喜歡窩的一角落。

 

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流線型的吧台延伸到牆面,整個設計是一體的,多了種美感。

 

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靠牆面座位區,可容納50人的座位,提供一人或兩人的位置,選擇有靠背的U型曲線木椅,好乘坐,有提供插電Wi-Fi服務,讓筆電族輕鬆就可打開電腦工作與辦公,滿足需求,挺不賴。

 

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以開放式廚房的概念,用流線型設計貫穿整個空間,大亮運用以深藍與灰白色系為基底,搭配質感木造桌椅,非常有設計感。

 

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櫃台與天花板的不規則流線角度觀看,非常吸睛。

 

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使用的是Marco SP9 手沖咖啡機,檯面看起來整潔乾淨俐落,有這款咖啡機型,只要設定好想要的沖煮時間、水溫、水量等參數,按鈕一按即可輕鬆完成。

 

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想要吃的早午餐、甜點都在櫃檯前方,直接採先點餐結帳,後送餐服務,沒有酌收10%服務費。

 

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吧台上展示著各種單品咖啡豆,堅持自家烘焙豆,對咖啡很有研究的可與咖啡師好好聊聊,每季咖啡豆都會作更換,可以購買店家自家烘焙的咖啡豆,一包包裝,包裝精美。

 

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水杯自行拿取,提供冰冰涼涼的冰水。

 

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THE NORMAL 敦北店菜單,兩大張,有精選單品咖啡、義式咖啡、拿鐵,有乳糖不耐症,可選擇燕麥奶咖啡,低消一杯飲品,咖啡類第二杯(不限品項)可折50元,the normal肉桂捲廣受肉桂控喜愛,來訪也可點一個品嚐

 

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酸種麵包,一大份麵包,切成兩份,看起來很精緻,呈現方式給予人聯想很歐風早午餐作法。

 

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酸種麵包雖有烤過,但整個還是偏向軟嫩的麵包基底,少了酥脆的酸種麵包那種脆口層次,裡頭加入生菜沙拉、火腿、番茄、乳酪起司等,吃起來很清爽,偏向比較冷的麵包吃法。

 

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拿鐵160元,這天提供衣索比亞 水洗咖啡豆,保有水果的果香,喝起來帶點酸的層次,加入鮮奶,增添另種風味。

 

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很喜歡待在THE NORMAL 敦北店,大空間少了壓迫感,可自在坐落這兒工作,挺愜意,用咖啡館的氛圍,帶給人美好的早晨,簡單一杯咖啡,台北早午餐時光,顯得很有意義。

 

 

地理位置。

 

THE NORMAL 敦北店

電話: 02 2711 9252

地址:105 台北市松山區敦化北路50巷17號1樓。

營業時間:09:00-18:00。

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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