在苗栗南庄老街,一定要品嚐在地客家美食,萍子想推薦桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2,位於南庄桂花巷底端,往永昌宮的叉路上坡段,復古紅磚牆老屋,復古有特色,販售在地客家美食,鹹、甜客家湯圓的熝湯粸料理,燕丸湯、水晶餃、桂花綜合冰提供,價錢超值,好吃極了,南庄老街美食,台灣好行南庄線景點,苗栗美食推薦,客家美食推薦,食尚玩家推薦採訪過,非常有人氣,IG苗栗打卡名店。南庄老街美食推薦,南庄客家料理推薦。
如何造訪桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2?台灣好行苗栗南庄線 優惠套票推薦taiwantrip Nanchuang,在「南庄遊客中心站」下車,一旁公車站牌,清楚標示南庄老街美食地圖,分成:南庄桂花巷、南庄十三間老街,鄰近南庄遊客中心,這兩個區塊,非常好詳細,根本不用思考與網路查詢,馬上知道南庄這裡的好吃好玩,一天可以逛完這2區。
南庄桂花巷走到盡頭,通往永昌宮的叉路上坡段,一個平台的二樓處,則是桂花朵朵、熝湯粸(如上圖),非常獨特的地點,稍不注意就錯過了。
前方平台,露天區,放置了幾張座位區,小學書桌座椅,格外有特色,非常懷舊感。
熝湯粸是客家語的湯圓,水泥紅磚的矮房子,簡單擺放幾張國小時候做的座椅,古色古香陳列,讓人用餐,好好品嚐客家美食。
前方放上了張桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2 手繪古早味復古海報,推出近期冰品,光看就餡料滿滿。
往內走可見裡頭是桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2 用四間紅磚小屋組成的室內空間,非常有復古風,懷舊老屋,透露出這裡的客家古意,讓人也很好拍。
坐落這樣的用餐空間,吃起客家美食,格外有氣氛,怎能不讓人感動。
桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2 菜單,清楚標示價錢,光看就很豐盛,價錢很實惠,很超值!
萍子與朋友們點了桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2 鹹食、甜食的客家料理,本身萍子就是客家人,家中媽媽是總鋪師,本身就很會料理這些美食,這裡美食一點都不輸行家,非常讓人推薦。
熝湯粸是客家湯圓意思,有鹹甜2款,這裡的熝湯粸甜點,是每日店內自己手工製作,搭配黑糖薑汁、黑糖粉、花生與芝麻提香,每一口花生與黑糖的交疊風味,甜而不膩,是款很好吃的客家古早味美食。
鹹的湯品,飄出陣陣香氣,還未吃,飢腸轆轆,讓人更胃口大開。
燕丸湯,非常有水準,外頭薄薄一層外衣,裡頭滿滿Q彈餡料,肉吃起來很鮮嫩,豬肉與荸薺捏在一起的口感,拿捏恰恰好,加上芹菜、蔥花提味湯底,吃完一碗,還想再來一碗。
水晶餃,晶瑩剔透的外觀,非常透徹,外皮是用菜鋪米,與其他店家不同,很有咬勁,很彈牙,咬下滿滿的豬肉與蘿蔔絲曬乾製成餡料,清爽不膩,鹹香好吃,湯頭清爽,讓人大推。
桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2 這裡推出限定版的桂花綜合冰品,餡料滿滿,滿到快要溢出來,採慢火熬煮的鳳梨、紅豆、珍珠薏仁,加上獨特的鳳梨糖水製成的冰,成為細膩的口感,多了鳳梨清甜,淋上特製的桂花蜜,是炎炎夏日不二選的冰品。
桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2(如上圖),主要販售古早味客家的鹹甜美食、水晶餃、手工麵、桂花綜合冰、熝湯粸有甜有鹹、湯品(燕丸、貢丸湯)等美食,非常美味,這天品嚐店內多款客家美食,加入了老闆自己熬煮餡料及桂花蜜的冰品,風味之好,好飽足感,香氣十足阿,來訪南庄別錯過這間特色客家美食阿。
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地理位置。
桂花朵朵、熝湯粸gueihuaduo2。
電話:0922 398 808。
地址:353苗栗縣南庄鄉東村23號。
營業時間:11:00~15:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/gueihuaduo2/。
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