炎炎夏日想消暑，來到公館自來水園區–洛德城堡水上樂園玩完水後，萍子推薦可來買IC Airport 冰淇淋機場，每日新鮮現做手工義式冰淇淋，採用台灣在地小農新鮮水果以及鮮奶製作冰淇淋，無鮮奶油添加冰淇淋，有杯裝與脆皮選擇，吃的健康，台大美食推薦，公館商圈冰淇淋特色小店，這裡提供團購宅配冰淇淋服務，不出門在家即可享受台灣在地美味冰淇淋。
想要到訪IC Airport 冰淇淋機場，可以先搭到台北捷運公館站，之後步行5分鐘路程，即可抵達。
IC Airport 冰淇淋機場 位置很好找，位於公館車水馬龍的汀洲路超夯馬辣火鍋旁，以及劉家水煎包對面這個路口進入（如上圖），站在從劉家水煎包門口看過去對面馬路，即可看到IC Airport 冰淇淋機場門面。
從巷口往內看一景。
若你是從公館捷運站正後方走過來，會先看到寶島眼鏡，在從對面巷弄進入，看到第一條巷弄就馬上右轉，從這個方向看到IC Airport 冰淇淋機場，兩邊的馬路路口都相通。
斗大 IC Airport 冰淇淋機場招牌，藍色底，繽紛的冰淇淋招牌，多了熱鬧氛圍。
IC Airport 冰淇淋機場店 店面不大，屬於長條型空間，半開放式空間，前方擺放了兩張高腳椅，一個冰櫃，以及抬頭仰望琳琅滿目白色底黑色字的menu介紹，主打每日手工製作的義式冰淇淋、奶昔、鬆餅、咖啡等提供。
乾乾淨淨門面，繽紛多彩的黃、藍配色設計，讓人多了種活力與涼快感。
牆面整面特別用了杯裝的外帶冰淇淋杯來裝飾，數大之美，很有看頭。
IC Airport 冰淇淋機場所有的冰淇淋都出自每天這裡現場製作，依照不同季節推出不同口味與限量商品。因老闆娘Lisa愛吃冰淇淋，覺得台灣引進的歐美冰淇淋大多偏甜，市售冰品常使用添加物，而台灣生產的水果聞名全球，不該讓這些寶藏在冰品業被埋沒，她決定自己開業做冰淇淋，所以有了這品牌創立初衷，因為自己愛吃，所以強調冰淇淋也要做的很健康。
光看IC Airport 冰淇淋機場冰淇淋種類繁多，從台灣小農栽種的新鮮水果口味冰淇淋為主，以及當季很夯的抹茶冰淇淋，還有大小朋友都會愛的巧克力口味，光看這些新鮮每日現做手工製作的冰淇淋就好吸睛。
所有冰淇淋口味展示在此，每一次來口味都不同，2017年7月，這次萍子來，正好是芒果盛產季節，推出芒果口味、靜岡焙茶、薄荷巧克力，以及很清爽的檸檬柚子風味的冰淇淋，讓人看了都好想品嚐。
挖冰淇淋的器具擺放在一旁，服務來品嚐冰淇淋的客人。
冰淇淋可以選擇用杯裝或是脆皮餅皮裝，這裡一球冰淇淋80元，兩球150元。
店內所有的冰淇淋都出自此品牌鮮奶（如上圖），大多外頭的冰淇淋都是用鮮奶油製作，其實不健康，IC Airport 冰淇淋機場這裡的義式手工冰淇淋不添加鮮奶油，用新鮮牛奶製作，還是每天早上現做，成本很高，非常用心，也有了健康、養生的冰淇淋獨特性特色。
這裡冰淇淋主打外帶為主，若想要內用，一旁有個小露天戶外區可以乘坐，沒冷氣唷，內用的冰淇淋也會用玻璃杯裝呈上冰淇淋。
萍子選擇點了兩球，兩球150元，選擇抹茶口味、愛文芒果，抹茶採用小山園的抹茶粉製作，高成本，抹茶香濃而不苦澀，帶有濃郁的抹茶，味道非常濃郁，跳脫一般鮮奶油製作的冰淇淋那種口感，反倒很綿密有層次，好好吃。
常常看萍子文章的粉絲，知道萍子是抹茶控，對於抹茶也很講求，之前去東京淺草，還特別追了壽々喜園 浅草本店，萍子推薦淺草抹茶控必來，號稱世界最濃的抹茶冰淇淋。
愛文芒果採用台灣小農栽種，屏東枋山的芒果，品種很好，愛文芒果口味，濃郁的芒果獨特香氣，就是愛這芒果香氣，好好吃，搭配餅皮一起食用，連餅皮一起吃，好過癮又讓人滿足。
另外兩球一樣是150元，內用是用玻璃杯裝，姐妹淘則選擇酒釀櫻桃、檸檬柚子。檸檬柚子吃起來就是檸檬濃郁的檸檬香氣，酸酸甜甜，加上淡淡的柚香，喜歡酸的口味冰淇淋應該會很愛這一味，很開胃。
酒釀櫻桃風味的冰淇淋，吃起來多了酸酸的酒香與櫻桃風味，冰淇淋也很綿密層次，喜歡吃酸的朋友會很愛這款，非常解膩，而且炎炎夏日很適合這樣的冰淇淋口味來消暑。
奶昔使用店內的四球冰淇淋，加上鮮奶及鮮奶油製作，口味有：香草、蜂蜜、以及巧克力，草莓口味目前因季節停售，還有夏天限定的芒果果昔，以及其他隱藏版的口味：香蕉牛奶、黑芝麻、薄荷巧克力. 阿薩姆奶茶（周末限定），建議現場問。
這天來訪點了香草＆巧克力口味，上頭有提到奶昔全出自店內手工製作的義式冰淇淋製作，所以奶昔味道會很濃郁，這杯香草奶昔一上桌，光看外觀就知道很濃，喝下一口，厚實香草奶香味道，以及綿綿密密，沒有冰沙的沙沙口感，好好喝。
巧克力口味奶昔，選自巧克力冰淇淋去下去製作，巧克力多了苦與甜的巧克力精準拿捏比例，巧克力喝起來香氣十足，本身就很愛巧克力的萍子，覺得巧克力奶昔能如此製作，很香很濃，又不會太甜膩，真是超級好喝，讓人推薦。
有宅配的服務：桶裝473ML，每桶售價300元，杯裝120ML，每杯售價100元，不在台北的客人可以宅配訂購，另外還有：冰淇淋蛋糕也可以購買。
看了萍子介紹IC Airport 冰淇淋機場，覺得店家真的好用心，一分錢一分貨的好品質，嚴選新鮮水果以及鮮奶製作冰淇淋，與坊間許多使用果泥、還原果汁、水+奶粉的配方不同，冰淇淋口味因為為每天新鮮製作，口味不固定，依現場為主，造就這裡義式冰淇淋好吃風味，若你也愛吃義式冰淇淋，不妨趕快抽空來朝聖吧，加上這裡位於公館商圈，鄰近有台大校園，學生們也可以好好揪團來吃冰淇淋，如此歡樂。
地理位置。
IC Airport 冰淇淋機場。
電話：02-2367-9586。
台北市中正區汀州路三段104巷6號。
營業時間：12：00～21：00。
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萍子本身是設計師，也是美食旅遊、生活部落客，愛吃愛玩愛過生活，人身苦短，感恩活著每一天。blog寫作數十年，想分享給更多的人，榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、
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