新北中永和早午餐咖啡館，越開越多越有特色，造就當地居民，萍子推薦8 lie down clothes&coffee，複合式咖啡館，販售店老闆姊弟所經營的服飾品牌，隱身四號公園巷弄，屬於住宅型巷弄的一樓咖啡館，主打輕食、口袋吐司、戚風蛋糕、手沖咖啡、茶飲等，餐點價格親民，巧克力戚風蛋糕有爆漿米歇爾巧克力醬，濃郁可口，中永和咖啡館，四號公園聚會推薦，中永和選物店。
如何造訪8 lie down clothes&coffee交通？地址：23573新北市中和區保健路63號。可搭乘台北捷運「永安市場站」，步行5分鐘抵達。由於地處四號公園附近，屬於中永和交界，這裡地址是中和區，離永安市場捷運站不遠。
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黑底反白字體的圓招牌設計，很有設計感，剛好位於邊間角落位置，稍不注意就錯過了。
門把是一個特殊造型，無限8的符號，很有意思，大片玻璃，可窺探店內一景。
進入店內可感受這是一間設計師複合式咖啡館，整大片牆面，以清水模造型牆，充滿一種設計質感，灰色牆面，暮色地板，藍色開放式吧台，井然有序的狹長型空間，創造一種舒適氛圍。
前方設置三張高腳椅座位區，面對街頭風景，靠窗邊位置，採光明亮，很好拍。
牆面每一角落，可見店老闆姊弟所設計的服飾品牌8 lie down衣服，店內衣服都可試穿，也可詢價。
前方也特別放上一張長桌，可乘坐六人的座位空間，三五好友來聚會，挺不賴的。
開放式吧台，藍色吧台非常醒目色調，成為店內一個很重要的主色，多了種文青風，所有餐點、咖啡、飲品都這裡製作，飄出陣陣咖啡香。
往後頭走，還有規劃四張雙人座位區，看似小空間卻靈活運用，讓當地饕客、咖啡癮者可來喝一杯咖啡。
8 lie down菜單，一整個A4夾，提供輕食、口袋吐司、戚風蛋糕、手沖咖啡、茶飲等，輕食早午餐價格銅板價錢，價錢不太昂貴，低消一杯飲料，無用餐時間限制，讓人可很放鬆待很久。輕食系列皆附一顆水煮蛋，可+$60升級套餐，套餐有小份優格杯及一顆司康，司康口味能三選一，奶油、藍莓、黑糖。
黑糖拿鐵130元，用特殊造型，有馬賽克格紋玻璃杯呈裝，漸層色調，上頭一整層黑糖，黑糖不甜膩卻清香，加入拿鐵奶泡與咖啡漸層，很順口，咖啡不苦澀，好喝。
口袋三明治鮪魚85元，搭配一個水煮蛋、鹽巴上桌，用木盤呈現，早餐顯得很日式，精緻不昂貴，把厚片吐司中間切一刀，做成口袋外觀，夾入餡料在其中，裡頭有蘋果、起司、小番茄、生菜，其實很簡單的製作，擺盤上桌呈現，讓人胃口大開。
吃下一口口袋三明治鮪魚，吐司外頭烤的酥脆可口，裡頭加入快爆漿滿出來的鮪魚，鮪魚吃起來很鮮，鮪魚帶點鹹香的獨特香氣，很爽口，多了蘋果與生菜，多了蔬果的脆甜風味。
甜點：巧克力戚風蛋糕130元，圓形戚風蛋糕，上頭有一球鮮奶油，灑上巧克力餅乾點綴，小巧精緻蛋糕甜點款。
切開巧克力戚風蛋糕，可見裡頭會有爆漿的米歇爾巧克力醬傾瀉而流下，很壯觀，搭配巧克力餅乾脆脆口感，整個戚風多了甜度，巧克力非常濃郁濃稠，愛吃巧克力蛋糕的絕對愛上這一味。
一早早晨，坐落品嚐了8 lie down，提供可口的輕食、咖啡，迎接美好時光，加上這裡沒有設限用餐時間，讓人更可盡情自在聊聊，不用有壓力，很感動中永和又多間複合式選物店，挑選自己喜愛的服飾，帶回家，也好不賴。
地理位置。
8 lie down clothes&coffee。
電話： 02 3151 1522。
地址：23573新北市中和區保健路63號。
營業時間：08:00-19:00。(週一公休)
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