能被CNN票選「台灣非吃不可美食」，國民美食，台北滷肉飯必吃，萍子推薦矮仔財滷肉飯，隱藏在北投市場2樓攤位，從早上七點賣到下午一點半，不管幾點這裡都得大排長龍，若是不早點來真的吃不到，屬台北排隊名店，走古早味台式小吃，整碗銷魂黑金滷肉飯25元、滷蛋10元、排骨湯45元、紅燒蹄膀50元，肥嫩魯肉飯油花，色澤黑到發亮，其中摻雜瓜仔肉所帶來的甘甜味，沒有油膩感，越吃越香，銅板美食價格小吃，矮仔財菜單。
如何造訪矮仔財滷肉飯交通？地址：112台北市北投區新市街30號436號攤位。可搭乘台北捷運「新北投捷運站」下車，步行10分鐘抵達。
北投市場挺大的，矮仔財滷肉飯位置，萍子建議先直接找到北投市場6號門，從6號電動門進入開始排隊，右手邊可見樓梯，直接從這裡排隊往上，這裡就是排隊路線，這樣找矮仔財比較好找，不然你在北投市場內部繞來繞去，還得一直問人攤位在哪。
每一次造訪，經常從一樓市場入口就開始排隊，等上4、50分鐘才能走到二樓是家常便飯，當你站在樓梯這兒，才看到隊伍的尾端，排了好長的人龍啊，一定得耐心等候阿，萍子這天挺幸運，排隊了20幾分鐘就吃到了，挺快速的。
北投市場美食必吃，這間絕對稱得上排行榜，建議吃完滷肉飯，別急著走，還可去北投市場一樓買飲料，也是北投市場排隊名店「高記茶莊」，也是北投在地飲料老店，飲料大杯實惠又好喝，屬於北投人在地飲料。
點餐速度很快，只要3分種就搞定一切，不管內用外帶都這樣排隊。
抬頭仰望矮仔財滷肉飯菜單，銅板美食價格，佛心價，雖跟多年前吃，漲價一些，但價格也不會太誇張，屬台北平價小吃路線，滷肉飯、排骨湯、赤肉湯、排骨粥、白切肉、滷白菜、滷筍絲等，矮仔財滷肉飯外帶。
疫情時刻，大家還是乖乖帶著口罩排隊，一個接一個等候，食物好吃，小小攤位，造就這排隊高人潮。
排隊快到自己時候，近距離可見所有開放的台灣小吃，在眼前陳列，飄出陣陣香氣。
店老闆忙進忙出，手都沒停過，好不簡單，讓人好感動。
整鍋滷到黑到發亮的一大鍋，不停冒泡又油油亮亮，光看就好美味，看起來有點黑黑髒髒的滷鍋，更傳達國民小吃的靈魂。
點完餐到送上桌大約才等5分鐘，這時自己找想要的位置，隨後店內服務人員會端上餐盤幫你送上桌，香味實在誘人。
大多提供兩人、四人的座位區，店內共幾十個位置，不大，走傳統小吃路線，沒有乾淨氛圍的環境，只有傳統菜市場的氣氛，在這裡吃飯，就別再太講究要多乾淨衛生，自在吃家常在地美食。
必點紅燒蹄膀50元，滷到非常入味，感覺皮肉都快要分開，一旁擺上像是甜辣醬汁、薑絲提味，一小盤上桌。
半肥半瘦，油脂瞬間佈滿齒間的紅燒蹄膀，矮仔成醬汁還不會過鹹，燉的十分軟嫩，皮的部分入口即化，QQ口感，幸福感油然而升，超級銷魂，吃完還想再來一份。原本想加點滷白菜，一早就賣光了。
店內招牌必吃的滷肉飯25元、滷蛋10元，一上桌光看這碗銷魂黑金滷肉飯，讓人食指大動，胃口大開，老饕就愛這一味，台北滷肉飯 推薦必吃。
黑黑油油發亮的滷肉飯滷汁淋在米飯上，滷汁淋的量不算多，滷汁氣味撲鼻而來，滷汁充滿鹹甜香氣，滷肉飯口味偏甜，滷汁不至於死鹹，頗為香甜，有點黏嘴，不用擔心因這黑色調會太鹹，還帶有一點甜味，滿滿的膠質感受這古早味。
滷蛋也滷到入味，咬下不會蛋黃乾柴，拌飯一起吃，好下飯。
三重五大滷肉飯必吃，排行榜絕對不可錯過這幾間，有：五燈獎、蓮霧、店小二魯肉飯、唯豐魯肉飯、今大魯肉飯等，每一間都各有擁護者與口味特色。滷飯肉是台灣國民美食，台灣小吃，當然要好好品嚐。
魯肉飯必吃：三元號魯肉飯（廣告人孫大偉最愛魯肉飯）、雙連街許記小吃攤魯肉飯（雙連站）、台北橋頭滷肉飯刈包（延三夜市美食魯肉飯）、天天利美食坊 半熟蛋滷肉飯（西門町魯肉飯）、小王煮瓜（萬華華西街滷肉飯，萍子心中排行前三名魯肉飯）、阿義魯肉飯（萬華華西街滷肉飯）、矮仔財滷肉飯（北投市場超人氣滷肉飯，被CNN票選為台灣非吃不可的40種小吃）、今大魯肉飯（三重第一名滷肉飯）。
