CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青，市定古蹟CAMA松菸鍋爐房，白天喝咖啡晚上喝酒，夜間光雕秀絕美吸睛，自家烘焙咖啡館，逗留文青菜單

台北咖啡館2022，台北景點＋1，咖啡控多間收口袋，CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青位於松山文創園區，市定古蹟「鍋爐房」，變身潮流咖啡聚所，橫掃IG網美打卡景點，為cama café 第二間品牌旗艦店，擁有近百席寬廣挑高室內空間，呼應文創園區特性，以生活型態策展，開發多款camagift咖啡周邊文創商品及體驗課程，全方位感受咖啡美學魅力。內用限時90分鐘，低消每人250元，豆留文青提供茶、酒、餐點、選物，以咖啡為核心，開啟一連串風味旅程，夜晚打造炫目精彩的夜間光雕秀，體驗型咖啡餐酒館，更攜手EPSON合作把咖啡風味視覺化，不受時間限制，從白天到黑夜品嚐咖啡的無限可能，自家烘焙咖啡館推薦，附豆留文青菜單、cama松菸菜單。

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青交通怎麼去

如何造訪CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青交通？可搭乘台北捷運「市府站」或「國父紀念館站」下車，步行10分鐘。台北捷運美食。台北信義區美食推薦。台北文青新聚落，松山文創園區美食咖啡館推薦。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青店家資訊

CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青。

電話：02 2765 1008。

地址：110台北市信義區光復南路133號。(松山文創園區鍋爐房)

營業時間：一二三四10:00–21:00。五六日09:30–22:00。

粉絲團：https://www.facebook.com/sy.camacoffeeroasters/。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 進駐松山文創園區內

坐落台北松山文創園區內，其中一棟建築，漫步園區，可見誠品行旅，非常壯觀，搭配周邊綠意盎然植栽的生態，湖畔，氛圍超級好，好放鬆。

 

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 CAMA松菸鍋爐房

直接先尋找CAMA松菸鍋爐房（如上圖），在松山文創園區內單獨一棟，三角水泥灰建築門面，一旁還可見主體為挑高14公尺的單層建築，搭配標誌性的36公尺高煙囪地標。這一面建築物門面，夜晚搖身一變，門口會打造炫目精彩的夜間光雕秀，成為體驗型咖啡餐酒館，打造「台北最潮咖啡聚所」，好摩登時尚。

  

鍋爐房古蹟本體邀請到曾榮獲傑出建築師獎，主導過「好樣文房」、「四四南村」、cama café首間旗艦店「CAMA 豆留森林」翻修的許伯元建築事務所團隊合作，悉心修復松菸鍋爐房，運用原有挑高的空間並加入新設計元素，打造舒適用餐環境。

 

藏著一座古老的鍋爐房建築，曾經作為菸廠心臟的地方，過去的主要功能為容納蒸汽動力機組，以燃燒重油產生蒸氣，帶動整個松山菸廠運作，是菸廠營運的動力心臟，經歷三年修復後轉身成為豆留文青 Cama Coffee Roasters 咖啡旗艦店，不只保留原建築特色、打造彷若劇場舞台般的吧台。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 早鳥雙人套餐690元

門口放置一個立牌，介紹cama早鳥雙人套餐690元，超划算方案，吸引早起的鳥兒有蟲吃，撿便宜吃好好，雙重享受。

 

cama早鳥雙人套餐690元：

沙拉2選1：哥倫深焙水煮雞胸凱薩沙拉、地中海鷹嘴豆沙拉。

Purebread麵包3選2：肉桂香橙捲、杏仁可頌、原味長可頌。

飲品8選2：精品莊園美式、精品莊園拿鐵、鹿港麵茶拿鐵、屏東三地門精品手沖、南美洲森林堅果精品手沖、咖啡果皮茶、蜜桃冰淇淋可爾必思。(超過$160品項補差額)。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 複合式咖啡吧台

自從去過陽明山的豆留森林，打造日本京都嵐山竹林秘境的庭園咖啡館，現今選在台北市信義區，開設cama café 第二間品牌旗艦店，傳遞出另一種台北老屋、市政古蹟咖啡與新餐酒型態。

 

 

 

寬敞挑高空間，近百席寬廣室內空間，在整棟建築中間，設計一個圓弧曲線的吧台，別有巧思，兩面吧台，提供不同主題陳列，一面是咖啡主題，一面是酒主題牆，提供豆留文青串連茶、酒、餐點、選物，以咖啡為核心，更攜手EPSON合作把咖啡風味視覺化，開啟一連串風味旅程，夜晚夜幕低垂，適合小酌一杯。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 複合式餐酒館經營

後方這面就是酒主題牆，木質色調搭配金屬感邊檯面，宛如一個小型台北餐酒館概念型態，也有精釀啤酒，搭配高腳椅座位，跳脫一般椅子高度，充滿設計感。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

 

 

