仙島SENTO,民權西路站新開幕漢方茶飲新品牌,來仙境喝茶,複合式選物店,台北茶屋推薦

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台北民權西路新開幕茶飲,仙島SENTO隱身於民權西路靜謐巷弄,由前身為Niou Tea拗不過的團隊與好氏研究室共同打造的新品牌,複合式空間選物店經營,門面走古都風,融合了中日西式風格,黑色垂簾區是共享茶席空間,融入藺草構築而成的走廊牆面,橫掃IG網美打卡台北景點,推出全新茶道體驗,跳脫巢臼,宛如城市中的秘密仙境,以漢方元素融入茶飲、焦糖布丁、甜點等,開幕限定套餐肉桂燕麥香奶茶及肉桂焦糖布里歐250元、香曲布丁130元,台北手搖飲料品牌,台北茶屋推薦,附仙島SENTO菜單

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如何造訪仙島SENTO交通?地址:台北市大同區承德路三段90巷2號。可搭乘台北捷運「民權西路站5號出口」或「大橋頭站」下車,步行10分鐘,屬於大同區茶店推薦。

 

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仙島 SENTO的店名取自「蓬萊仙島」,有如物產豐饒、藏於凡俗人間仙境,透過東方味茶飲與日式茶道融合,期望打造出全新的茶飲概念。仙島 SENTO的室內設計由好氏研究室的藝術總監所設計。

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隱身於民權西路巷弄中,台北老屋再生改造,低調靜謐巷弄,厚實拱門,宛如打造山洞的洞口,別有洞天,獨特的造型建築門面,古都風,風格強烈,讓人路過都不得不注意到。建議先線上預約,一開幕就爆滿阿,預約IG:https://www.instagram.com/sento_kampotea_official/

 

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抬頭仰望,2022新開幕茶屋,橫掃IG網美打卡景點,非常夯。原先這地址是藝風巷,現今變成另一個新品牌發燒,重新塑造這品牌價值。

 

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一入內右手邊,會有服務人員洽詢是否訂位,黑色系的茶裝飾造景的吧台,整大片黑色牆面,混搭黃色系,非常搶眼色調,跳脫一般茶品牌的色調,用色大膽。

 

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大量使用大地色、黑色營造沈穩靜謐的氛圍,取用台灣在地素材,如新竹藺草、種植蘭花的遮陽網,再與各式布料、鐵件互相融合,創造出獨特的非典型茶道空間。

 

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廚房與點餐櫃檯區延伸一區域,廚房外側使用了藺草構築而成的走廊牆面,整間屋內充滿藺草香味,瀰漫著整個空間。

 

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複合式空間,特別規劃一長桌,共享茶席座位,回字型動線,黑色遮陽網,若隱若現。

 

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一長桌,中央桌面燈飾下的投影,塑造光影變化,挺美的,很有茶道的精神。

 

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仙島SENTO約有五十坪大,有26個座位,正中央的長桌,透過空間感為聚焦,造就一種味覺、視覺、嗅覺的五感體驗。

 

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坐落這一長桌,喝茶的茶席空間,多了種喫茶店氣息。

 

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特別規劃一區,走比較明亮古樸色調,展示店內販售的商品,選物店形式經營,更加注品牌特色。

 

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這幾年越來越流行混搭,複合式經營,造就許多特色店,創造藍海商機,值得推薦複合式系列咖啡館。

台北民生社區Pas Normal Studios Taipei。(複合式丹麥北歐公路車衣,民生社區IG網美打卡景點)

民生社區羅得奧商行senet café(玻璃屋、複合式文創服飾品牌選物)。

台北忠孝敦化站仁愛圓環 Bits & Pieces。(複合式花藝空間、提供藝文展演空間包場)

台北南港 玉虫画室咖啡。(複合式畫室課程、日系風咖啡館)

台北中山站 朋丁Pon Ding (複合式 獨立書店、藝文空間展演,老宅咖啡館)。

台北北門站 Sidoli Radio小島裡(複合式空間的聲音咖啡店,感傷唱片行,台北大同區咖啡館)

台北市府站WIRED TOKYO 信義店(複合式書店餐飲空間,日雜書籍隨你拍)

新店大坪林站 天玉糖咖啡(Iza手作坊手作教室 咖啡館,台北最便宜戚風司康蛋糕)

新莊 日豐企業社(汽車保養場複合式咖啡館,好吃戚風蛋糕)

中山站赤峰街HAVEN by nest(設計師複合式選物店咖啡館)。

民生社區La Place by Centred(複合式共享空間咖啡館)。

忠孝復興站初衣食午 山蘭居大安店(東區絕美玻璃屋,複合式品牌早午餐咖啡館餐廳)。

瑞安街howa toys 好哇 德國木製玩具(小朋友德國玩具複合式選物甜點咖啡館)。

南京復興站松山區Milk Bar by BKA牛奶主題(複合式咖啡館、講座包場空間)。

內湖Coffee lndustry-Cafe champ(白色韓風貨櫃屋咖啡館,經營哈博汽車二廠維修)。

新北永和8 lie down(自家設計服飾品牌複合式咖啡館)。

中山站卜卜商店buubu(台南波哥北上插旗店,日本鍋碗盤餐具選物店購買)。

中山站 瑪黑家居 x P&T柏林茶館(複合式家居生活選物茶館咖啡館餐廳,貴婦聚會,台北選物店推薦)。

台電大樓 古俬選品URBAN APOTHECARY(師大復古概念選品老物咖啡館)。

新竹竹北LOHAS樂活眼鏡 新竹六家店(哈利波特霍格華茲魔法學院風眼鏡行、咖啡館)。

林口龜山 鹿麓復古五金專門店(複合式復古五金配件成IG網美打卡咖啡館,鹿麓五金咖啡RULU Cafe)。

桃園日青方好 Goodafter(花店結合甜點咖啡館)。

新竹春室The Pool。(新竹公園吹玻璃DIY體驗、春池觀光工廠、藝文展覽)

