【宅配火鍋】雅香麻辣鍋冷凍宅配,飄香22年火鍋香到府服務,台灣首創石頭火鍋宅配,西門美食,麻辣火鍋宅配,黃金沙茶醬,西門老店

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肺炎全球蔓延,不出門在家一樣可好好品嚐美味火鍋,萍子推薦雅香麻辣鍋冷凍宅配套餐台北西門老店獨家秘方湯底以豬油為基底,不吃牛也可大快朵頤,使用了四川郫縣豆瓣,加上四川漢源花椒,青花椒、燈籠椒、朝天椒、二荆條以及三十種香料,食材天然講究,溫順而不燥熱,愛吃辣首選湯底,展現麻辣鍋的麻辣鮮香,附上店內搶手黃金沙茶醬麻辣火鍋宅配推薦,台北老字號火鍋品牌,台北火鍋必吃。

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如何購買雅香麻辣鍋冷凍宅配套餐 連結?直接上雅香訂購,官網:https://pse.is/yaxiang雅香麻辣鍋冷凍宅配套餐連結:https://pse.is/yaxiang-shop

 

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從宅配人員手中拿到一大箱,打開盒裝,一整箱整齊宅配到府,包裝非常完整乾淨,裡頭可見這次訂購的食材,以及一張DM貼心介紹。這是冷凍宅配,建議收到貨品要冷凍保存,避免常溫下導致商品解凍變質

 

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雅香火鍋是西門町老字號品牌,1976年成立,至今已經22年,之前看過萍子文的就知道,萍子超級喜歡去吃店內的雅香石頭火鍋,每次去都只能排隊,用餐時間得排一兩個小時,高朋滿座的好生意。現在除了實體店面外,推出了網路宅配方案,讓你下單訂購後,兩天就會送達,超級方便省事。

 

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這款招牌雅香麻辣鍋冷凍宅配套餐價值1499元,特惠價1080元 ,套餐內容食材有:麻辣鍋湯底1050gX 1、獨門黃金沙茶醬120g X 1、PR級霜降牛200gX 1、CH級低脂牛200gX 1、豬梅花200gX 1、豬五花200gX 1、起司球X 5、蛋餃X 5、貢丸X5、烏龍麵X2、王子麵X2、 凍豆腐X 8小塊,此份量適合3~4人份食用,不過要看食量大小阿,若不夠,可以自己在添加購買其他火鍋料品。

 

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光看琳琅滿目,挑選4款肉料理,肉都幫你貼心準備好,不用再跑超市或大賣場購買,非常貼心,愛吃牛的、豬肉的饕客,有四款肉品選擇。

 

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箱內提供一張卡,正反面介紹,火鍋品質保證,以及退貨注意事項或是內容物等。

 

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背面也貼心放上了煮的調理食用方式,超級簡單。

 

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基本款必備的麻辣湯底外,附贈一包獨門的獨門黃金沙茶醬,獨家42年秘汁配方,都幫你調配好了,非常貼心,只要倒出食用退冰,即可享用。

 

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在家只要有電磁爐就可以輕鬆煮火鍋,直接把火鍋放上,按下按鈕,等著火滾就可了。

 

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火鍋最重要就是湯底,這是整個火鍋的靈魂,這裡的火鍋湯底獨家研發,獨家秘方湯底以豬油為基底,不吃牛也可大快朵頤,使用了四川郫縣豆瓣,加上四川漢源花椒,青花椒、燈籠椒、朝天椒、二荆條以及三十種香料,食材天然講究,溫順而不燥熱。

 

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建議先把湯底倒入鍋中,接著加入1000cc高湯或是水稀釋,湯底建議不要加入太多水,湯頭會更濃郁,讓你更有風味。

 

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把所有的食材都退冰解凍,放在盤中整齊,光看就很可口,這裡的食材火鍋料挑選,一看就知道很新鮮,蠻講究的。

 

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火鍋料有:起司球、蛋餃、貢丸、凍豆腐,基本款都有了。

 

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先把火鍋料下鍋,不一會兒就熟了,讓人好期待,最讚的是在家餐桌就可享受這麻辣香氣,飢腸轆轆的肚子迫不及待想品嚐了。

 

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光看火鍋料品質,就可以想到讓人食指大動。

 

