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你氣炸鍋了嗎,2020年婆婆媽媽、年輕小夫妻最值得購買的氣炸鍋,萍子推薦CAXXA凱撒氣炸鍋AF-551,此品牌是美國Amazon好評五星熱銷款,DASH改款升級版氣炸鍋,限量夢幻款的莫蘭迪色薄菏綠,時尚有型,7.5L氣炸鍋,1400W,被喻為烤雞神器氣炸鍋,手殘也能烤出好雞的氣炸鍋,煎炸烘烤,一機多用,食物不油不膩,好吃又快速,搖身一變成為料理大廚,內裝立體導風槽,聚熱強,頂級不沾塗層,一沖即淨,好清洗,德國萊茵TÜV檢測並通過商檢局BSMI認証,適合家庭聚會、派對,三五好友家庭聚餐。

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源自美國機種 Amazon好評五星熱銷款的DASH氣炸鍋,台灣專攻全新品牌升級,整個氣炸鍋外觀造型時尚感,連內裝都升級。

 

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CAXXA凱撒氣炸鍋AF-551 顏色有2款,薄荷綠、月光白(兩色),萍子喜歡限量夢幻款的莫蘭迪色薄菏綠,時尚有型色彩,搭配自己家廚房,非常加分。

 

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CAXXA凱撒 氣炸鍋 這款比一般的氣炸鍋大,容量再進化 7.5L 業界最大容量,大的氣炸鍋一樣很時尚有型,市面上很多氣炸鍋很小,雖很好收納,但是料理食物,太過於麻煩,不夠大器,若人多用餐,需要耗時多小時料理,才可把所有食材製作完成。

 

操作這款氣炸鍋,非常輕鬆,收到產品,先檢查產品是否完整,第一次使用要移除機器上包材,並將炸籃與外鍋用海棉類用清潔劑以熱水清洗晾乾,洗好後,放入氣炸鍋內,設定200度15分鐘並啟動機器排除包裝或運輸上的異味

 

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外鍋把手,流線型設計,曲線之美。

 

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上面有進風口,溫控開關,操作簡單。

 

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整個背面與側面外觀,整個宛如曲線蛋形,設計感很唯美。

 

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看後頭有條插頭電線,使用氣炸鍋排風口在背面,因此需距離牆邊至少15公分。

 

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下方有炸鍋、炸籃釋放鈕,整個一整體。

 

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一按鈕就可輕鬆取出炸籃,很省力,也很省事,人性化設計。

 

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光看內外鍋,塗層是市面上唯一金色頂級不沾塗層,使用最頂級杜邦塗層、安全、耐高溫、不沾,好清洗,厚實滑順,bling bling閃閃發亮,非常時尚。

 

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壓下炸籃釋放鈕向上提炸籃。

 

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烘烤食物過程,如要取出外鍋,請記得放隔熱墊,因為外鍋很燙。

 

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操作簡單,旋鈕設計捨棄液晶面板,因為廚房潮溼,面板易壞,而且也不易上手,反觀雙旋鈕設計直白、簡單又耐用,也好擦淨。

 

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先從最簡單的氣炸鍋料理雞塊開始,想吃到炸物輕而易舉,外頭鹹酥雞、炸物店現今價格偏貴,不用出門,自己DIY做炸物(雞塊、薯條、薯餅)等,好輕鬆,挑選自己喜歡的雞塊品牌,直接取出,萍子覺得好吃又便宜的雞塊,非美式賣場好市多「紅龍雞塊」莫屬,當然是氣炸鍋首選開場。

 

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放入冷凍雞塊不退冰放入氣炸鍋,氣炸鍋 雞塊 時間設定,以180度氣炸8分鐘,取出翻面,再以200度氣炸3-4分鐘,雞塊就完成了。若要氣炸薯條,薯條不退冰放入氣炸鍋,以180度氣炸6分鐘,取出翻面,再以200度氣炸3-4分鐘,薯條就完成了。

 

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按下時間與旋轉按鈕,可見上面會亮燈,操作真的好簡單,很人性化。

 

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光看氣炸鍋 雞塊,整個非常酥脆,好神奇!

 

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等時間,氣炸鍋 雞塊這樣就完成了,馬上擺盤,輕輕鬆鬆,不油膩的炸雞塊上桌,香噴噴,無比滿足,在家輕鬆邊吃雞塊,邊看電影、電視,好舒適。

 

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紅龍雞塊,果然名不虛傳,吃起來口感,很像是逼真肉口感的雞塊,好美味,真是銷魂。

 

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氣炸鍋胡椒蝦或鹽烤蝦,買好的鮮蝦子,先洗好,直接放入鍋中,倒入米酒去腥提味,散發滿滿酒香,會好入味,蝦會更脆甜。

 

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用米酒醃製後,直接灑上胡椒粉攪拌,讓蝦吸收胡椒香氣。

 

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直接把蝦送進氣炸鍋內,以160度氣炸10分鐘就完成

 

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打開瞬間,好驚喜,真的是熟的鮮蝦,味道超級濃郁。

 

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好吃的氣炸蝦,就這樣完成了,超級滿足,蝦非常脆甜,整個口感好好,愛吃蝦的萍子,以後可以常常輕鬆氣炸蝦當下酒菜了。

 

