
不用出門就可吃遍各地團購美食,萍子是甜點控,最近也開始在網路上團購蛋糕來品嚐,想要推薦這間黑天使的禮物,主打檸檬鐵塔乳酪條+深黑白巧克力蛋糕為主,這樣2款蛋糕組合優惠免運,雖是新成立的烘培店家,不過萍子欣賞店家堅持只做健康又好吃的甜點初衷努力,這款甜點好適合團購當伴手禮,也適合聚餐甜點、彌月首選,更適合在辦公室團購,品嚐這系列可口蛋糕。

萍子先上網在樂天賣場,下訂後,選定配送時間,沒幾天就送來家裡,也可以指定在辦公室收,實在很方便,現在宅在家或是公司,不用出門也可以當懶人品嚐甜點,網路世代帶來的便利性。訂購這兩款蛋糕,檸檬鐵塔乳酪條349元+深黑白巧克力蛋糕449元,這樣2款蛋糕798元,組合優惠免運,所以很划算,兩款蛋糕都是長條形蛋糕系列。

黑天使的禮物包裝很用心,由於蛋糕是冷凍食品,之前在電視上看過報導說有人宅配訂蛋糕收到打開蛋糕是爛爛的,萍子一直對於這件事情很講究,所以訂購蛋糕也會很關切這件事,黑天使的禮物這裡指定宅配業者,會特別在一旁標示清楚冷凍蛋糕,並請不能上下顛倒,避免碰撞。

打開塑膠外膜包裝,整個包的超級好的,黑天使的禮物,會附上訂購的兩款蛋糕(檸檬鐵塔乳酪條+深黑白巧克力蛋糕),以及餐盤,還有美麗的禮盒紙袋。

光看黑天使的禮物包裝盒包裝很精美,整個很乾淨的陳列,收到禮盒很大方,好適合送禮。包裝走黑色系列,上頭印有羽毛,宛如天使的翅膀,整個視覺挺有意象的,身為設計師的萍子,最在乎食物好吃外,就是包裝設計是否夠精美。

不管哪款蛋糕款,只要是黑天使的禮物長條蛋糕,採用的包裝都是這樣的黑色設計,外頭有條彈力帶,中間放置圓形的logo識別!簡單又講求細節,品牌延伸的視覺設計。

側邊可見是梯形的好設計,整個紙張厚度、磅數夠,所以這樣的紙張放進冷凍或冷藏的冰箱中,食物比較不會有味道外,避免整個盒子濕答答的,有注意到蛋糕包裝本身的使用設計。
先來介紹黑天使的禮物~深黑白巧克力蛋糕449元,打開包裝,挺不賴的,整個是一體成形,第一次收到這樣的蛋糕設計外盒,蠻有質感,蛋糕包覆在紙盒中,不易於壓壞,好質感讓萍子覺得送禮會是一個好選擇,而且蛋糕吃完,外包裝紙盒也非常好收納、回收整理。

上頭中間會放置DM設計,關於黑天使的禮物,系列蛋糕的簡介。


DM清楚標示,販售還有其他款特色甜點,看了照片都好想吃唷。

打開禮盒那一瞬間,有一種氛圍叫感動,看蛋糕很不賴,有驚喜感。

側邊的設計整個一看就很把蛋糕包裝的很精美。

紙盒內裝也特別強調品牌,還有黑天使的禮物經營理念,食用方式,還有最上面標示食品的製作日期,讓我們食用安心。
把DM拿起來,就是黑天使的禮物,這款深黑白巧克力蛋糕,上頭也貼心的用了塑膠膜,食品規格,所以DM與紙張不會直接接觸到蛋糕,食用可安心。

黑天使的禮物採用無添加的小農鮮乳,全程不加入一滴水製作,所以打開深黑白巧克力蛋糕,可以先聞到濃郁的巧克力香氣,還有淡淡的奶香味道,深黑白巧克力蛋糕此款巧克力採用比利時頂級70.5%巧克力,很高成本製作。這款巧克力純度高,吃起來巧克力濃郁又不甜膩,非常好吃。

光看上頭滿滿的巧克力碎片,以及巧克力粉,上頭灑的巧克力給的好大方,讓愛吃巧克力的萍子,光看就覺得好可口。
側邊可看出非常厚切一塊,份量不少。

深黑白巧克力蛋糕吃起來蛋糕口感與一般常可吃到的,風味不大一樣,原來是加入了美國研磨的杏仁粉取代麵粉,更講求吃的健康與養生,蛋是做蛋糕最主要的緣由,這裡的蛋也很講求,採用是自然循環飼養法的田園蛋,這樣的蛋很濃郁,所以做出來的蛋糕也很香淳。

切下深黑白巧克力蛋糕,中間白色內餡有白巧克力結合,多了另種巧克力的香濃層次,中間白巧克力部分,光看就內餡很豐富。

吃下白巧克力內餡部分,可吃出中間白巧克力有種顆粒感,原來是加入了芭蒳脆片,增添脆脆的口感,很棒的組合。

萍子覺得這款深黑白巧克力蛋糕,有兩種吃法,一種是宅配送來後冷藏放置冰箱來吃,另款則是放入冷凍庫在拿出來吃,這樣吃起來口感很有種吃巧克力冰淇淋風味的口感,好夏天,好清爽。

第二條檸檬鐵塔乳酪條349元,打開包裝,跟上頭一樣的設計擺放,也是長條型蛋糕,推薦喜歡吃乳酪條的必買,萍子都好愛,這款檸檬鐵塔乳酪條。打開盒裝,馬上可聞到濃郁的檸檬香氣。

檸檬鐵塔乳酪條一樣堅持採用無添加的小農鮮乳,全程不加入一滴水製作,所以打開蛋糕,這種不加一滴水的蛋糕,一吃就可以感受出來這種差異,很下重本,特別運用本土綠檸檬來製作,並非市面上的濃縮檸檬原汁,並加入自然循環飼養法的田園蛋製作。
打開檬鐵塔乳酪條,完全可見非常澎鬆感的外觀,上頭灑上帕瑪森乳酪研磨的起司在上頭,可聞到濃郁的起司香,原來檸檬跟帕瑪森起司如此搭。

看似簡單的檬鐵塔乳酪條,製作卻不輕鬆也不馬虎,主要用三種風味的奶油乳酪,調整成完美比例調配,採水浴法在半蒸半烤的狀態下製作,所成的口感,也此,吃下這塊蛋糕,可吃出清爽的檸檬香氣,又濕潤的起司香,好棒的蛋糕款。

吃下檬鐵塔乳酪條,可吃到非常鬆軟澎鬆的乳酪層次,與一般傳統的作法不同,好綿密,又不會乾乾的,帶點濕潤感,很棒的蛋糕風味。
萍子好久沒吃到宅配蛋糕品質可以如此好,蛋糕可以如此細緻,一分錢一分貨的好料蛋糕,若你也跟萍子一樣好客,熱於與朋友、家人分享好吃好玩,那麼你一定也會喜歡黑天使的禮物,這兩款蛋糕(檸檬鐵塔乳酪條349元+深黑白巧克力蛋糕449元),這樣2款蛋糕798元,組合優惠免運,讓你吃過後念念難忘。
黑天使的禮物。
樂天賣場:http://www.rakuten.com.tw/shop/blackangle/。
粉絲團:https://www.facebook.com/b.angelgifts/。
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