到香港吃道地港式甜品「許留山」睽違十餘年再次登台，選在台北捷運南京復興站附近開設許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan，萍子推薦經典「粒粒芒果爽」、台灣限定「超多芒小珍珠」、椰皇燕窩燉雪蛤必吃，這款美味甜點連CNN報導指名香港必吃老字號甜點品牌，食尚玩家也採訪過，絕對是必吃的港式鮮果甜品專家，甜點控吃貨們一次滿足，快來大品美食吧。
想要到訪許留山台灣 手作養生甜品hui lau shan taiwan，搭乘捷運松山新店線至「南京復興站2號出口」，往中華航空、建國北路方向，步行5分鐘，過紅綠燈約50公尺，即可抵達。
一到訪許留山台灣 手作養生甜品hui lau shan taiwan店面，地處南京東路商圈，非常濃厚的港式裝潢在地元素，大紅色門面，讓人印象很深刻，其實許留山 12年前進軍台灣就曾引起風潮，如今又挾帶著氣勢重返開設台灣一號店，除了帶來正宗港式手作養生甜品外，也推出了全球台灣獨家限定「超多芒小珍珠」，連續三年獲得「甜品天王」的稱號，已經成為大中華地區港式甜品的代名詞。
先來介紹許留山台灣 手作養生甜品hui lau shan taiwan此品牌，自60年代初在香港開業，創辦人許慈玉先生秉承先父「許留山」之名，於香港元朗街頭以手推車售賣古方龜苓膏及各式涼茶。70年代於香港元朗炮杖坊開設首間涼茶鋪（亦為老鋪），開店至今已有超過40年歷史，一直以「新鮮現製」為宗旨，堅持自家製作創意甜點及飲品，人氣招牌產品多芒小丸子及楊枝金撈便是新鮮現製的代表作，多款經典甜品，陪伴許留山粉絲一起成長。
上頭中英文字母，並標示港式鮮果甜品專家，愛吃甜點的，怎麼能錯過阿。
門口處設置了立牌，介紹了近期好康優惠，有符合這資格的，記得快快來唷。
10/13-10/20，來店消費並打卡，即贈送「粒粒芒果爽兌換券」乙張，每日限量200名。
10/21開幕，前100名姓氏「許」且身分證有3或6的民眾，立即享「1元購買楊枝金撈」。
一入內，可見寬敞的長條型空間，左邊陳列整排長條型的座位區，中間是走道，右邊則是點餐的長條開放式吧台區，店內採光明亮，氛圍簡約設計風，店內大量以黃色的品牌元素，多了鮮明色彩。
座位以四人桌為主，最後方位置，以雙人位置為主，大量木頭地板，整體的氛圍很舒適。
走到底，最後方則是一整面可愛的牆面，用蠟筆畫上，濃厚的港式風格，讓人很回味，香港繁華的街景文化。
幾位姐妹淘、好朋友或是附近上班族，中午時段、下午茶，來這裡用餐也很不賴。
入口處旁，還特別設計了一個IG打卡的專區，可拿著這些可愛甜點牌拍照，想必增加不少人氣。
這裡點餐方式，不管內用外帶，記得先去櫃檯點，付款後，等候叫號，再前往取餐即可，很方便，也因自助方式，沒有酌收10%服務費。
抬頭仰望，琳琅滿目的各式各樣甜點項目，若想知道更清楚可以拿取menu菜單翻閱。
店內很搶打、很夯的果凍，出自這品牌，點的飲料、甜點都有這些果凍在其中。
許留山菜單menu 2017，設計一整本的，非常精美，圖文並茂，光看就視覺上很加分。
主要販售的項目有：燉品、手作、龜苓膏、輕食、飲品、鹹派、蘿蔔糕等多樣化產品，飲品主要還分16oz、220z（2種size）。許留山以港式手作養生甜點聞名，如楊枝金撈、椰皇燕窩燉雪蛤、雪蛤燉蛋白，還有芒果系列的「粒粒芒果爽」更是人氣必吃甜點；此次再戰台灣市場，許留山也推出台灣獨家限定的「超多芒小珍珠」，以菲律賓時令呂宋芒果融合台灣的經典珍珠，為記憶中的熟悉味道增添新意。
