咖啡界盛事，咖啡冠軍吳則霖有新里程，興波咖啡進駐，原台北刑務所官舍活化新生成「榕錦時光生活園區」，整排日式老房，一次展兩間店，分別是以競標豆為主題的「Simple Kaffa The Coffee One」 ，以及專業又充滿創意與熱情的金山南路外帶店「興波咖啡超級棧」，提供手沖咖啡、創意咖啡，點了08衣索比亞 古吉 罕見拉花蝶日曬200元，散發柑橘、莓果、桃子、紅蘋果香氣。台灣茶香拿鐵200元，是不知春、F&M伯爵紅茶、拿鐵組成，獨特風味咖啡，咖啡控不能錯過，附興波咖啡菜單2022、興波咖啡超級棧。
興波咖啡超級棧交通怎麼去
如何造訪交通？可搭乘台北捷運「東門站3號出口」，步行10分鐘。捷運「古亭站5號出口」，步行10分鐘。捷運「中正紀念堂站3號出口」，步行12分鐘。公車可搭乘0南、214、214直達、237、237繞駛政大、606、670、內科通勤專車2、內科通勤專車3至「公企中心站」下車。
騎車來的人，可把車放在金華路上，有路邊汽機車停車格，榕錦時光生活園區停車，一旁也有個付費汽車停車場，交通便捷。台北捷運美食地圖推薦。鄰近永康街、金華街附近，可規劃台北旅行一日遊，輕鬆玩台北。
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興波咖啡超級棧店家資訊
興波咖啡超級棧。
電話：無。
地址：106台北市大安區金山南路二段112號。
營業時間：11:00-20:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/simplekaffaflagship/。
興波咖啡超級棧 日式建築群
台北市金華街的榕錦時光生活園區，過去為台灣規模最大木造官舍群，推出14家人氣品牌美食商品店家，日式木造老屋與榕樹交織出愜意氛圍，格外有氣氛。simple kaffa分店，現今在興波咖啡金華街展店，一次還兩間，不同型態咖啡店，成為話題，台北東門站咖啡館推薦。
映入眼簾，會先看到金山南路推出外帶店，邊間日式兩層樓建築。
曾榮獲「全球50間最棒咖啡館」第一寶座，以及「Big 7 Travel」網站認可的Simple Kaffa興波咖啡，這座由咖啡冠軍吳則霖開設、獲獎無數的咖啡館，於2019年開始就在華山駐立至今，今年2022年9月多了這新點，炒熱更多咖啡話題。
興波咖啡超級棧 外帶區
可見立牌，提供指引。
水泥清水模吧台，混搭日式建築，透露出另一種老屋咖啡新型態，外帶咖啡就在這依序排隊，等候點餐。
世界第一咖啡豆，一整排一字排開，非常壯觀，好搶眼咖啡豆包裝。
櫃檯前方展示與販售興波咖啡禮盒、simple kaffa濾掛、興波咖啡豆，喜歡可購買，送禮也好適合。
興波咖啡超級棧菜單
興波咖啡超級棧菜單，可見多款興波咖啡咖啡豆推薦，延伸手沖咖啡系列，提供淺焙咖啡豆、中深烘焙咖啡豆，以及拿鐵、創意咖啡等多款。
漫步這兒，真有種錯覺以為在日本街頭，秒出國。
Simple Kaffa The Coffee One首間全預約制店鋪 每人低消1000元
緊鄰隔壁是以競標豆為主題的Simple Kaffa The Coffee One，採預約制，一定得先預約，不然沒法入內，首創咖啡推車桌邊服務，預約網址：tinyurl.com/dwc5mce4。營業時間：11:00-18:00，無公休。
從地方咖啡車到世界冠軍，Simple Kaffa興波咖啡在這過程中，不斷挑戰自己再變得更好，希望讓更多人喝到好咖啡，也希望讓台灣成為全球咖啡美好風景中的一份子。
Simple Kaffa The Coffee One日式庭園造景 偽出國景點
興波咖啡老闆是世界冠軍咖啡吳則霖Berg Wu打造咖啡館，之前造訪過善導寺站附近的興波咖啡店，建議一定要興波咖啡線上訂位，現今選在這裡一次開兩間，打造另一種咖啡殿堂與咖啡路線。
The Coffee One為全預約制咖啡廳，邀請到硬是設計的吳透操刀店內環境，像吧台立面的設計就是以森林為發想，把視角從一座森林拉高到一群山，緊扣「登山」形象，以日本嵐山的登山火車「嵯蛾野號」、「奥出雲大蛇號」為藍本進行設計。
店內55坪的空間僅提供12個吧台座位、12個外場座位、3座咖啡推車，其中咖啡推車可以推至客人的位子旁邊，面對面製作咖啡，零距離的欣賞咖啡製程，也可和咖啡師聊天來了解背後故事，是很細緻的體驗。
Simple Kaffa The Coffee One走的是高單價路線，主賣國際上得獎的競標豆咖啡，一般常見的競標豆都是該國當年品質最棒的咖啡豆，並且會採用網路競拍的方式去做定價，而Simple Kaffa也嚴選了幾款品項，能做成各種義式與手沖咖啡，搭配費南雪享用，台北下午茶新選擇。
台灣紅磚牆結合日式庭園造景，別有番雅緻，一秒偽出國景點，秒飛日本，滿足不同出國慾望阿。
興波咖啡超級棧 自動咖啡機
點完咖啡，可見一旁自動咖啡機，這裡跳脫用人手沖，全用自動化機器取代，另一種咖啡風味與型態。
跳脫傳統，用自動化機器手沖咖啡，冷熱都可。
興波咖啡超級棧 推薦08衣索比亞 古吉 罕見拉花蝶日曬200元、台灣茶香拿鐵200元
點了冷熱各一杯，一款手沖、一款創意拿鐵系列，08衣索比亞 古吉 罕見拉花蝶日曬200元、台灣茶香拿鐵200元，使用充滿設計質感的環保玉米杯裝，與品牌串聯。
手沖咖啡，會貼貼紙，讓你一目了然哪款手沖品項。
08衣索比亞 古吉 罕見拉花蝶日曬200元，散發柑橘、莓果、桃子、紅蘋果香氣，小小一杯，果香風味很明顯，帶點酸甜風味，紅蘋果與柑橘最容易聞香品出來，風味很明亮，只能說太小杯，價格昂貴，喝幾口就沒了，有點不過癮。台灣茶香拿鐵200元，不知春、F&M伯爵紅茶、拿鐵，帶點甜，但是茶跟咖啡與牛奶拿捏恰好的比例，伯爵茶尾韻很明顯，層次分明。
興波咖啡超級棧評價
點了杯冠軍咖啡外帶咖啡，帶著走，漫步在日式建築，挺不賴，雖沒法內用，需提早預約，感受那高昂貴桌邊服務價格，但這樣輕鬆外帶可品嚐喝杯咖啡，真的是種幸福，也吸引絡繹不絕人潮，好生意，台北景點好好玩，輕鬆玩樂台北。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：興波咖啡超級棧
- 所在地址：106臺灣台北市大安區金山南路二段112號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
交通資訊
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