台北咖啡廳推薦，咖啡控必去台灣最棒25間咖啡館，RUFOUS COFFEE ROASTERS位於台北市大安區復興南路二段339號，近捷運科技大樓站咖啡廳，從中午12點營業到晚上8點，台北自家烘焙咖啡豆，職人咖啡，打造宛如1960年代歐風咖啡廳風格，木質裝潢，對於咖啡豆非常講究，把精品級烘豆機擺在店裡，與客人分享從烘豆開始迷人世界，從手沖咖啡、義式咖啡，以自家烘焙的咖啡，風味極佳，咖啡香讓人陶醉，提供Wi-Fi插電服務，而Rufous Coffee被評為亞洲最佳50間咖啡館，Big 7 Travel將RUFOUS COFFEE評為全亞洲第16名，附RUFOUS COFFEE ROASTERS菜單。
RUFOUS COFFEE ROASTERS交通怎麼去
如何造訪RUFOUS COFFEE ROASTERS交通？可搭乘台北捷運「科技大樓站」下車，步行5分鐘。科技大樓站咖啡廳，台北大安區咖啡廳推薦，台北自家烘焙咖啡廳必喝。台北捷運美食地圖。
RUFOUS COFFEE ROASTERS店家資訊
RUFOUS COFFEE ROASTERS。
電話：02 2736 6880。
地址：106台北市大安區復興南路二段339號。
營業時間：12:00-20:00。(週四公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/RUFOUSCOFFEE/。
RUFOUS COFFEE ROASTERS
RUFOUS COFFEE ROASTERS位於台北市大安區復興南路二段上，附近有國立臺北教育大學，地處學區與上班族地段，邊間位置，旁邊一整片綠色植栽牆，台北老屋改造歐風咖啡廳，橫掃IG打卡台北咖啡廳。
RUFOUS COFFEE ROASTERS分店資訊
RUFOUS COFFEE ROASTERS，分店介紹，目前只有兩間門市，這天萍子朝聖是rufous coffee roasters一店，創始總店，而rufous coffee roasters二店是靠捷運六張犁站附近，走藍色歐風設計，rufous coffee roasters訂位沒法，現場候位。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 歐風咖啡廳氛圍
門口擺放2張工業風鐵椅，打造一種歐風餐酒館咖啡廳氣息，秒飛歐洲，大片落地窗玻璃，帶點黑，沒法窺探店內一景。
RUFOUS老闆小楊
rufous coffee老闆小楊的烘焙技巧，造就許多人特別造訪RUFOUS原因，當年還沒有那麼多自家烘焙的咖啡館，很多咖啡廳大多是跟RUFOUS進豆子來賣。咖啡沖煮方法就有四種，手沖、塞風、冰滴、咖啡機通通都一應俱全，還獨創「雙溫暖」，一種咖啡豆用不同溫度沖煮，出來味道完全不同；同樣的咖啡豆，用不同的方式沖煮，喝到的效果也不相同。在Rufous，咖啡變得更有生命力，似乎不只可以品嘗，可以「玩」咖啡。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 木質裝潢咖啡吧台
推開門入內，映入眼簾，整個歐洲餐酒館的氛圍，開放式吧檯深色木桌，很多咖啡控會帶著書或筆電來，提供Wi-Fi，提供插座咖啡館。
不管何時來，店內總是滿滿人潮，超級好生意。
RUFOUS COFFEE ROASTERS菜單，兩大張，折頁設計，一張是手沖單品咖啡豆介紹，一張是甜點與義式咖啡等飲品，不收服務費，低消每人一杯飲品，甜點選擇不多，但很經典。店內除了手沖單品咖啡、拿鐵好喝，店內的「康寶藍」很經典，熱咖啡為基底，上面是冰奶油，最底層有蜂蜜，層層味覺堆疊起來的變化，很有多層次，喝過的客人都覺得很超值，連不愛咖啡的人也都愛上咖啡了。
多款自家烘焙咖啡豆，風味極佳，可以買咖啡豆回家。Rufous提供一種特別的「雙溫暖」，就是將一種咖啡豆以不同溫度沖煮，讓客人喝到兩種不同效果的咖啡。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 推薦咖啡拿鐵170元
冰拿鐵170元，這裡的拿鐵神等級好喝，絕對可被列為台北前三名好喝拿鐵，走中淺烘焙，很乾淨且明亮風味，這天配方豆，果香帶花香的豆子，清爽甘甜，好喜歡。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 推薦焦糖肉桂蘋果派230元
焦糖肉桂蘋果派230元，上頭一整球香草義式冰淇淋，下方一整塊醃漬的蘋果放在塔餅上，整個甜點用料實在，帶有甜度，建議把把冰淇淋融化，搭配下方的蘋果與餅一起吃，增添不同吃法與口感。