新竹mum,mum 饅饅好食網路服飾品牌PUREE打造的複合型甜點店,丹麥Miss Étoile品牌)。

台中西屯 7-11 big7原義門市(複合式空間結合博客來、彩妝、K-Seren、柏克金生啤機、麵包、安永鮮物、照片拉花拿鐵,全台特色7-11門市)。

台中西區 ROCKLAND P.L.U.S (打造戶外露營風格品牌、複合式咖啡選物店,PARK2草悟廣場景點)。

台中西區 留白計畫blank plan(複合式茶咖啡展演空間,四層樓清水模老宅沈浸式藝文體驗)。

台南 Paripari apt.(散發昭和時代復古風格,St.1 Cafe二店,台南住宿推薦,複合式選物店咖啡館)。

台南 烏邦圖UBUNTU書店(安平運河旁台南最美純白書店,複合式書店咖啡館)。

 

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特別設計一網美打卡專區,可乘坐,大量藺草包圍一半的空間,香氣令人陶醉。

 

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角落放上韓系的編織椅,搭配主品牌色系,一整個沒有違合感,也是網美們最愛橫掃ig打卡熱點。

 

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提到以羅漢果糖來自日本研發,雖健康但本身成本高,目前台灣業界幾乎尚未引進。延續熱衷使用傳統漢方食材融入新的生活風貌,飲品皆以漢方元素為基底,使用原料如:阿膠、白木耳、人蔘、靈芝、竹薑等,並採各式特選茶葉為底調配,也可依食用習慣加入燕麥奶或是仙島特製的老奶。

 

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仙島SENTO菜單,主打以漢方茶飲命名為主,多了一種東方味,跳脫傳統茶飲與手搖飲文化,每款茶平均都200元有找的價格,茶價格中高價位,超人氣招牌、開幕限定套餐 仙人指定:桂燕麥香奶茶+肉桂焦糖布里歐250元(如上圖),打破以往呈現飲品的方式使用碗裝別有一番風味,裡頭加入了水果、蘋果片、肉桂、燕麥粥及老奶下去打製成濃厚茶品,濃醇中帶點肉桂香氣,甜度是固定的,沒法調整。另外有養血茶 160元(元神紅茶+經典老奶)、姜女茶160元(桂花青+燕麥奶+$15)、暖陽茶160元(元神紅茶+經典老奶)、長生茶170元(培茶+經典老奶)。

 

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這裡以先選茶,再選奶。甜點有:糖蒸酥酪110元 (桂花釀/藍色爆米花)、香曲布丁130元,甜點選擇不多。

 

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甜點:香曲布丁130元,食器以葫蘆的型態,讓食物上桌帶有濃濃的東方禪意,焦糖布丁顯得特色起來,布丁綿密細緻,以乾式烹煮未加水的香濃焦糖,口感偏甜的布丁款。

 

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擺盤一整個很茶飲形式,「老奶」是使用鮮奶與紐西蘭南島產製的奶粉混合,經過熬製讓奶香味道呈現醇厚的風味,更特意選用了成本價高的羅漢果糖作為調味,「羅漢果糖」為日本人所研發,最大優點是完全零熱量、零碳水,可以減少對身體的負擔,另外有焙茶、豌豆奶、燕麥奶可以選,以經典珍珠奶茶為發想,裡面會加入阿膠來製作,茶香與奶味兼具,是超人氣基本款,一整個黑色擺盤,挺有美感,一旁放上珍珠、花生麻糬。

 

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萍子這天點了「養血茶」,京都北川半兵衛焙茶+燕麥奶,跳脫傳統,用湯匙喝茶,感受東方品茶文化,茶香濃郁,不過甜度很高,焙茶的茶香不明顯,燕麥奶的奶香整個蓋過,反倒多了燕麥奶的厚實奶味,整碗喝起來太過於甜膩了。

 

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附一麻糬,是搭配香菜與花生粉好絕配,麻糬彈牙,但有點硬。

 

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珍珠軟Q,有用黑糖蜜過,建議可加入茶飲中,比較不甜膩,單獨吃珍珠,甜度過高。

 

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以茶品全新樣貌的方式呈現,顛覆你的想像,另一種茶飲形式,這樣一套茶飲+甜點,花320元,跳脫一般茶店給予人印象,讓喝茶變得摩登又時尚,不再只是廉價品的呈現,而是飲茶品茶的品牌傳遞。

 

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坐落仙島SENTO 感受不一樣的飲茶文化,用湯碗喝茶,茶也不再只是平價飲品,定位與咖啡相同價位等級,好好品一杯茶時光,走入小巷來喫茶,靜下心來的空間,感受仙島雲遊的意境。

 

仙島SENTO

電話:無。

地址:台北市大同區承德路三段90巷2號。(捷運民權西路站、大橋頭站)

營業時間:11:30-19:30。

官網:https://sentotea.com/

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:仙島SENTO
  • 所在地址:臺灣台北市大同區承德路三段90巷2號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-19:30
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★


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