【北門美食】鄭記豬腳飯，台北傳承70年黑金豬腳飯2025年4/2歇業，食尚玩家推薦台北三大必吃豬腳飯，台北老字號黑金豬腳飯將歇業，鄭記豬腳飯交通，台北豬腳飯推薦

台北車站附近美食，台北老字號黑金豬腳飯將2025年4/2歇業，北車飄香一甲子豬腳飯、焢肉飯，鄭記豬腳飯位於台北市中正區延平南路22號，捷運北門站美食，擁有Google評價超過2千多星評價，台北超人氣排隊豬腳飯，必吃豬腳肉飯110元、東坡肉飯110元、無刺虱目魚肚飯150元，以陳年老滷滷製入味70年銷魂黑金豬腳飯，搭配酸菜、醃黃瓜、高麗菜、滷鴨蛋等菜色豐富，每塊肉深褐色澤，黑到發亮，滷的Q彈皮肥滑嫩，好銷魂，無限免費提供筍絲大骨湯，被食尚玩家評比為台北三大必吃豬腳飯，台北在地小吃，台北豬腳飯推薦，北車美食，豬腳飯台北推薦，附鄭記豬腳飯菜單、鄭記豬腳飯交通。

鄭記豬腳飯交通怎麼去

如何造訪鄭記豬腳飯Zheng Pig Knuckle交通？地址：100台北市中正區延平南路22號。（週日公休），可搭乘台北捷運「北門站」下車，步行5分鐘，鄰近台北府城北門，北門又稱承恩門，是老台北城西區的地標，是許多日、韓旅人來台必訪的景點之一，一旁有一間市定古蹟「撫臺街洋樓」。豬腳飯台北推薦。

 

鄭記豬腳飯店家資訊

鄭記豬腳飯Zheng Pig Knuckle。

電話： 02 2371 1366。

地址：100台北市中正區延平南路22號。（捷運北門站下車）

鄭記豬腳飯營業時間：一到六11:00–15:00, 16:30–20:00。（周日公休）

 

鄭記豬腳飯菜單

小小店面，抬頭仰望斑駁褪色的鄭記豬腳飯菜單，現已漲價，已現場價格為主，菜單很簡單，只賣這三種品項，豬腳肉飯110元、東坡肉飯110元、無刺虱目魚肚飯150元，這是間傳承60年 老 店 豬 腳 飯，鄭記豬腳飯外帶，這裡還提供鄭記豬腳飯外送foodpanda APP訂購。

 

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鄭記豬腳飯 台北北車騎樓路邊攤排隊黑金豬腳飯

鄭記豬腳飯Zheng Pig Knuckle位於台北北門後方的延平南路上，民國42年開業，傳承到第二代，六十多年老店，以豬腳飯、東坡飯聞名於老饕界，講到這間豬腳飯，絕對可稱得上台北三大必吃豬腳飯，被媒體「食尚玩家」、「年代新聞」、「非凡大探索」等報導過，是北門代表性的美食小吃，台北豬腳飯排隊名店，豬腳飯台北推薦。

 

鄭記豬腳飯 滷味小菜區

鄭記豬腳飯小菜，在一旁開放式架上擺著，想吃什麼自行點，可先洽詢老闆價位，每款小菜價格不同。

 

鄭記豬腳飯 推薦滷大腸150元

滷大腸一條150元，滷的很鹹香入味，愛吃滷大腸也必點款。

 

鄭記豬腳飯 推薦湯品無限供應

湯品自助式拿取，免費無限量加湯，是大骨與竹筍熬煮的湯頭，清澈甘甜。

 

滿滿大鼓熬煮的湯頭，搭配滷的鹹香的豬腳飯，好絕配阿。

 

湯頭以大骨熬煮，搭配桂竹筍一起煮，整碗湯甘甜解膩，能平衡豬腳飯濃郁鹹香的強烈。

 

這裡提供店旁的騎樓戶外區，以及室內玻璃用餐區，感受台北城的美食文化，傳統台式風格，餐桌塑膠椅，滿滿的台式魅力。

 

 

玻璃門上，琳琅滿目的媒體採訪介紹，可想見這高人氣。

 

鄭記豬腳飯 推薦滷味甜不辣30元、炸雞捲50元

鄭記豬腳飯小菜，店內小菜很美味，點了甜不辣30元、炸雞捲50元，光看滷汁滷過的小菜，擺放在盤中，顯得很可口。

 

甜不辣Q彈帶有口感，炸雞捲不油膩，外層酥脆，沾上醬汁吃，好涮嘴。

 

鄭記豬腳飯 推薦東坡肉飯110元，黑金豬腳飯必吃

東坡肉飯110元，是一整大碗裝，感覺很大器，全出自店老闆花盡心血製作的豬腳飯，以陳年老滷滷製入味的豬腳，搭配酸菜、醃黃瓜、高麗菜、滷鴨蛋等菜色豐富，傳統台式風味，光看滷的黑金透亮的豬腳飯，完美詮釋了老闆的真功夫，彷彿肉的纖維都吸飽了醬汁。

 

整大塊東坡肉，黑得發亮，超級黑的，非常厚實大塊，以棉繩綑綁後下去滷製後直接放入飯上，吃得時候，要先把綁著的綿線拆開，外皮、肥肉、瘦肉，一口咬下能感受到不同的層次感，光看就滷的金黑發亮，食指大動，吃下一口，這裡的滷汁，充滿鹹香，帶點甜味，比較中南部口感，滷的不死鹹，肉質軟嫩，入口即化，非常可口。

 

比較可惜是萍子覺得飯煮的不好，有點乾硬，冷冷的，若飯可熱騰騰，會更好吃，加上白飯被滷汁淋的有點油，吃到最後有點膩，非常飽足感。

 

一口酸菜，一口米飯，台式在地吃法，讓人胃口大開。

 

鄭記豬腳飯 推薦豬腳肉飯110元

豬腳肉飯110元，不分部位，融入半肥半瘦都有的腿庫肉，整個滷的入味軟爛，最少滷製6小時以上，才能掛上這般深褐色，宛如快分解的豬腳飯，皮帶油脂，香氣十足，整個黑到發亮，充滿滷出豬腳的真功夫，人間美味。

 

非常入味且口感軟嫩，滿滿膠原蛋白，入口即化，大口吃肉再扒飯，非常過癮。

 

鄭記豬腳飯評價

吃過鄭記豬腳飯Zheng Pig Knuckle，老台北人的記憶，飄香一甲子的古早味豬腳飯，感受台灣在地滷汁老味道，經歷這歲月長河，依然屹立不搖，老店果真名不虛傳，在這服務大眾的味蕾，可想見這一滷汁魅力，愛吃豬腳飯饕客，快來朝聖吧。

 

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