假日走在內湖街道上,內湖早晨非常寧靜,台北內湖美食必吃,憑子推薦覺旅咖啡,門庭若市,內湖必吃早午餐咖啡館、內湖brunch,現今覺旅咖啡已經開了好多間分店,萍子特別喜歡覺旅咖啡陽光店,店內寬敞無比,這間店還特別打造自己DIY做食物的體驗,增進親子關係,這裡的美味brunch早餐非常吸引人,吃過後總會回味無窮,內湖陽光街咖啡館,內湖咖啡館聚會。
內湖覺旅咖啡從第一間西湖本店開張後,現今已經有4間門市了,每間門市都很有覺旅咖啡卻特色,萍子這天要分享位於內湖最大間的覺旅咖啡陽光店,靠近陽光街的雄獅大樓這兒。
還未進入覺旅咖啡陽光店,就可見很寬敞的空間,門口常可見單車族在這兒停放腳踏車,覺旅咖啡陽光店周邊也很好停車,大樓林立,因為早午餐好吃,很大受歡迎,會有這麼多分店,不是沒有原因。
覺旅咖啡陽光店品牌識別很統一,跟本店一樣,光從外觀就可以馬上辨識覺旅咖啡的風格。
門口玻璃上也特別貼上了店內的menu食物等介紹。
門面設計以橄欖綠為招牌,是少許店家用的綠,光從這綠色的視覺色彩就可知這是以緩慢、慢活、輕鬆為主的美味brunch咖啡館!
覺旅咖啡陽光店這裡是好幾間打通空間,跟本店走的兩層樓的挑高的樓中樓設計不同,整個很有寬敞,現今不管多早來,總是有人潮。
入內隨處角落可見新鮮的水果、蔬菜擺放,打造覺旅咖啡,新鮮,舒適空間氛圍,譲來訪這裡的人都可以很放鬆,品牌是種信念,環境造就一種氣質,給予人親近親鬆的氛圍,也因這樣的醞釀,造就這裡的品牌忠誠度的顧客,萍子很喜歡來這裡用餐。
一入內右手邊是吧台空間與點餐區,整個陳列簡約的現代感,現今點餐流程是:1.先現場排隊。2.自己找位置。3.到櫃檯點餐,拿取點餐號碼牌位。4.自行拿取水杯、餐具。
上方擺放了幾張小黑板,寫著店內餐點項目。用黑色反白字體,呈現每款食物的品項。
還提供店內的menu,可以讓您打包或是點外帶,非常人性化。
吧台旁,映入眼前醒目的是橄欖綠色調的牆壁是開放廚房,現場可直接看到廚師製作餐點。因開放式廚房,讓來訪者可以更清楚看到製作過程,食用安心,這樣的開放空間方式是這幾年非常流行的元素。
沙拉、食材區也特別在一個玻璃櫃中處理,一旁還有擠放好的凱薩沙拉調配醬汁。這裡沒有額外收服務費,採自助式,用完餐也得自行回收,提倡環保概念。
佔地寬敞,有100個位置區,從靠窗的高腳座位,到靠牆壁的沙發座位區,還有中間的單一共桌、兩人&四人沙發等座位區,可見整個寬敞的氣勢,滿足各種客人喜歡的座位型態。
以圓木桌木椅為主,加上一旁還有個小正方形的沙發椅,讓人充分運用自己的物品擺放之管理。由於太好吃了,很可惜是人多時候,非常的吵鬧,讓人受不了。
靠牆的沙發區整排陳列,貼心的放上小燈讓您閱讀。
最棒的是免費提供,每個位置都有插頭,非常貼心地讓您無線上網,又沒設限用餐時間,自然這變成macbook族,喜歡來用餐、停留、討論的好地方。
這裡餐具採用自助式,請自行拿取,集中在一區,很神奇吧,連外帶包裝紙袋都有提供。
光看這些座位區的陳列,不得不佩服,覺旅咖啡陽光店非常用心,萍子最喜歡靠窗的座位區,非常有設計質感與品味,光看這整排座位區,加上陽光折射進入室內,採光明亮,氛圍真的好棒。
覺旅咖啡陽光店,打造著像是在家用餐的舒適空間,沒有設限用餐時間,很多商務人士、家庭人士,都會帶著電腦來插電、上網,這裡也提供Wi-Fi插座等服務。
一旁還增設了新的DIY體驗區,享受在家自己做食物的情境,自己結帳,自己付費,自己製作食物,非常棒的推廣。
一旁教學,自己付費的平板,生活與科技結合,很多父母帶著小孩來體驗,增進感情,好歡樂的方式,也有許多文青的情侶,也試著體驗,增進好感度。
