來到苗栗南庄山裡找好吃美食，萍子大推山度窯烤麵包shandu，山度是客家話中意指「山裡面」意思，山上氣溫很低，窯烤麵包取自山中在地木材窯烤，仙山山區無汙染山泉水的甘甜純淨，製作美味多款麵包，無防腐劑，特別喜歡抹茶芒果麵包，抹茶逼出芒果果肉粒香氣，非常對味，入口時軟嫩、咀嚼時彈牙、越嚼越香，好吃極了，吸引世界各國旅客朝聖購買，窯烤麵包宅配，提供山度窯烤麵包保存，台灣好行苗栗仙山線景點推薦。
想造訪山度窯烤麵包交通 shandu？八卦力部落附近的山度窯烤麵包，搭乘台灣好行的朋友，請在「八卦力部落」下車，有條小路可走下去，沿路有指標，從站牌走到店約20~30分鐘單程，隱身在非常深山裡，這間低調、非常夯且有名的山度窯烤麵包（如上圖）。若是開車前往，從南庄124縣道往山上開，過37.5km後，注意看右邊可看到山度窯烤麵包，沿指標前進就可抵達。
台灣好行仙山線 路程每站介紹 連結：https://www.taiwantrip.com.tw/line/7?x=2&y=1。
山度窯烤麵包shandu位於苗栗南庄山區，非常隱密，山中獨棟鐵皮屋與水泥結合的建築體，若不是有這小小招牌，不注意就錯過了。
山度窯烤麵包shandu 這裡沒有每天營業，每週只營業六日一二，這四天，營業時間：六日09：00～17：00。一、二10：00～15：00。（公休每週三、四、五）。若要造訪建議提早打電話訂，避免白跑一趟，怕麵包賣完沒有可買。沒法前往的可網路訂購：https://www.shandu.tw/。
山度窯烤麵包shandu 這裡的窯烤麵包之所以有名，是主打因口感綿密軟嫩，含水性十足，是近年來線上購物、很夯的新興熱門商品。
屋外圍堆滿了每次要製作窯燒麵包的木頭，堆疊整齊。山度是客家話中意指「山裡面」意思，因為山度窯烤麵包 地點設在南庄的山裡面。另外一個涵義是說烤麵包的地點，到了冬季氣溫時常降至三度c左右，取這名字可說是特別有意思。麵包窯設在南庄的山裡面，當然烤麵包過程中的許多材料都要取自山裡面，有了這深層意義。
山度窯烤麵包shandu 山區溫度較低，麵包窯必須先經過至少四個小時的加熱，等待溫度到達一定標準後方可進行下一道程序。需要大量的木材，還好這區域是山林，木材撿拾容易。燒窯的木材每天由山裡面撿拾，除了環保之外，更可保證絕不會發生木材廠為了木材保存，而添加防腐劑的情形發生，所有麵包都出自這磚窯窯烤而成。
室內一景，這是店主人的客廳，非常溫馨，可見許多檜木等木材，陣陣木頭自然飄香。
有個露天戶外平台，整大片木棧，簡單放幾張桌椅，可以在此休憩，感受山林的美好。
山度窯烤麵包shandu，一包包窯烤好的麵包，放入紙袋中，一袋平均2條，一袋200～250元價格，不會昂貴，平均一條100元麵包。
每款麵包外頭都會打勾，附上每款口味的說明。
牆面上特別用插畫繪圖，介紹山度窯烤麵包shandu 每款麵包特色屬性。
山度窯烤麵包shandu，每款麵包口味介紹，出爐時間都不同，建議可先打電話洽詢，附上這超級詳細的清單，依照自己喜愛口味挑選，連果肉、醬料都清楚標示。
山度窯烤麵包shandu，印製這樣一張紙，貼心告知～山度窯烤麵包保存方式。
山度窯烤麵包shandu 老闆娘佛心來的，看大家前來採訪拍照，非常用心請大家品嚐他們超級熱門的窯烤麵包。
這天品嚐山度窯烤麵包shandu 抹茶芒果麵包，一包每組200元 ，250克(麵糰)X 2條為一組，一條這抹茶芒果麵包是100元，特別採用高筋麵粉、抹茶粉、愛文芒果乾、情人果乾、蜂蜜來製作。
吃下抹茶芒果麵包，麵包外頭非常酥脆，多了歐式麵包外觀視覺感的豐富層次，裡頭有滿滿愛文芒果獨特果香，加上柔碾麵糰時所需的水，亦是接引南庄與仙山山區無汙染的山泉水，經過逆滲透，好的山泉水製作麵包，造就這特色窯烤麵包，芒果與抹茶的苦，非常搭，入口時軟嫩、咀嚼時彈牙、越嚼越香，好吃極了，萍子也帶了好幾袋回家。
藉由這次搭乘台灣好行仙山線玩樂，知道了這間山中超熱門的山度窯烤麵包shandu，好吃到連外國旅客都朝聖購買，可想見這高人氣，非常不簡單，若你也愛吃窯烤麵包，來訪苗栗山區，不要錯過了，一吃成主顧，非常滿足。
