台北東區Mee’s Café Taiwan（已歇業），萍子推薦國父紀念館捷運站美食，來自日本最新流行的舒芙蕾歐姆蛋焗烤

你吃過舒芙蕾嗎？還是鹹的舒芙蕾歐姆蛋焗烤口味，來自日本渋谷2014年來台北東區開幕的Mee’s Café Taiwan，有濃濃日本味庭園的餐廳，萍子推薦近國父紀念館捷運站美食餐廳，這裡的餐點好吃，是好姐妹聚會，國父紀念館下午茶，台北東區美食，台北聚會餐廳。

從國父紀念館捷運站出來，光復南路上的麥當勞，就可看見Mee’s Café指引，就知道餐廳到了。

 

光從Mee’s Café店門口，環境很讚，前方有個日式中庭，一定很驚訝怎麼會有這種日式景觀的庭園風，濃濃日本味，好適合拍照，宛如到了日本一樣的情境。

 

Mee’s Café是由台灣Doutor  coffee羅多倫咖啡關係企業，引進日本渋谷Mee’s Café，日本最新流行的舒芙蕾歐姆蛋焗烤來台開店。招牌整個運用點點狀，點了logo，很有設計質感。

 

外觀門面就放上了很大的menu，供人閱讀。

 

 

 

這是一間在台北東區新開不久，萊自日本涉谷的Mee’s Café很有質感，有別於現在一般的咖啡店，是洋式的咖啡廳，好像以前日劇會出現的場景喔，讓人會想前往，讓萍子想到早期看日劇西洋古董洋果子店氛圍。

 

 

店門口櫥小物，每個都很巨大，製作很精緻，很誘惑人想吃，這些模型一看就像是從日本進口進來的。

 

 

光看櫥窗的食物都好引起慾望，好想都品嚐看看，日本細節就是王道。

 

 

 

 

 

餐廳也設置了一桌戶外區用餐空間。

 

門口招牌很有質感，黑色燙金，很有中古世紀日本的氛圍。

 

 

走入店內，採光明亮，可見座位區都是一區一區的，濃濃復古裝潢氣氛，座位數量很多，比想像的寬敞。

 

 

入口櫃檯的服務小姐，檯面上擺放了可口的蛋糕。

 

提供琳琅滿目的雜誌讓人翻閱，都是時尚、美妝、日本旅遊雜誌。

 

店內挺寬敞的，分成好幾區的用餐空間，讓愛喝下午茶的好姐妹、媽媽家庭聚會，多了許多去處。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

不同區塊，不同氛圍，不過都是以復古的日式，融合歐式的古典為主，環境顯得很舒服。

 

menu設計本就很日式風格，外殼用現成一整本的menu套本，粉紅色系是女生所喜歡的色調。

 

 

menu編排設計，沒有多有設計質感，一目了然的閱讀，餐點從：義大利麵、飯類、焗烤、甜點、咖啡、飲品、熱蛋糕都有，項目很多，解決喜好多種美食的饕客。

 

 

 

 

 

 

 

光看這些拍的精美的圖片介紹，讓人好療癒，都好想品嚐。

 

每桌都有呼叫鈴，需要就按下，服務生就來了，不用擔心要大叫，揮手才看得見。

 

來到這裡，一定要點日本正流行，必點一份舒芙蕾歐姆蛋焗烤口味，與想像的很不同，一上桌，很有驚喜感。

 

第一次來一定要點這～肉醬舒芙蕾歐姆蛋焗烤 千層麵，品嚐看看，打開你眼界。

 

上頭的舒芙蕾歐姆蛋焗烤口味，舒芙蕾烤上頭是個大大的麵包，烤的非常蓬鬆，整個很漂亮色澤，最妙的是這是鹹的口味，吃遍台北舒芙蕾歐的萍子，倒是第一次吃到鹹的。

 

 

切下去鹹的舒芙蕾歐姆蛋焗烤口味，慢慢會融化爆開，像是雲朵的狀態，鹹的舒芙蕾是運用均勻的蛋白打勻來製作，所以很蓬鬆，吃下去帶有濕潤的滑溜感。

 

 

底下的起司會牽絲，濃濃的豐富口感，上頭的蓬鬆口感，搭配下方綿密的千層麵，口感很特別，豐富層次提增味蕾。

 

萍子喜歡甜的的舒芙蕾，窯烤舒芙蕾熱蛋糕，可選擇三種糖漿：楓糖漿、蜂蜜、黑糖蜜，我們是選擇楓糖漿，看起來比較sweet，讓人也好期待這裡的好味道，兩人來吃，萍子建議點雙層，因為單層130元，這樣雙層才180元，點雙層一人一個，比較賺到的感覺。

 

這裡的舒芙蕾有兩種，一種是傳統的製作放在瓷碗上，一種是這種熱蛋糕款舒芙蕾，後面這種熱蛋糕（如上圖），跟之前萍子吃的擺盤比較不同，這裡的舒芙蕾並沒有放在碗中，是直接呈上來，外皮酥脆，內扎實微微綿密，得自己淋醬料上來。

 

醬料有三種口味，蜂蜜、楓糖、黑糖蜜。

 

先吃一口原味，可吃到濃濃香氣的舒芙蕾口感。吃起來跟傳統的舒芙蕾作法有點不同，這裡的舒芙蕾並不會因為醬汁變成有點濕度的舒芙蕾口感。

 

淋上楓糖後，帶點濕度，多了甜味，層次多了豐富性，好療癒。

 

 

茶點部分，朋友喝熱水果茶。

 

萍子喝冰的抹茶拿鐵，雖不大杯，是用小杯子裝，這裡的抹茶拿鐵好喝香濃，順口，加上還可選擇冰塊少或多，還不賴。

 

這天我們吃完的價錢，雖價錢不便宜，不過值得推薦。

 

喜歡吃舒芙蕾的好姐妹，又多了個東區吃舒芙蕾好去處，這絕對是讓貴婦、好姐妹失心瘋，想要好好品嚐，聚會的好所在，趕快來朝聖吧。比較可惜是用餐時間2小時限制，不過這天萍子平日來用餐，兩點到，給我們坐到5點唷，或許是人潮沒有擠爆，所以沒趕人，很感恩，讓萍子可以跟朋友聊天好久。

 

Mee’s Café Taiwan

電話：02-2751-1615。

店址：台北市大安區光復南路290巷1號。（近捷運國父紀念館站2號出口，步行10分鐘）

營業時間：週日~週四 10:00-21:30／週五.六 10:00-22:00。

粉絲團：https://www.facebook.com/meescafe。