到香港吃道地港式甜品「許留山」睽違十餘年再次登台,選在台北捷運南京復興站附近開設許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan,萍子推薦經典「粒粒芒果爽」、台灣限定「超多芒小珍珠」、椰皇燕窩燉雪蛤必吃,這款美味甜點連CNN報導指名香港必吃老字號甜點品牌,食尚玩家也採訪過,絕對是必吃的港式鮮果甜品專家,甜點控吃貨們一次滿足,快來大品美食吧。
想要到訪許留山台灣 手作養生甜品hui lau shan taiwan,搭乘捷運松山新店線至「南京復興站2號出口」,往中華航空、建國北路方向,步行5分鐘,過紅綠燈約50公尺,即可抵達。
一到訪許留山台灣 手作養生甜品hui lau shan taiwan店面,地處南京東路商圈,非常濃厚的港式裝潢在地元素,大紅色門面,讓人印象很深刻,其實許留山 12年前進軍台灣就曾引起風潮,如今又挾帶著氣勢重返開設台灣一號店,除了帶來正宗港式手作養生甜品外,也推出了全球台灣獨家限定「超多芒小珍珠」,連續三年獲得「甜品天王」的稱號,已經成為大中華地區港式甜品的代名詞。
先來介紹許留山台灣 手作養生甜品hui lau shan taiwan此品牌,自60年代初在香港開業,創辦人許慈玉先生秉承先父「許留山」之名,於香港元朗街頭以手推車售賣古方龜苓膏及各式涼茶。70年代於香港元朗炮杖坊開設首間涼茶鋪(亦為老鋪),開店至今已有超過40年歷史,一直以「新鮮現製」為宗旨,堅持自家製作創意甜點及飲品,人氣招牌產品多芒小丸子及楊枝金撈便是新鮮現製的代表作,多款經典甜品,陪伴許留山粉絲一起成長。
上頭中英文字母,並標示港式鮮果甜品專家,愛吃甜點的,怎麼能錯過阿。
門口處設置了立牌,介紹了近期好康優惠,有符合這資格的,記得快快來唷。
10/13-10/20,來店消費並打卡,即贈送「粒粒芒果爽兌換券」乙張,每日限量200名。
10/21開幕,前100名姓氏「許」且身分證有3或6的民眾,立即享「1元購買楊枝金撈」。
一入內,可見寬敞的長條型空間,左邊陳列整排長條型的座位區,中間是走道,右邊則是點餐的長條開放式吧台區,店內採光明亮,氛圍簡約設計風,店內大量以黃色的品牌元素,多了鮮明色彩。
座位以四人桌為主,最後方位置,以雙人位置為主,大量木頭地板,整體的氛圍很舒適。
走到底,最後方則是一整面可愛的牆面,用蠟筆畫上,濃厚的港式風格,讓人很回味,香港繁華的街景文化。
幾位姐妹淘、好朋友或是附近上班族,中午時段、下午茶,來這裡用餐也很不賴。
入口處旁,還特別設計了一個IG打卡的專區,可拿著這些可愛甜點牌拍照,想必增加不少人氣。
這裡點餐方式,不管內用外帶,記得先去櫃檯點,付款後,等候叫號,再前往取餐即可,很方便,也因自助方式,沒有酌收10%服務費。
抬頭仰望,琳琅滿目的各式各樣甜點項目,若想知道更清楚可以拿取menu菜單翻閱。
店內很搶打、很夯的果凍,出自這品牌,點的飲料、甜點都有這些果凍在其中。
許留山菜單menu 2017,設計一整本的,非常精美,圖文並茂,光看就視覺上很加分。
主要販售的項目有:燉品、手作、龜苓膏、輕食、飲品、鹹派、蘿蔔糕等多樣化產品,飲品主要還分16oz、220z(2種size)。許留山以港式手作養生甜點聞名,如楊枝金撈、椰皇燕窩燉雪蛤、雪蛤燉蛋白,還有芒果系列的「粒粒芒果爽」更是人氣必吃甜點;此次再戰台灣市場,許留山也推出台灣獨家限定的「超多芒小珍珠」,以菲律賓時令呂宋芒果融合台灣的經典珍珠,為記憶中的熟悉味道增添新意。