RUFOUS COFFEE ROASTERS評價
台北不限時咖啡廳，台北神等級好喝咖啡廳，RUFOUS COFFEE ROASTERS這裡絕對是被萍子列為台北前三大必喝咖啡廳，自己烘焙咖啡豆，開發獨特的咖啡香，很常在咖啡展買這間咖啡廳的咖啡豆，在家自己手沖，滿足沒法來店內喝的時光，這裡榮獲全球50大必喝咖啡廳名單，一喝成主顧，店內常常客滿，若客滿只能等候位，要不就是早點來朝聖，台北捷運科技大樓站下午茶，台北咖啡廳必喝，這裡不容錯過。
台北咖啡廳推薦
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
〈東京Tokyo住宿〉〈箱根Hakone住宿〉〈河口湖Mount Fuji住宿〉
〈靜岡shizuoka住宿〉〈大阪Osaka住宿〉〈京都Kyoto住宿〉
〈沖繩Okinawa住宿〉〈希臘greece住宿〉〈世界各國World住宿〉
聯繫信箱：[email protected]
加入粉絲團：https://www.facebook.com/upssmile/
歡迎一起加入吃喝玩樂的有限人生
店家/景點資訊
- 店家名稱：RUFOUS COFFEE ROASTERS
- 所在地址：106臺灣台北市大安區復興南路二段339號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 12:00-20:00
- 店家電話：02 2736 6880
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 2 GATHER藝起吧，桃園青埔咖啡廳，複合式經營展覽藝文空間，桃園咖啡廳推薦，平日青埔不限時咖啡廳，提供Wi-Fi插電服務
- 家樂福「新年家美好」2025，家樂福福袋驚喜總價值超過257萬，大獎送AIoT全智能家電組還有日本旅遊，誠意端出超過3億金，連續5波滿額9折現金券回饋，新店家樂福營業時間24小時，半夜可來逛起來
- 【板橋早午餐】Coppii Lumii living coffee 冉冉生活新板，板橋不限時咖啡廳，提供Wi-Fi插電服務，板橋超寬敞聚會餐廳，附冉冉生活菜單，捷運新埔站早午餐咖啡廳
- 【台北早午餐咖啡店推薦】Coppii Lumii living coffee冉冉生活(已歇業)，冉冉生活龍江路創始店，北歐木質氛圍高質感餐廳，榮星花園對面巷弄咖啡館，合江街、龍江路早午餐咖啡館，大份量早午餐推薦，CP值超高咖啡館茶飲，行天宮站附近早午餐咖啡館，提供Wi-Fi插電服務，IG打卡名店2018，台北咖啡館
- 【士林下午茶】天母河邊6號咖啡館，隱身河堤旁歐式鄉村風咖啡廳，也是士林寵物友善咖啡廳，偽出國景點，台北網美咖啡廳，台北河邊咖啡廳
- 【板橋早午餐】隔壁早餐NextDoor，必吃草莓大福舒芙蕾、起司瀑布吐司好浮誇，草莓季來臨!!快來板橋這間在地人推爆的早午餐，新北板橋寵物友善餐廳，捷運新埔站網美早午餐
- ABOUT H Coffee咖啡廳，台北貓咪咖啡廳，神等級好吃流心烤巴斯克蛋糕、草莓千層蛋糕，台北華山藝文特區咖啡廳，台北甜點控必吃，捷運忠孝新生站咖啡廳、善導寺附近咖啡廳
- 【九份咖啡廳】CHLIV Jiufen store 世界冠軍拉花，九份山城黑色咖啡廳，黑色竹炭咖啡，附chliv菜單，九份景觀咖啡廳
- 【桃園美食】光鮮鍋物，龍潭渴望園區餐廳，龍潭唯美玻璃屋森林系火鍋，主打頂級食材火鍋、頂級無農藥水耕蔬菜吃到飽，桃園寵物友善餐廳，龍潭火鍋吃到飽
- 宜品福州乾拌麵忠孝，台北東區216巷美食，台北平價小吃，乾拌麵客製化，福州丸湯、燕丸湯，台北東區麵店，感受台北人的家常料理
- AGÉ age烘焙選品/可頌/法式甜甜圈/炸吐司，貝涅餅爆漿餡料卡士達，台北松菸甜點咖啡廳，台北法式甜點店，台北下午茶，台北網美甜點Beignets，台北辦公室下午茶推薦
- 半畝院子，隱身半畝塘建案竹北豪宅咖啡廳，新竹森林系網美咖啡廳，近新竹高鐵站咖啡廳，竹北露營風咖啡廳，竹北景點，竹北秘境咖啡
- 小木屋鬆餅台北錦州店，堪稱平價鬆餅界霸主，捷運中山國中站美食，台北神等級好吃日式鬆餅，小木屋鬆餅菜單
- Sweet & Sour Kitchen重慶，光點台北旁獨棟老宅咖啡廳開二店，必吃草莓戚風蛋糕、美味鮮蝦早餐組合，神等級好吃台北早午餐咖啡廳，四層樓老宅絕美氛圍，黑膠唱片，橫掃IG打卡網美早午餐咖啡廳，重慶北路咖啡廳，Sweet & Sour Life二店，台北捷運北門站不限時咖啡廳
