愛吃麻辣鍋饕客,不會錯過重慶麻辣火鍋,永和重慶火鍋插旗,李鐵柱老火鍋永和旗艦店位於新北市永和區永貞路404號,近捷運永安市場站美食,從下午4點營業到晚上12點,打造金屬感氛圍的鐵物件用餐氛圍,必點鴛鴦鍋2-5人份量480元,招牌重慶老火鍋與三鮮蟲草鍋湯底,採單點方式,招牌脆皮豬五花250元、火箭鮮小卷150元、梅花豬肉200元、老油條60元、娃娃菜60元、水蓮菜80元、白米飯20元,滿滿牛油全紅鍋,搭配特製油碟跟干料,重慶火鍋原汁原味完美呈現,香辣帶勁好過癮,火鍋控吃起來,中永和美食地圖,永和火鍋推薦,附李鐵柱老火鍋永和旗艦店菜單。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店交通怎麼去
如何造訪李鐵柱老火鍋永和旗艦店交通?可搭乘台北捷運「永安市場站」下車後,走路10分鐘。如果開車,附近有路邊停車格,旁邊有兩處付費停車場,停好車後步行約2分鐘就可抵達。周邊景點除了樂華夜市外,還有比漾廣場、宗教博物館、仁愛公園及四號公園等永和永貞路美食推薦,鄰近樂華夜市商圈美食。中永和火鍋推薦。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店店家資訊
李鐵柱老火鍋永和旗艦店。
電話:02 8668 5899。
地址:234新北市永和區永貞路404號。
營業時間:16:00-00:00。(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/litiezhu331。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 永和正宗重慶火鍋
李鐵柱老火鍋永和旗艦店位於車水馬龍的永和永貞路上,附近有永和比漾百貨,樂華夜市美食,美食商圈林立,火鍋店很多,能每天營業,大排長龍,好生意,讓人想一探究竟。
李鐵柱老火鍋分店資訊
店內寬敞大空間,附近有早期先開的李鐵柱老火鍋,這間現在是李鐵柱老火鍋永和旗艦店,更寬敞大空間,兩間分店距離很近,打造工業風鐵皮屋裝潢,木質地板,圓桌方桌擺設,適合多人聚會用餐。
李鐵柱老火鍋創始店1號店。新北市永和區永貞路331號。(創始店限用餐100分鐘)
李鐵柱老火鍋二號店/李鐵柱老火鍋永和旗艦店。新北市永和區永貞路404號。(限時120分鐘)
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 裝潢以鐵與金屬材質為主
裝潢跳脫一般麻辣鍋常規,大量以鐵灰的冷色調為主,金屬質感,打造重慶火鍋風格,別有特色。
牆面上很多逗趣字樣,寫著「沒吃過李鐵柱,別說你對辣有領悟」,很有梗。
整體空間,桌數大約15桌,有大中小桌型, 家庭聚餐或三五好友小酌。
一旁可見開放式廚房,平台上擺放醬料區,吃重慶火鍋必備的配料與沾醬。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 油碟區
油碟沾醬,推薦最佳吃法,不懂照著拿取就對了。
油碟,必定要拿取,可舒緩一下胃部對於辣的刺激,可先倒一些香油,再加點香菜與蒜末,可平衡辣度,讓愛吃辣椒的也可再加點辣椒會更夠味。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店菜單
李鐵柱老火鍋永和旗艦店菜單,單點方式,價格中高價位,不便宜,以鴛鴦鍋湯底為主,必吃麻辣鍋。菜品劃分很清楚,有獨家招牌、鍋物、滷煮鍋物、川味炸揚、素菜、海鮮、肉品等。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 鴛鴦鍋:重慶老火鍋、三鮮蟲草鍋
重慶老火鍋,選擇微辣,牛油全紅鍋,微辣非常有辣度,以牛油為靈魂,獨門麻辣辛香料為輔的正宗道地重慶老火鍋,將食材放入湯底中在煮製過程中吸附牛油,牛油底越滾越香,會越滾越鹹,裡面的辣椒、花椒、辣油配色好促進食慾,加上花椒麻香及辣椒的鮮辣,入口滿是麻辣香。辣度,如果覺得不夠辣,想調整辣度可以跟現場人員說,可調整辣度。
提到重慶火鍋,不得不想到這3間名店,有板橋的東華川府重慶老火鍋、台北市的蔡記隆府(龍頭寺老灶火鍋),以及另間小膳香成都麻辣火鍋。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦三鮮蟲草鍋
三鮮蟲草鍋,不吃辣的首選,香濃濃郁湯底,適合來煮製時令蔬菜,可喝到本身湯底溫補的清甜風味,涮蔬菜或海鮮,非常美味。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦水蓮
水蓮,先放入白湯鍋煮,可把菜的甜味煮出,大推薦,翠綠的水蓮,煮完很好吃,菜不便宜。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦娃娃菜
娃娃菜,也是造就湯底最佳風味,必點這款菜,白色煮過後,軟嫩,吸附湯汁,好銷魂。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦白飯
白米飯,建議可撈湯汁,拌飯吃,增添飽腹感。
湯泡飯概念,煮了菜與肉的湯底,整個湯頭多了層次,很豐富,湯飯變得好好吃,建議一定要學起來。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦老油條
老油條,有點老,很脆,下鍋涮麻辣鍋,絕佳吃法,有點可惜是下鍋涮麻辣鍋後,有點油耗味。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦脆皮豬五花
脆皮豬五花,宛如港式叉燒肉,把港式叉燒肉拿來料理麻辣火鍋,金黃色外衣,紮實不乾硬的豬肉塊狀,一整個很有特色,放入重慶老火鍋湯底中,脆皮豬五花是要入鍋煮,大約10分鐘就可開吃,吸附牛油香氣,即可享用。
三層肉部位的叉燒肉,帶點有豐富油脂的皮,涮過後,層層堆疊,好吃。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦火箭鮮小卷
火箭鮮小卷,小卷非常新鮮,一盤只有6隻,價格不便宜,下鍋煮後,鮮美甜味,超好吃海鮮,海鮮控必點。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店 推薦梅花豬肉
梅花豬肉,豬肉一盤10片左右,紅潤色澤上桌。
豬肉切得很薄,肉有點碎,肉質緊實彈牙,建議不要煮太久,肉會顯得老。
李鐵柱老火鍋永和旗艦店評價
中永和火鍋,永和麻辣鍋推薦,超人氣的李鐵柱老火鍋永和旗艦店,一開幕新北重慶火鍋,高朋滿座,好生意,若您也愛吃火鍋,不妨可找時間吃看看,雖價格昂貴,cp值不高,但總是一種重慶火鍋體驗,讓人難忘,重油重辣的口感就像去到四川吃到重慶火鍋一樣氛圍。最後一提,湯底打包,只能打包白湯底,重慶麻辣鍋湯底不能外帶,這與一般麻辣火鍋店不同,中永和人吃起來。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:李鐵柱老火鍋永和旗艦店
- 所在地址:234臺灣新北市永和區永貞路404號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 16:00-00:00
- 店家電話:02 8668 5899
- 評價:★★★★
交通資訊
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