山度窯烤麵包 地理位置。
山度窯烤麵包。
電話： 0936 466 779。
地址： 353苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰八卦力16-8號。
山度窯烤麵包營業時間：六日09：00～17：00。一、二10：00～15：00。（公休每週三四五）
網路訂購：https://www.shandu.tw/。
粉絲團：https://www.facebook.com/shandu.tw/。
台灣好行苗栗南庄線、仙山線、向天湖線優惠套票推薦taiwantrip Nanchuang 搭乘轉乘地圖。
延伸閱讀 台灣好行南庄線 苗栗好好玩：
◎【苗栗南庄】山度窯烤麵包shandu，萍子推薦台灣好行苗栗南庄仙山線玩法，窯烤麵包，山度窯烤麵包保存，南庄美食，南庄窯烤麵包，苗栗景點，窯烤麵包宅配。
◎【南庄美食】桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2，萍子推薦南庄老街美食，客家美食，苗栗客家美食推薦，台灣好行南庄線景點，食尚玩家推薦南庄美食。
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
〈東京Tokyo住宿〉〈箱根Hakone住宿〉〈河口湖Mount Fuji住宿〉
〈靜岡shizuoka住宿〉〈大阪Osaka住宿〉〈京都Kyoto住宿〉
〈沖繩Okinawa住宿〉〈希臘greece住宿〉〈世界各國World住宿〉
聯繫信箱：[email protected]
加入粉絲團：https://www.facebook.com/upssmile/
歡迎一起加入吃喝玩樂的有限人生
延伸閱讀
- 【捷運小巨蛋咖啡】hierin coffee，城市叢林中莫蘭迪綠色歐風咖啡廳，松山區自家烘焙咖啡廳，美式咖啡只要70元、熱拿鐵85元，捷運小巨蛋站不限時咖啡廳
- 【士林美食】Huge Burger，比臉還大的巨無霸漢堡428元，橫掃IG網美打卡美食，士林夜市美食推薦，台北美式漢堡推薦
- 【台北咖啡】RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 二店搬家新址捷運中山國中站咖啡廳，2025世界百大咖啡館，台北自家烘焙咖啡廳，台北復古木質歐風咖啡廳
- 【中和美食吃到飽】胖肚肚燒肉中和店，捷運南勢角站火烤海鮮燒肉吃到飽，499元起吃到飽50種食材，牛舌、生蠔、天使紅蝦、戰斧豬排，中和炭火燒肉，台北燒肉吃到飽推薦
- 【永和日本料理】千壽司永安店，捷運永安市場站日料，中永和人推薦平價生魚片丼飯握壽司，四號公園美食
- 【淡水美食】肉多多火鍋淡水中正店，淡水景觀餐廳，網路溫度計聲量排行蟬聯四年第一名，淡水火鍋必吃，石頭火鍋是台灣人的最愛，肉多多直營連開50家特調心法，附肉多多菜單
- 【北門美食】鄭記豬腳飯，台北傳承70年黑金豬腳飯2025年4/2歇業，食尚玩家推薦台北三大必吃豬腳飯，台北老字號黑金豬腳飯將歇業，鄭記豬腳飯交通，台北豬腳飯推薦
- 【捷運中山國中站美食】memo café 台北中山區美食，台北澳式早餐盤，神等級好吃草莓千層蛋糕，也是台北寵物友善餐廳
- 【永和早午餐咖啡廳】日日山豆珈琲，捷運頂溪站街邊文青風日式咖啡廳，溪洲公有零售市場美食，永和咖啡廳推薦
- 【台北公館美食】COFFEE RED，新開幕早午餐不限時咖啡廳，台大校園咖啡廳，捷運台電大樓站咖啡廳，不限時台北咖啡廳
- 【新北林口美食】元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋，林口蒙古烤肉吃到飽，晚餐假日690元林口吃到飽
- 【鶯歌美食】ESUWA肉桂卷&可頌專売處，鶯歌陶瓷老街老洋樓肉桂捲專賣店，鶯歌肉桂捲，台北肉桂捲推薦
- 【中和不限時咖啡廳】ZZZ Coffee Shops，也是中和拍證件照照相館，中和大潤發附近咖啡廳，近捷運環狀線中和站咖啡廳