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 麵包輕食專區

開放式的玻璃櫃上，可見提供麵包、輕食、巴斯克蛋糕、檸檬磅蛋糕等，非常多選擇，感受cama輕食菜單2022。還嚴選米其林餐廳愛用精品烘焙品牌 Purebread Bakery，有歐式可頌、酸麵包等多種選擇。

 

寬敞的大吧台，其中一面，設計成酒櫃，夜幕低垂，適合來小酌一杯。也可近距離，看見咖啡師現場手沖咖啡一景過程。

 

攜手亞洲50大酒吧ROOM by Le Kief 推出聯名咖啡調酒，並創作各種以咖啡入菜的餐食，讓咖啡迷們從早到晚都有不同體驗。

 

另一面吧台則設計許多座位區，可容納百人空間，挑高空間，光線從窗邊與周邊折射入內，搭配木桌板凳，高低階座位區，多了豐富變化，松山文創園區下午茶推薦。

 

側邊特別把地板架高，用階梯區分層次感受，帶有種舞台效果，周邊挑選復古風竟面的桌子，散發昭和感古蹟，搭配復古風墨綠色的絲絨靠背椅，很摩登復古氣息。

 

每一角落都可感受到這裡巧思與用心，整間室內，飄著陣陣咖啡香，實在誘人。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 咖啡烘豆調和室 自家烘焙咖啡豆

設計咖啡烘豆調和室，就是自家烘焙咖啡豆區，超級壯觀，一整區好幾種烘焙方式，給予人一種咖啡五感體驗，前往探索咖啡無限可能。

 

這區不定期推出咖啡體驗課程，咖啡師帶你挑豆、烘豆、品飲，兼具精品咖啡品質與提供五感體驗外，更希望具有咖啡傳承教育意義，結合過去廣受好評的烘豆體驗課程，能在歷史古蹟中體驗到更多不一樣的課程。

 

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 文創商品伴手禮區

 

在點餐的結帳櫃檯，入口處旁，磨石子地板，設計了一大區的咖啡伴手禮、咖啡豆、選物等陳設，喜歡可購買。

 

首波策展主打「咖啡好野人」呼應時下露營、戶外熱潮，與咖啡品牌連結。

 

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 店內公仔

店內招牌主角cama，非常逗趣可愛造型，在入口處迎接每位來訪饕客。

 

 

 

 

地上還可見當年古蹟風華，特別用玻璃呈現，讓人見證。

 

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青菜單 掃描QRcode線上點餐

CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青菜單、cama松菸菜單，這裡沒有實體帳單，掃描QRcode線上點餐，點好餐後，吃完離開前再付款，限時90分鐘，低消每人250元。CAMA豆留文青除了提供精品咖啡，也引進多款台灣在地小農咖啡，像是由客人自己動手體驗的「台灣茶手沖咖啡」系列飲品，也推出10 幾款創意咖啡，呼應鍋爐房古蹟建築外觀視覺與歷史線索的「水泥拿鐵」、「紳士帽子拿鐵」，融合台灣在地食材元素的「鹿港麵茶拿鐵」，詮釋「THINK FRESH」的品牌核心精神，拓展咖啡體驗。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 推薦SOE精選1+1（濃縮＋拿鐵）220元

SOE精選1+1（濃縮＋拿鐵）220元，有種創意組合咖啡風味，點一份就兼具兩種咖啡風味的喝法，一杯濃縮，一杯拿鐵，用木盤裝，整個上桌挺有質感。

 

喝下濃縮非常濃郁，帶有可可香氣，厚實的咖啡烘焙味，拿鐵拉花挺美的，濃郁的奶香，整個奶泡很綿密，柔順奶香，不奶膩，好喝。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 推薦西班牙拿鐵200元

西班牙拿鐵200元，冰的，跳脫傳統，沒有用玻璃杯裝，反而用馬克杯，上頭直接可見一整層很發的奶泡，喝下一口，帶點甜甜滋味，喝起來很焦糖瑪奇朵的風味，喜愛喝帶點甜的咖啡控，必點款。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青 推薦肉桂香橙捲100元

肉桂香橙捲100元，加入香橙風味，使用比較法式麵包作法來製作肉桂捲，上桌前會烤過，整個肉桂捲香酥脆口，扎實層次，咀嚼口中，有咔咔咔聲響，肉桂味道不厚重，反倒橙香迷人，讓人挺喜歡的。餐點與咖啡並不像是評論說的那般糟糕，整體表現與水準還可以。

 

CAMA COFFEE ROASTERS豆留文青評價

一早早晨，來訪CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青，坐落台北市政古蹟喝咖啡，吃台北甜點，若還想要點微醺，直接在點杯酒暢飲，實在過癮，台北景點打卡，因這咖啡館新開幕，橫掃IG網美打卡景點，非常紅，別錯過，快來規劃台北旅行，來玩吧。

 

 

 

 

店家/景點資訊