上面切成小塊的肥油部分，其中摻雜瓜仔肉所帶來的甘甜味，吃下一口，鹹香不死鹹，入味的滷汁香氣，肥肉與瘦肉交疊，吃起來軟軟的入口即化，白米飯是粒粒分明不軟爛，吃到最後不會糊糊的，也不會噁膩，越吃越香，超級厲害。
排骨湯45元，用古早味一盅盅湯呈現，感受古早味湯頭，一小盅就愛這一碗，小心燙手。
排骨湯，煮到骨肉分離，入口即化，裡頭可見有芹菜等，排骨非常入味，喝下排骨湯頭，好喝極了，大推必點這碗湯頭。
吃過矮仔財滷肉飯，名不虛傳，不管多久前吃，現今吃，味道依舊沒有改變，也難怪能被CNN票選「台灣非吃不可美食」，沒吃過這間滷肉飯，你不要說你是魯肉飯控達人，依照南北部口味不同，研發出各式各樣口味滷肉飯，各有特色，這間絕對稱得上台北滷肉飯冠軍排行三大名店之一，快規劃北投一日遊吧。吃完別急著走，還可安排去逛逛北投圖書館、北投溫泉博物館、北投地熱谷公園、北投社三層崎公園（台版富良野花海）台北景點走走。
地理位置。
矮仔財滷肉飯Ai Zai Cai Ru Rou Fan Beitou Taipei。
電話： 0932 386 789。
地址：112台北市北投區新市街30號436號攤位。
營業時間：07:00-13:30。（週一、週四公休）
#北投美食 #矮仔財滷肉飯 #滷肉飯 #台北美食 #平價美食 #平價小吃 #銅板美食 #銅板價 #銅板小吃 #台灣 #台灣小吃 #北投小吃 #魯肉飯 #北投 #北投景點 #台北景點 #北投市場 #高記茶莊#yummyday #台北 #台北必吃 #台北小吃 #taipei #滷肉飯 #滷肉控 #滷肉飯 #豆腐 #滷蛋 #紅燒蹄膀 #台北滷肉飯
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
聯繫信箱：[email protected]。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 佳一生物口燕酵素、日常微酵隨身包，嘉義伴手禮精品獎推薦，自然健康飲，不含添加物，年節送禮首選
- 【台中親子景點】木匠兄妹木工房，DIY木工體驗，台中后里景點，親子景點懶人包，中台灣觀光工廠，IG網美打卡景點
- 勺子咖啡店 spoon cafe，民生社區早午餐咖啡館，台北司康專賣店，複合式選物店，台北不限時咖啡館
- 貝兒的飛雪，中和防疫美食，推出簡餐料理外帶，草莓季商品浮誇登場，foodpanda外送、Ubereats外送外帶美食
- 岬島 Jia Daò，嘉義韓風咖啡館，超美挑高空間，橫掃IG網美打卡嘉義景點，噴水圓環附近美食
- 阿角紅燒肉 劉美麗紅燒肉，隱身大橋頭站美食市場內，台北最強紅燒肉，一次吃遍六部位紅燒肉，老台北人的中式早餐
- 【中和美食】貝兒的飛雪 雪花冰，複合式冰品飲料空間，燒仙草、紅豆湯、台灣甜品發燒，中和甜品推薦，中和冰店
- 台北咖啡 UNO ONCE 捷運中山國小站隱密巷弄韓風咖啡館，仙人掌造景橫掃IG網美打卡，偽出國景點，提供包場
- 【龍山寺美食】阿波伯楊桃汁，萬華在地60年古早味飲料店，沿襲古法的酸甜鳳桃冰、楊桃汁，台北老店必喝
- 【台北松山區美食】Grill Box 烤肉飯專賣 現換NUTS烤肉飯專賣本店經營，民生社區烤肉飯推薦，米其林等級烤肉飯，IG網美打卡台北美食
- 上上牛排 新莊，開業30幾年老字號新莊平價牛排店，必吃黑胡椒雞腿排，扁麵條非常銷魂
- 【團購美食】東海蓮心冰雞爪凍，台中排隊名店，冷滷味推薦，台中知名開胃小點，東海大學附近美食
- 新莊古早味豆花，25元超佛心純手工豆花店，料多實在，必吃芋頭、粉粿Q軟好吃，新莊銅板美食小吃，新莊排隊名店