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接下來,氣炸鍋料理 牛排,先挑選帶點厚度的菲力牛排,先解凍,灑上少許鹽巴在上頭,兩面牛排都要灑上唷,灑上些胡椒粉,一樣兩面都要。

 

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溫度控制,以180度氣炸5分鐘,取出翻面,再以200度氣炸3-4分鐘,牛排就完成了,完全不用擔心廚房油膩膩,輕鬆煎牛排。

 

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牛排要好吃,常常火侯很不好掌控,若是牛排饕客,選用氣炸鍋,就可輕鬆掌控牛肉,製作好吃牛肉上桌。

 

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取出氣炸鍋料理 牛排,放幾分鐘再來切片,大功告成。

 

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氣炸鍋料理 牛排 外酥內嫩,內部五分熟,嫩度恰恰好,肉質細緻,非常好吃,宛如舌尖上跳舞,簡單輕鬆料理牛肉,不用在讓整間廚房滿滿油煙與油膩味,好輕鬆。

 

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萍子建議可以製作烤雞,只要照著步驟走,輕鬆搞定,提供氣炸鍋烤雞食譜,這氣炸鍋有1400W強勁火力,360度高速熱循環,形成立體風幕,食物均勻受熱。

 

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提供烤雞材料,先把雞醃製處理,會很美味唷。

 

烤雞材料:

1、 雞一隻:1.5kg

2、 水:350g

3、 塩:35g

4、 洋葱:半顆

5、 檸檬:半顆

6、 義式香料:2大匙

7、 百里香及迷迭香:些許

8、 奶油:1大匙

9、 根莖蔬菜

 

作法:

1、塩、義式香料和水混合後,將雞浸泡放冷藏至少3小時

2、取出雞,肚子塞入洋葱、檸檬及新鮮百里香及迷迭香

3、奶油均勻抹在雞皮與雞胸中間(可省略此步驟),表面噴少許油

4、將雞放入凱撒氣炸鍋內鍋,設定30分鐘,溫度180度,15分鐘後需打開將雞翻面

5、如有根莖蔬菜用電鍋蒸10分鐘,再放入氣炸鍋內鍋和雞一起烤

6、30分鐘後再追加5分鐘 200度,即將完成。

 

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大多市面上的氣炸鍋,是沒辦法把整隻雞放入鍋內,這款超級大,讓你一雞搞定。整隻雞放入,空間很寬敞,超級便利,烤雞也可輕鬆烤。直接把烤雞,推入鍋內,萍子建議烤一半,先設定設定30分鐘,溫度180度,15分鐘後需打開將雞翻面

 

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萍子在設定15分鐘後,打開將雞翻面,讓兩面烤雞烤的均勻,光看烤雞外皮整個發亮,酥酥脆脆表皮。接下來只要等待,香噴噴的烤雞上桌,雞肉皮酥內嫩、多汁誘人等畫面。

 

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看萍子製作這款烤雞,是不是也覺得很輕鬆簡單,手殘的主婦,也能烤出好雞的氣炸鍋,香噴噴的烤雞輕鬆上桌,人人都能化身為巧婦,照顧好老公小孩的胃。

 

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就這樣完成一桌子好菜,氣炸鍋健康料理,讓人滿足,下班晚餐時光,輕輕鬆鬆料理,三五好友與家人們一起吃飯,讓人滿足。

 

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使用完氣炸鍋,清洗也很簡單,內部是不沾塗層,直接取下。

 

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氣炸鍋蝦後,殘留的現象。

 

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烤雞烤完,整層油與醬汁,都會鍋內掉,可看出非常油膩。

 

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熱鍋用熱水洗,可添加 小蘇打粉或家用清潔劑清洗,請用海綿清洗,勿用硬質刷具或鋼刷硬刷,會傷害不沾塗層,輕鬆好洗,不會油膩膩,讓一台好用的氣炸鍋內、外鍋的清洗簡單又重要,這款氣炸鍋,一點都不會洗卡油垢;塗層是市面上唯一金色頂級不沾塗層,厚實滑順,質感非同一般;內鍋清洗方式為熱鍋時用熱水清洗,以海棉清清帶過就乾淨。

 

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洗完,馬上乾淨,閃閃發亮,好輕鬆,完全讓主婦省下好多時間,好輕鬆處理。

 

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非常乾淨,閃閃發亮,也很快乾。

 

 

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最後附上經濟部標準檢驗局(BSMI)認證合格書(如上圖),由國家認證過的產品在品質上有保障且使用上也比較安全。台灣廠商保固,不怕變成電器孤兒,主機保修,購物有保障投保 2000萬產品責任險,使用最安心。

 

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有了這款CAXXA凱撒氣炸鍋AF-551,用過了就回不去了,廚房必備家電,標榜少油或無油就能模擬油炸食物的酥脆口感,吃得健康的人趨之若鶩,從牛排到蛋糕都可以做,一手搞定,包準讓你吃美食,滿滿的罪惡感減半再減半,氣炸鍋出好菜上桌,弄出一桌健康炸物的氣炸鍋好料理,宴請嘉賓、三五好友,很好搞定,快來揪團一起購買氣炸鍋吧,讓你搖神一變最強主婦,收服老公的胃。

 

CAXXA凱撒氣炸鍋AF-551

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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