愛吃日式炸豬排定食饕客,永和巷弄開了一間新店,大福亭 永和店位於永和保平路巷子裡,樂華夜市附近巷弄美食,主打平價日式套餐,只要一百多元,提供外帶美食,foodpanda、ubereats外送服務,必吃店內腰內豬排鍋膳170元、里肌豬排160元、腰內豬排160元、唐揚雞塊150元,套餐有小菜兩樣、海帶豆腐味噌湯,炸物酥脆不油膩,內用白飯高麗菜隨你吃,永和炸豬排推薦,樂華夜市 保平路美食,附大福亭菜單。
如何造訪大福亭食堂永和交通?地址:234新北市永和區保平路50巷3號。可搭乘台北捷運「頂溪站1號出口」或「永安市場站」下車,不管哪個站,都步行10分鐘路程。台北捷運美食地圖,樂華夜市 保平路美食。
低調昏暗的永和巷弄,多了這間白色底,充滿日式風格的招牌,顯得好搶眼,剛開幕就注意到,終於趁下班後當晚餐,吃上幾次。上網查詢大福亭有兩間分店,一間是萍子介紹的這間大福亭食堂永和店,另一間是大福亭 臨沂店。
門口前方可停放機車格,整個暖色調燈光,多了一種日系風。許多人都外帶美食,訂購永和外送美食。
店門口前方,放置一大張菜單,讓來往的饕客,可以參考菜色,主要以日式定食套餐系列為主,這裡的好生意,時常可見許多外送平台的機車停放在此。
室內空間可乘坐20幾人,走日式風格,光線明亮,入內可先拿取菜單,點餐送餐,吃完再結帳。
店內好生意從foodpanda、ubereats外送服務的鈴聲,都沒停過,外送員一個接著一個來。
大福亭 永和店菜單、大福亭丼飯菜單,圖文並茂菜單,選擇性挺多的,都走日式定食套餐系列,也可選擇單點等,價錢都走一百多元,比一般日式炸豬排店價格實惠很多,讓人負擔得起,沒有酌收10%服務費,定食和鍋膳都會附上白飯、兩款小菜、高麗菜絲、味噌湯,內用則是白飯、高麗菜絲都可以免費續加。
腰內豬排鍋膳170元,套餐都是用日式托盤裝,整個很有質感,裡頭有米飯、高麗菜絲、海帶豆腐味噌湯等。
日式擺盤,非常講究,一整套餐絕對讓你吃得飽。
米飯煮的挺好的,飽滿粒粒分明米飯,帶有口感,不會太硬,也不會太軟,拿捏恰恰好,近年吃到好吃的米飯。
高麗菜絲上頭淋上胡麻醬,清爽路線,高麗菜絲很脆甜,內用可無限享用,比較可惜是水太多,會稍微讓菜帶點濕潤,影響口感。
份量也沒客氣,裏著蛋液的腰內豬排,酥脆豬排帶點溼潤度,腰內肉厚實軟嫩,配上半熟的蛋汁,帶點鹹的海苔提味,很對味,吃起來稍微有些濕軟還有滿滿的醬汁香氣,多了豐富的層次。
腰內豬排,裏粉也不會太厚,豬排厚切,鮮嫩多汁,吃起來帶有豬肉的肉汁與甜味。
唐揚雞塊150元,套餐有小菜兩樣、海帶豆腐味噌湯,一樣呈現很日式擺盤。
唐揚雞塊,每一個都好飽滿大個,好頭壯壯的外觀,一上桌沒有油膩感。
吃下一口唐揚雞塊,外層非常燙口,很酥脆口感,裡頭滿滿肉汁,還可見到一點油脂,爽脆帶鮮嫩的肉質,炸物有水準,非常符合日式唐揚雞作法。
海帶味噌豆腐湯,很日式作法,帶點鹹,裡頭有豆腐、小魚乾、味噌提味,飯後來碗湯,暖暖胃。
兩款小菜,免費提供,冰冰涼涼的小菜,海帶絲帶點鹹,青木瓜絲帶點甜脆,適合搭配米飯食用。
里肌豬排160元,直接把高麗菜絲放在豬排旁,搭配獨特的豬排醬,別有一番風味。
一整大片的里肌豬排,切成一片片,一樣裏粉大火油炸,光看色澤就知道油很新鮮,不是用黑心油,吃下一口豬肉肉質彈嫩,外層咬下還會有咔咔咔脆的聲響,可想見多酥脆口感,里肌部位比腰內紮實點的口感。比較可惜是這醬汁,挺日式風味,帶點鹹味,若是灑上芝麻可磨粉,之後沾著醬汁一起吃,會更好。
腰內豬排160元,套餐有小菜兩樣、海帶豆腐味噌湯。
每一個都好飽滿的腰內豬排,超級厚切,下重本,酥脆外衣,內彈嫩肉汁,脆口涮嘴。整體作法非常日式,難得在中永和巷弄,也有間好吃的日式豬排定食餐廳,每到吃飯時間,這裡高朋滿座,好生意,期待可以一直開下去,造福中永和吃貨多一個聚會場所,樂華夜市附近美食推薦。
大福亭 永和店。
電話: 02 2926 3330。
地址:234新北市永和區保平路50巷3號。(永安市場站、頂溪站美食)
營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00。
大福亭 臨沂店。
電話: 02 2358 7056。
地址: 100台北市中正區臨沂街54號(近東門站)。
營業時間:11:00–22:00。(14:00-17:00僅供外帶)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:大福亭 永和店
- 所在地址:234臺灣新北市永和區保平路50巷3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話:02 2926 3330
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00–14:00, 17:00–22:00
交通資訊
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