台北士林甜點,隱身在捷運劍潭站低調巷弄的甜點店,萍子推薦藍氣球。有點法式的手工點心舖 士林劍潭店Le Bleu Ballon Pâtisserie,法國藍帶甜點,堅持甜點精選日本、法國及台灣小農頂級食材客製化生日蛋糕、藍氣球彌月、藍氣球喜餅,還有磅蛋糕、瑪德蓮、達克瓦茲、可麗露可購買,提供包場、外燴服務都有,士林下午茶,台北法式甜點推薦,藍氣球菜單。
如何造訪藍氣球。有點法式的手工點心舖 士林劍潭店Le Bleu Ballon Pâtisserie交通?劍潭店地址:台北市士林區後港街152-2號1樓,位於承德路四段的巷弄內,鄰近百齡高中。,可搭乘台北捷運「劍潭站3號」出口下車,步行10分鐘。開車來訪,可停靠「前港公園地下停車場」,步行3分鐘。
一般人想到士林,大多馬上聯想到士林夜市,這裡不只是有夜市美食,白天、下午茶來可吃甜點,喝咖啡聚會。店面位於邊間,門口許多綠色植栽陳列,充滿綠意。
門口有個黑色立牌,手寫字體,介紹店內可口甜點與飲品。
室內整大片落地窗,空間不大,靛藍色背景,充滿高雅低調的質感,室內只有四小張雙人面窗座位,桌距保持適中,可容納12人乘坐,以及一整排靠窗邊高腳椅區。
高腳椅面對住宅街邊風景,一旁還可見禮盒目錄,客製化可以洽詢,屬於台北住宅型甜點咖啡店。
開放式吧台,當天供應的甜點品項以蛋糕櫃為主,在這裡展示喔,以外帶為主的甜點店,當然也可內用。一旁架上可見檸檬塔、常溫點心瑪德蓮、可麗露等,可購買。往後方看,還可見一間玻璃屋,每天甜點都在此製作。
冰櫃展示擺放每天新鮮現作的甜點,價錢清楚標示在上頭,一小張介紹,透露出甜點師傅的心意。
小黑板上手寫介紹飲品,飲品價格從110-190元,低消一杯飲料或一款甜點,不酌收10%服務費。
採自助式,餐具紙巾在一旁架上,一旁還可見乾燥花擺設,多了種花藝與生活結合的美感。
架上可見許多藝人名媛造訪的簽名,可想見這間甜點店的高人氣。
微醺夏天180元,用奶油慕斯、季節水果、百香果凍、手指蛋糕組成,吃起來整個蛋糕體充滿濕潤綿綿層次,奶油的慕絲提增滑潤度,不乾不膩,水果伴隨百香果凍,吃起來果香濃郁,整個粉粉口感,手指餅乾雖萍子沒很愛,但味道獨特,若愛吃手指餅乾可試吃看看。
木紋大理石175元,整個鏡面大理石紋路,閃閃發亮,紋理肌理很唯美,是用法式碎餅塔,紅茶蛋糕體,荔枝香緹幕斯、芒果香緹組成,吃起來是很扎實風味的幕斯口感,下方的碎餅脆脆的,增添兩種果香風味,好好吃。
冰拿鐵130元,整杯奶香厚實,咖啡不苦澀,順口。士林這間法式甜點,讓人坐落在藍氣球。有點法式的手工點心舖 士林劍潭店Le Bleu Ballon Pâtisserie,這裡價格不便宜,法國藍帶習得好手藝,堅持採用頂級的原料,因真材實料,與一般甜點店相比,其實很超值,不定期推出可口法式甜點,值得甜點控朝聖,士林也有好吃法式甜點店可聚會,不用再老往台北市信義區、東區品嚐啦。
地理位置。
藍氣球。有點法式的手工點心舖Le Bleu Ballon Pâtisserie。
電話:02 2881 9691。(歡迎當日電話預留甜點)
劍潭店地址:台北市士林區後港街152-2號1樓(近劍潭站3號出口)
營業時間:週三-週日 13:00-18:30。(週二公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/lebleuballon/。
IG:https://www.instagram.com/lebleuballonpatisserie。
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