花蓮壽豐美食,花蓮肉桂捲推薦,肉桂捲控加一,小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe位於花蓮縣壽豐鄉平和一街119號,同小和山谷品牌,花蓮肉桂捲專賣店,隱身在壽豐鄉間小道,開在唯美歐風庭院建築裡,內有兩棟小和好點民宿,與一間獨立花蓮咖啡廳木屋空間,營業從13:30~17:00,每週三、四公休,低消一杯飲品,必點招牌雪山肉桂捲180元,巨無霸肉桂捲等級,烤到表皮外酥脆內軟濕潤,層層有黑糖與肉桂香,滿滿核桃增口感,淋上手工焦糖醬和Cream cheese超加分,實在好吃,小和好點宅配,附外帶小和好點肉桂捲回烤、小和好點菜單。
小和好點交通怎麼去
如何造訪小和好點交通?可直接導航「小和好點」,即可抵達。地處花蓮壽豐鄉,非常秘境的鄉村小道內。距離花蓮市區約30分鐘車程,「平和火車站」,步行至此約8分鐘路程。自行開車可停至店家斜對對面的停車場。
小和好點店家資訊
小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe。
電話:無。
地址:974花蓮縣壽豐鄉平和一街119號。
營業時間:13:30-17:00。(週三、週四公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/dot.dot.bakery.cafe。
IG:https://www.instagram.com/peacefuldotdot_hualien/。
停好車走過來,會先看到隔壁是一間三角屋頂教會,挺美建築外觀造型,讓人秒拍。這裡地處花蓮壽豐鄉間小道,附近沒什麼,只會看見排隊買肉桂捲的人潮。
小和好點 品牌介紹
平和飯店 Ping He BBQ Company是源自花蓮壽豐小和系列的品牌之一,最初以小和農村出發,後續開始有了肉桂捲專賣店與咖啡店「小和好點」與餐廳「小和山谷」(咖喱飯與舒芙蕾推薦),2020年在美崙以小和系列的發源地「平和」起名,以「吃飯」的店呈現。
看到這充滿歐式庭院建築,就知道你抵達門口,超美的啦。
庭園可見兩棟建築是有經營民宿,小和好點民宿,規劃還有個籃球場唷,以及左手邊一間單獨的咖啡色建築,那就是花蓮咖啡廳,販售肉桂捲的專賣店。
非常低調地在角落,但肉桂香氣一直飄出,好誘人。
小和好點民宿
小和好點民宿建築外觀,綠色藤蔓,充滿歐風建築特色,挺美的。每天只開三小時半,一週只開五天,還有推出宅配肉桂捲,秒殺甜點,實在厲害。
小和好點 木屋建築花蓮咖啡廳
木造的建築,直接入內就可輕鬆享受花蓮下午茶,讓人好期待唷。
戶外森林系庭院,挺美的,木質復古家具,若你不想內用點飲品,可選擇外帶肉桂捲。
小和好點 老屋再生木質調空間
拉開木門入內,店內空間不大,小巧精緻,老屋再生空間,復古風氛圍,室內可容納12人,共六張雙人座位區,整個木質色家具,給予人一種溫潤的溫馨感,少了老宅工業風的冰冷。
這裡生意超好,還未開門營業,就滿滿人潮排隊,可想見這好生意,非常浮誇。想內用就只能早點來排隊喲。
架上可見茶罐陳列。
小和好點 結帳櫃檯與吧檯
盡頭則是小小的櫃檯與結帳區,以及後方是烤箱與廚房,一直飄出陣陣肉桂香,香得很可以。
小和好點菜單
小和好點菜單,內用就是低消飲料一杯,而外帶則是沒有低消,飲料價格也不會昂貴,消費真的比台北便宜好多,台北隨便都一杯快兩百元。
小和好點 推薦飲品抹茶牛奶110元
抹茶牛奶110元,採用日本抹茶粉,喝起來像是小山園抹茶,加入奶泡,漸層色,挺美的,喝起來抹茶少了苦味,散發本身的抹茶香,以及甘甜風味,好好喝。
小和好點 推薦飲品咖啡通寧泡泡110元、紅柚蜜香冰美式110元
咖啡通寧泡泡110元、紅柚蜜香冰美式110元,咖啡加入水果柚子,增添酸甜的果香,以及帶有酸調味的咖啡風味,愛喝咖啡可點起來,搭配肉桂捲來吃。
小和好點 推薦好點司康,肉桂黑糖醬口味120元
好點司康,搭配肉桂黑糖醬口味120元,一個司康上桌,淋上店家自己製作的肉桂黑糖醬,光看就非常濃郁,好誘人上桌。
司康走很酥脆外層,切下非常鬆散口感,不乾柴,搭配搭配上鮮奶油,與很濃郁的黑糖肉桂醬,肉桂與黑糖絕佳組合,造就這司康好吃不柴,很有水準。
小和好點 被號稱LV級的肉桂捲
招牌雪山肉桂捲180元,新鮮出爐熱騰騰出爐,被號稱「LV級的肉桂捲」,有秒殺甜點,宅配甜點超人氣名店推薦。
小和好點 推薦巨無霸肉桂捲等級
雪山肉桂捲,跟握拳比起來,一樣大,巨無霸肉桂捲等級,是目前吃過最大個的肉桂捲,新鮮出爐熱騰騰出爐,肉桂香氣撲鼻來。
小和好點肉桂捲加熱、小和好點肉桂捲回烤作法說明
喜歡買宅配回家的肉桂捲控饕客,小和好點肉桂捲加熱,1.從冷凍拿出來後先放入微波30~40秒「解凍」。 2.放入預熱160度之烤箱回烤約10~12分鐘。 · 3.吃就對了,非常簡單。更多小和好點肉桂捲回烤作法。
雪山肉桂捲,烤過後的肉桂捲表皮酥脆,層層堆疊有黑糖+肉桂香氣,尾韻不辛辣,淋上特製焦糖醬與奶油抹醬,獨特醬汁,甜而不膩,內層扎實濕潤,滿滿的核桃,吃起來不會太乾,又多了咀嚼口感。
小和好點評價
吃過小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe,果然名不虛傳,好吃得沒話說,有花蓮最強的雪山肉桂捲,花蓮肉桂捲專賣店,好吃到還有推出宅配肉桂捲,讓愛吃肉桂捲饕客多個好所在,好多台北肉桂捲控好瘋狂,一口掃貨10-20個肉桂捲帶回台北,可想見多好吃,來花蓮甜點推薦,花蓮壽豐咖啡廳,這間壽豐下午茶必收口袋。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe
- 所在地址:974臺灣花蓮縣壽豐鄉平和一街119號
- 營業時間:日 一 二 五 六 13:30-17:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
交通資訊
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