榕美樹館,台北最美文青豆花店,絕美空間就像在美術館吃碗嫩豆花,巨無霸芋圓好浮誇,捷運雙連站豆花店推薦,橫掃IG網美打卡台北景點

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台北最美文青風豆花店,中山新開幕豆花店必吃,榕美樹館位於捷運雙連站1號出口旁,早期店名叫榕豆花,現今搬遷新店址改名,升級2.0更有話題,門面走日系絕美空間,就像座美術館,打造最新網美打卡勝地,店內全手工製作,現點現煮,真材實料,店內必吃招牌榕豆花80元,手工製作巨無霸芋圓與地瓜圓、仙草粿粉,紮實Q彈,越嚼越香,入口即化超滑嫩手工豆花,帶有淡淡的豆香,一吃就圈粉,雙連美食推薦,台北豆花必吃,台北捷運美食地圖,附榕美樹館菜單

榕美樹館交通怎麼去

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如何造訪榕美樹館交通?可搭乘台北捷運「雙連站1號出口」下車,步行2分鐘。台北捷運美食地圖,雙連美食推薦,雙連站豆花店推薦。距離舊店址走路不到1分鐘就可抵達。

 

榕美樹館店家資訊

榕美樹館

電話:0953 086 534。

地址:台北市中山區民生西路66巷21號。(捷運雙連站1號出口

營業時間:週二至五12:00~20:00 六日13:00~20:00。(週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/museumron

 

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從捷運雙連站1號出口走過來,可見充滿現代感的公園,非常醒目好找,周邊雙連美食林立,超級多好吃的店家,像是萍子介紹過的雙連站超人氣排隊甜點店的Greedy Beagle 貪吃狗(主打棒棒泡芙、日式泡芙、蜂蜜可頌、丹麥菠蘿)隱家拉麵赤峰店(每天都在排隊的捷運雙連站拉麵店),僅在榕美樹館隔幾間店面位置。

 

 

榕美樹館 台北最美豆花店門面

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你一定很難想像台灣甜品店,賣豆花的,可以把店設計的這麼美,橫掃IG網美打卡台北景點。以「美樹館」的諧音命名,來到這裡真的就好像是走進了一座美術館中。

 

榕美樹館 品牌介紹

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萍子早在之前就已經先朝聖過榕美樹館,原先開在二樓台北老宅的豆花店榕豆花(模特兒開的豆花店),現今搬家到附近這新店址,也換了一個很文學有文藝美感的命名,正式取名榕美樹館,空間更大了,環境更美了,一整個升級2.0版本。新店址,在2022年07月20日開始試營運。想起小時候在榕樹下吃著大伯端來的那碗冰涼豆花記憶,將50餘年老師傅堅持的古法手工手藝甜品傳遞下去,這就是這間店的榕美樹館由來。

 

 

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門口那張木桌、長凳,橫掃IG網美打卡座位,非常熱門,簡單一棵術、一張桌、一盞燈,完美呈現美感。

 

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門口牆面,莫蘭迪色調,米色系,掛著店內菜單,呈現真美。

 

榕美樹館 室內空間

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推開門,映入眼簾,整個被驚艷到,超美的,二店比之前一店二樓老宅更有魅力,之前二樓老宅那店現今也沒營業了,現今想吃都得來這新店品嚐,五感與美感馬上也升級。

 

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室內空間整個走日系風格,水泥粉刷地板,整個很沉穩色調,挑選木桌、圓木凳,可容納20幾人空間,適合兩人、四人來吃碗豆花。

 

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榕美樹館 開放式結帳吧台

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室內空間一半空間,給了開放式吧台,一覽無遺,採先點餐結帳,後自助式取餐,用完餐餐盤得自行回收放到架上,自行找位置方式,依序排隊等候,這裡好生意,非常浮誇,小小一間店擠滿了人,萍子是趁一開門就來拍攝,趁那幾秒鐘時光,趕快拍,才可拍到這沒人的景。

 

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琳琅滿目的配料,全店家製作,每天新鮮熬煮,非常用心,光看配料就知道很新鮮,真材實料。

 

榕美樹館菜單

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榕美樹館菜單,榕美樹館是一間素食主義的店,提倡較為健康與環境友善的飲食概念,希望推廣健康的食材與飲食,因此店內所提供的皆為素食餐點,推出新品.和平煮,有紅、黃、綠、黑等各種豐富的蔬果配料可以選擇,品嚐美味之際也能攝取足夠的蛋白質、植化素、維生素,同時兼顧口感與健康,湯頭以日本昆布、乾香菇以及大量的蔬菜水果費時熬煮,清爽香醇又無負擔,建議搭配我們所自製的柚子紅醬,鹹甜之中帶著柚子的爽口香氣最是對味,讓環境友善,從吃開始做起。

 

全店皆為全素,不含五辛、蛋奶,每人低消一碗豆花或100元,若客滿限時60分鐘,提供豆花、仙草、刨冰、茶點、港口茶和和平煮,全手工限量推出,賣完為止,沒吃到不要罵人。

 

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榕美樹館 推薦招牌榕豆花80元

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點好豆花,直接叫號,去櫃檯取餐,榕豆花80元,銅板價格甜點,台式下午茶,用金屬托盤裝,特別把豆花,巨無霸芋圓、地瓜圓分開,一整個很文青風呈現豆花擺盤。或許你會覺得怎一碗豆花如此昂貴,其實真的不貴,這裡不只大碗,真材實料,讓你吃出好感動力,覺得一分錢一分貨。

 

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糖水不會太甜膩,用古傳糖膏調的糖水,可選擇要甜點或是不要太甜,超級客製化,點餐時可先說。

 

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蕃薯圓、芋頭圓,比一般常見尺寸還大個,跟50元硬幣這麼般大,超級浮誇,巨無霸等級芋圓、地瓜圓,全手工製作,用香甜新鮮蕃薯製作出的Q彈圓子,實在用心,整個咬下很Q彈,散發天然蜜香味,蕃薯的比例比粉高出許多,中間芯不會硬硬的,軟Q裡帶著水份,咀嚼超級有口感,天然的味道,愛吃這兩種芋圓的饕客,一吃就愛上,馬上圈粉。

 

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仙草粉粿,也很彈Q,滑溜的粉粿,晶瑩剔透,滿滿仙草香氣,一整大塊,份量很十足。

 

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挑選好的豆子,傳統工法,非基改黃豆製作,造就這豆花製成的完美比例,豆花沒有難聞的味道,散發滿滿的豆香,非常粉嫩,細緻綿密豆花層次,搭配糖水吃,每一口都是滿足,感受古法手藝甜品傳承下去,滿滿感動。

 

榕美樹館評價

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台北下午茶2022,愛吃豆花饕客,多間選擇,多收錄口袋名單,讓你吃過榕美樹館這裡的豆花,感受這絕美空間,不只好拍,也好好吃,無比滿足,雙連站豆花推薦,網美們快來朝聖起來。

 

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:榕美樹館
  • 所在地址:臺灣台北市中山區民生西路66巷21號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:0953 086 534
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週二至五12:00~20:00 六日13:00~20:00。(週一公休)


交通資訊

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