大福亭 永和店，中永和道地日式豬排定食套餐，炸唐揚雞、里肌豬排、腰內豬排、腰內豬排鍋膳，內用白飯高麗菜隨你吃

愛吃日式炸豬排定食饕客，永和巷弄開了一間新店，大福亭 永和店位於永和保平路巷子裡，樂華夜市附近巷弄美食，主打平價日式套餐，只要一百多元，提供外帶美食，foodpanda、ubereats外送服務，必吃店內腰內豬排鍋膳170元、里肌豬排160元、腰內豬排160元、唐揚雞塊150元，套餐有小菜兩樣、海帶豆腐味噌湯，炸物酥脆不油膩，內用白飯高麗菜隨你吃，永和炸豬排推薦，樂華夜市 保平路美食，附大福亭菜單。

如何造訪大福亭食堂永和交通？地址：234新北市永和區保平路50巷3號。可搭乘台北捷運「頂溪站1號出口」或「永安市場站」下車，不管哪個站，都步行10分鐘路程。台北捷運美食地圖，樂華夜市 保平路美食。

 

低調昏暗的永和巷弄，多了這間白色底，充滿日式風格的招牌，顯得好搶眼，剛開幕就注意到，終於趁下班後當晚餐，吃上幾次。上網查詢大福亭有兩間分店，一間是萍子介紹的這間大福亭食堂永和店，另一間是大福亭 臨沂店。 

 

門口前方可停放機車格，整個暖色調燈光，多了一種日系風。許多人都外帶美食，訂購永和外送美食。

 

店門口前方，放置一大張菜單，讓來往的饕客，可以參考菜色，主要以日式定食套餐系列為主，這裡的好生意，時常可見許多外送平台的機車停放在此。

 

室內空間可乘坐20幾人，走日式風格，光線明亮，入內可先拿取菜單，點餐送餐，吃完再結帳。

 

店內好生意從foodpanda、ubereats外送服務的鈴聲，都沒停過，外送員一個接著一個來。

 

大福亭 永和店菜單、大福亭丼飯菜單，圖文並茂菜單，選擇性挺多的，都走日式定食套餐系列，也可選擇單點等，價錢都走一百多元，比一般日式炸豬排店價格實惠很多，讓人負擔得起，沒有酌收10％服務費，定食和鍋膳都會附上白飯、兩款小菜、高麗菜絲、味噌湯，內用則是白飯、高麗菜絲都可以免費續加。

 

腰內豬排鍋膳170元，套餐都是用日式托盤裝，整個很有質感，裡頭有米飯、高麗菜絲、海帶豆腐味噌湯等。

 

日式擺盤，非常講究，一整套餐絕對讓你吃得飽。

 

米飯煮的挺好的，飽滿粒粒分明米飯，帶有口感，不會太硬，也不會太軟，拿捏恰恰好，近年吃到好吃的米飯。

 

 

高麗菜絲上頭淋上胡麻醬，清爽路線，高麗菜絲很脆甜，內用可無限享用，比較可惜是水太多，會稍微讓菜帶點濕潤，影響口感。

 

 

份量也沒客氣，裏著蛋液的腰內豬排，酥脆豬排帶點溼潤度，腰內肉厚實軟嫩，配上半熟的蛋汁，帶點鹹的海苔提味，很對味，吃起來稍微有些濕軟還有滿滿的醬汁香氣，多了豐富的層次。

 

腰內豬排，裏粉也不會太厚，豬排厚切，鮮嫩多汁，吃起來帶有豬肉的肉汁與甜味。

 

唐揚雞塊150元，套餐有小菜兩樣、海帶豆腐味噌湯，一樣呈現很日式擺盤。

 

 

唐揚雞塊，每一個都好飽滿大個，好頭壯壯的外觀，一上桌沒有油膩感。

 

吃下一口唐揚雞塊，外層非常燙口，很酥脆口感，裡頭滿滿肉汁，還可見到一點油脂，爽脆帶鮮嫩的肉質，炸物有水準，非常符合日式唐揚雞作法。

 

海帶味噌豆腐湯，很日式作法，帶點鹹，裡頭有豆腐、小魚乾、味噌提味，飯後來碗湯，暖暖胃。

 

兩款小菜，免費提供，冰冰涼涼的小菜，海帶絲帶點鹹，青木瓜絲帶點甜脆，適合搭配米飯食用。

 

里肌豬排160元，直接把高麗菜絲放在豬排旁，搭配獨特的豬排醬，別有一番風味。

 

一整大片的里肌豬排，切成一片片，一樣裏粉大火油炸，光看色澤就知道油很新鮮，不是用黑心油，吃下一口豬肉肉質彈嫩，外層咬下還會有咔咔咔脆的聲響，可想見多酥脆口感，里肌部位比腰內紮實點的口感。比較可惜是這醬汁，挺日式風味，帶點鹹味，若是灑上芝麻可磨粉，之後沾著醬汁一起吃，會更好。

 

腰內豬排160元，套餐有小菜兩樣、海帶豆腐味噌湯。

 

每一個都好飽滿的腰內豬排，超級厚切，下重本，酥脆外衣，內彈嫩肉汁，脆口涮嘴。整體作法非常日式，難得在中永和巷弄，也有間好吃的日式豬排定食餐廳，每到吃飯時間，這裡高朋滿座，好生意，期待可以一直開下去，造福中永和吃貨多一個聚會場所，樂華夜市附近美食推薦。

 

大福亭 永和店。

電話： 02 2926 3330。

地址：234新北市永和區保平路50巷3號。（永安市場站、頂溪站美食）

營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00。

 

大福亭 臨沂店。

電話： 02 2358 7056。

地址： 100台北市中正區臨沂街54號(近東門站)。

營業時間：11:00–22:00。(14:00-17:00僅供外帶)

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