光看這些精美的圖文介紹,看完每款都好想吃,點了幾款基本必吃款推薦。
椰皇燕窩燉雪蛤270元(如上圖),採用一整個椰子來製作,挖洞後把椰肉取出來,一上桌濃郁的椰子散發出芋頭香,讓人好期待。
撈起椰皇燕窩燉雪蛤,裡頭真的有放燕窩與雪蛤,高檔食材,吃起來非常柔順滑溜口感層次,很清爽,加上椰香的風味,非常香淳,是最滋補的四時養生燉品,滋補養顏好物,吃完都可以感受肌膚滑潤。
喝完椰皇燕窩燉雪蛤,不要浪費,記得要把裡頭的椰子果肉舀起,一陣陣芋頭香,以及椰子果肉是可以食用,口感很軟嫩有層次,好好吃。
熱飲也推薦撈糊-芝麻120元(1碗),秋冬季節轉變,很適合來碗熱騰騰的甜品,當然不可錯過芝麻糊。
撈起撈糊-芝麻,一上桌濃郁的芝麻香氣撲鼻而來,非常厚實的芝麻糊,吃起來不甜膩,很香淳濃厚,芝麻香氣十足,熬煮多時,質地很濃稠,芝麻本身就是很好的養生品,養顏美容,女生也不可錯過阿。
經典「粒粒芒果爽」16oz(1杯)100元,必喝款,用透明的杯子裝,可內用與外帶,整杯黃橙橙的芒果爽,一整個好熱情洋溢,本身就好愛吃芒果的萍子,喝下一口,有滿滿的果凍、芒果粒在最下方,上方則是芒果雪泥和芒果粒呈現,漸層式非常有特色,芒果果香十足,酸甜風味,喝起來真的是新鮮果肉在其中,好有層次感,滑順溜口,每一口都吃得到果凍、芒果果粒,超級有口感。
光看這芒果雪泥,就知道芒果多麼濃郁了。
以及芒果果肉、芒果粒,吃起來是有口感的芒果新鮮水果果香,讓人好銷魂。
另杯則是台灣限定「超多芒小珍珠」,加入了現煮的小珍珠在其中,鞭笞芒果果香,還可吃到小珍珠的Q彈,好香港台灣版大融合口味,也好不賴,愛吃珍珠的必點阿。
鄉村鹹派-蘑菇口味100元,這裡也提供了鹹食,讓人可以不只吃新鮮的甜品,還有鹹食可先入口,這裡鹹派會搭配橙果一起搭配擺盤。
咬下鹹派,這裡的鹹派做的偏軟式鹹派口感,不是一般那種很硬脆的鹹派,軟嫩綿密,裡頭滿滿的蘑菇餡料在其中,可吃到蘑菇本身的鮮菇香氣外,還可吃到塔皮的層次感。
韓式炸雞150元,比較讓萍子意外是這裡提供韓式炸雞,這裡炸雞裏粉油炸過,上頭灑上芝麻,以及自製的韓式辣醬,炸雞吃起來帶點辣度,卻很過癮,越吃越涮嘴,愛吃辣的必吃,炸雞每一口都可吃到鮮嫩的雞肉,沒有乾乾柴柴的口感,很juice。
整體吃完許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan,價格雖不便宜,但因為滿滿餡料,新鮮甜點製作,所以很超值,熱愛吃香港甜品的人,這回不用搭飛機前往香港就可品嚐到,省下機票錢,搭趟台北捷運就可吃到了,超級便利,若你跟萍子一樣也是甜點控,也好愛品嚐各國文化甜點,被CNN報導指名香港必吃老字號甜點品牌,不要再錯過了,趁著開幕期間,來享受甜點打卡IG一下吧。
許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan 地理位置。
許留山台灣一號店 手作養生甜品hui lau shan taiwan。
電話:02-2501-7578。
地址:台北市中山區南京東路三段121號1樓(南京復興捷運站1號出口)。
許留山營業時間:週日~週四 11:00~ 20:30 週五~週六11:00~22:00。
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