光看這些精美的圖文介紹，看完每款都好想吃，點了幾款基本必吃款推薦。
椰皇燕窩燉雪蛤270元（如上圖），採用一整個椰子來製作，挖洞後把椰肉取出來，一上桌濃郁的椰子散發出芋頭香，讓人好期待。
撈起椰皇燕窩燉雪蛤，裡頭真的有放燕窩與雪蛤，高檔食材，吃起來非常柔順滑溜口感層次，很清爽，加上椰香的風味，非常香淳，是最滋補的四時養生燉品，滋補養顏好物，吃完都可以感受肌膚滑潤。
喝完椰皇燕窩燉雪蛤，不要浪費，記得要把裡頭的椰子果肉舀起，一陣陣芋頭香，以及椰子果肉是可以食用，口感很軟嫩有層次，好好吃。
熱飲也推薦撈糊-芝麻120元（1碗），秋冬季節轉變，很適合來碗熱騰騰的甜品，當然不可錯過芝麻糊。
撈起撈糊-芝麻，一上桌濃郁的芝麻香氣撲鼻而來，非常厚實的芝麻糊，吃起來不甜膩，很香淳濃厚，芝麻香氣十足，熬煮多時，質地很濃稠，芝麻本身就是很好的養生品，養顏美容，女生也不可錯過阿。
經典「粒粒芒果爽」16oz（1杯）100元，必喝款，用透明的杯子裝，可內用與外帶，整杯黃橙橙的芒果爽，一整個好熱情洋溢，本身就好愛吃芒果的萍子，喝下一口，有滿滿的果凍、芒果粒在最下方，上方則是芒果雪泥和芒果粒呈現，漸層式非常有特色，芒果果香十足，酸甜風味，喝起來真的是新鮮果肉在其中，好有層次感，滑順溜口，每一口都吃得到果凍、芒果果粒，超級有口感。
光看這芒果雪泥，就知道芒果多麼濃郁了。
以及芒果果肉、芒果粒，吃起來是有口感的芒果新鮮水果果香，讓人好銷魂。
另杯則是台灣限定「超多芒小珍珠」，加入了現煮的小珍珠在其中，鞭笞芒果果香，還可吃到小珍珠的Q彈，好香港台灣版大融合口味，也好不賴，愛吃珍珠的必點阿。
鄉村鹹派-蘑菇口味100元，這裡也提供了鹹食，讓人可以不只吃新鮮的甜品，還有鹹食可先入口，這裡鹹派會搭配橙果一起搭配擺盤。
咬下鹹派，這裡的鹹派做的偏軟式鹹派口感，不是一般那種很硬脆的鹹派，軟嫩綿密，裡頭滿滿的蘑菇餡料在其中，可吃到蘑菇本身的鮮菇香氣外，還可吃到塔皮的層次感。
韓式炸雞150元，比較讓萍子意外是這裡提供韓式炸雞，這裡炸雞裏粉油炸過，上頭灑上芝麻，以及自製的韓式辣醬，炸雞吃起來帶點辣度，卻很過癮，越吃越涮嘴，愛吃辣的必吃，炸雞每一口都可吃到鮮嫩的雞肉，沒有乾乾柴柴的口感，很juice。
整體吃完許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan，價格雖不便宜，但因為滿滿餡料，新鮮甜點製作，所以很超值，熱愛吃香港甜品的人，這回不用搭飛機前往香港就可品嚐到，省下機票錢，搭趟台北捷運就可吃到了，超級便利，若你跟萍子一樣也是甜點控，也好愛品嚐各國文化甜點，被CNN報導指名香港必吃老字號甜點品牌，不要再錯過了，趁著開幕期間，來享受甜點打卡IG一下吧。
許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan 地理位置。
許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan。
電話：02-2501-7578。
地址：台北市中山區南京東路三段121號1樓（南京復興捷運站1號出口）。
許留山營業時間：週日～週四 11：00~ 20：30 週五～週六11：00～22：00。
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