自己點餐不稀奇,更妙的是自己結帳,用觸碰螢幕點完單後,拉開抽屜,自己找零付費,相信著人性本善。
能製作的食物有:磚餅、披薩、咖啡、果汁等,依照想要做的體驗不同,價錢不同,機器上頭都有教學。
飲料果汁專區。
披薩創作區,很多媽媽跟小孩一起製作,先從揉麵團開始。
製作咖啡區。挑選自己喜歡的咖啡豆,自己研磨沖泡,一旁都有教學,還有服務人員也可教學服務。
櫃上擺放了一桶又一桶的銀罐子,這裡提供是義大利國寶級咖啡豆~illy咖啡豆,煮出的咖啡都非常的香淳,價錢也不便宜,這裡也是以此豆子在室內飄香。
從揉麵團開始,親子體驗。
一旁有烤盤、烤披薩機器,配料自己拿取,自己DIY區,好歡樂阿,自己做,自己體驗最棒了。
自己完成DIY的披薩作法。
完成披薩方式。
經由這些小小體驗完成,接著你也可選擇由這裡的廚師做給你吃。
menu設計早期是走兩折三面A4大張的雙面設計,分門別類,讓人容易閱讀,現今則以一大張黑色底反白字的版面為主,餐點以地中海餐、木盆沙拉、熱壓磚餅、義大利碗麵、咖啡飲品、湯品為主,價錢從100多元~300多元,很便宜的價格,加上又沒收服務費。
一入座位,點完餐,會給一個號碼牌放置桌上。
磚餅很像我們常吃的袋餅,這天家人點BBQ雞肉薄餅,170元,並不是帕尼尼那種傳統的作法,這種磚餅烤起來外頭有個很酥脆的餅皮,搭配著香濃起司,和飽滿的好料在其中。
BBQ雞肉薄餅,外頭可見壓過的層次,非常厚實的麵團製作,薄餅看似輕薄上桌,其實份量並不少,包覆大量的生菜、雞肉在其中,一旁特別擺放甜菜根、番茄、起司,可一起食用,創造不同的味蕾層次。
餅皮側邊清楚可見烙印。
頗面可見非常豐富的餡料,家人還因這份BBQ雞肉薄餅,份量吃不完,打包回家。
就這樣看似小小份,其實份量很多,很有飽足感。
萍子這餐則選擇義大利麵系列,番茄辣味雞肉義大利麵,180元,紅通通,番茄醬,熱騰騰上桌。
番茄辣味雞肉義大利麵,180元,非常大份量,吃的很有飽足感,帶有點辣度,番茄熬煮入味,雞肉很厚實,卻不乾,也不膩,還不錯吃,加上蘑菇與部分蔬菜在其中,很豐盛。
家人點奇異果冰沙,110元,是家人說,目前喝過最好喝、又實在的好喝冰沙,大推,可吃到滿滿的奇異果果肉,好新鮮。
萍子則喝焦糖瑪奇朵咖啡,115元冰的,雖跟奇異果冰沙相比,明顯小杯很少,不過這裡的焦糖瑪奇朵,運用illy豆子,不苦不澀,香濃順口,好喝。
香蕉蛋糕,60元,整塊很扎實的上桌,上頭可見香蕉在上頭,非常厚實的香蕉蛋糕,切下濃郁的香蕉香氣,好吃。
吃不完打包,還提供紙袋等餐盒服務,請自取。
就這樣萍子在週末的早晨,當早起的鳥兒,來到內湖,品嚐著內湖早午餐餐廳的美好時光,感受像是在家一樣舒適,沒有用餐限制時光的覺旅咖啡陽光店,度過一整個美好的假日早晨,品嚐了非常可口的美味brunch早餐,有來訪內湖的好姐妹們,千萬別錯過阿。
覺旅咖啡陽光店
02-87526606。
台北市內湖區陽光街321巷42號。
營業時間: AM08:00~PM21:00。
捷運內湖線捷運港墘站下車,步行15分鐘,陽光街的雄獅這兒(有遠)
覺旅咖啡
02-8751-3227。
台北市內湖區瑞光路583巷24號。
(西湖捷運站2號出口,步行10分鐘)
服務時間:星期五 08:00~22:00。假日不提供訂位。
官網:http://journeykaffe.wix.com/journeykaffe。提供免費Wi-Fi。
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