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先來介紹起司丸,外層非常Q彈,咬下當下,超級燙口,裡頭有充滿起司香氣的飽滿餡料,起司香氣濃郁,一般去菜市場買這種等級的起司丸價格昂貴,這裡大方附上提供。

 

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貢丸,咬下滿滿肉汁,是不是新鮮肉做的貢丸,嘴巴一吃真的明顯可比較吃出來,貢丸整個扎實肉香,很有水準。

 

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蛋餃加入蔥花與肉餡,蛋餃也很新鮮,外層蛋皮拿捏恰恰好,不易於下鍋煮就破掉,肉帶點黑胡椒香氣,很有水準。

 

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凍豆腐,比一般市面上的凍豆腐,更容易吸收麻辣湯汁,滿滿豆香,帶點咬勁口感。

 

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CH級低脂牛200g,就是俗稱的板腱牛,附著於肩胛骨上方的肉,梅花牛肉及嫩肩里肌即出於此處,屬於筋多、肉質結實的牛肉部位。

 

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吃下一口板腱牛,充滿著嚼勁,與其他部位的牛排比起來較硬,板腱牛肌肉纖維多,也是做成牛肉乾的上選部位,涮五分熟,充滿牛肉的甜味。

 

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PR級霜降牛200g,又稱背肩牛,屬於油花多一點的牛肉部位,喜歡多點豐富油脂牛肉的,絕對會喜歡這款。肩胛部是經常運動的部位,因此筋肉發達,肉質較結實;因為肥瘦適中、價格便宜,最多用來做成絞肉、紅燒和燉滷。

 

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背肩牛,豐富的油脂,在嘴中咀嚼,肉可吃到細緻度口感,非常新鮮,加上肉下去涮,不易於破碎,是款好肉,以冷凍食品來說,這算很有水準的肉品挑選。

 

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豬梅花200g,嚴選台灣在地豬隻的肉,豬肉挑選也很厲害,這裡的豬肉不油膩,不是那種碎肉片,光看紋理就很清楚,愛吃豬肉的首選款。屬於上肩胛肉,油脂分布均勻,是最常使用的部位,因有筋有肉,吃起來口感好,用途廣泛,過去也是價位最高,俗稱上肉。

 

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豬梅花,不喜歡油脂過多的肉質的饕客首選款,整個帶有細緻肉度,帶有肉味豐富、有著迷人的肉香。

 

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豬五花200g,最常見使用在酸白菜鍋中,這裡也提供來涮麻辣鍋,指的是隻背脊部下方的肚腩部位,俗稱五花肉,皮、油、肉分層清楚,所以又被稱為三層肉。

 

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一層油脂一層瘦肉相銜,含有大量油脂,五花肉可挑選厚一點,以前半段的口感最好,吃下一口肉的風味特別強烈,一塊完整的豬五花,可以品嘗到多樣風味,肉很彈牙,豐富油脂咀嚼很有口感。

 

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副餐給予烏龍麵、王子麵,滿足不同饕客需求,超級貼心。

 

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湯底最後精華,不可錯過王子麵下鍋。

 

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王子麵吸收麻辣香氣的溫潤湯頭,辣又不刺鼻,非常美味,好銷魂。

 

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吃過了雅香麻辣鍋冷凍宅配套餐,萍子覺得真的很有水準,越煮越香,一整桌澎湃豐富的火鍋饗宴,輕鬆在家就可品嚐,不用出門,果然飄香台北老字號火鍋,無比銷魂,快來上網按下連結,好好訂購吧,台北麻辣鍋推薦、麻辣鍋宅配首選,,只要在台灣,再遠的地方都不怕吃不到這麻辣湯底美味飄香。

 

 

地理位置。

 

雅香麻辣鍋冷凍宅配套餐

雅香官網:https://pse.is/yaxiang

套餐連結:https://pse.is/yaxiang-shop

客服專線:02 8286 2393 。

西門總店粉絲團:https://pse.is/yaxiang1976-fb

客服時間:08:30~17:30 。

 

雅香石頭火鍋(西門總店)Yaxiang1976

電話:02 2381 0255。

地址:108台北市萬華區成都路159號。

營業時間:11:30~05:00。

粉絲團:https://www.facebook.com/Yaxiang1976/

 

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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