【中和美食】炸糊手作麵線.秘汁雞排，中和大潤發巷弄美食，中和在地人推薦，食尚玩家推薦中和美食必吃，中和麵線推薦，捷運環狀線中和站美食

中永和美食，中和麵線推薦，炸糊手作麵線.秘汁雞排位於新北市中和區永和路1號，地處中和大潤發對面小巷弄內，巷弄美食，不起眼沒有招牌的小吃店，好吃到食尚玩家推薦中和美食，擄獲中和在地人才知，必點綜合麵線(大腸＋鮮蚵＋肉羹)小碗60元、椒鹽雞排90元、秘汁雞排90元，麵線多了濃郁的柴魚香，大腸脆彈有口感，蚵仔肥美鮮味大顆，麵線走清爽柴魚湯底麵線清甜口味，使用鹿港福興手工麵線，麵線與雞排蹦出新滋味，捷運環狀線中和站美食，附炸糊手作麵線菜單。

炸糊手作麵線.秘汁雞排交通怎麼去

如何造訪炸糊手作麵線.秘汁雞排交通？可google導航「炸糊手作麵線」即可抵達。搭乘台北捷運環狀線「中和站」下車，步行5分鐘路程。新北美食地圖，中和美食推薦。搭乘公車可，公車路線：51、201、202、214、243、262、275、297、307、311、706、897、985、1032、1080、1817、2021、紅5、環狀先導982「一江新村」站 。

 

炸糊手作麵線.秘汁雞排店家資訊

炸糊手作麵線.秘汁雞排。

炸糊電話：02 2247 7778。

地址：235新北市中和區永和路1號。

營業時間：11:00-21:00。(週一公休)

粉絲團：https://www.facebook.com/TaiwaneseTraditionalFood。

 

炸糊手作麵線.秘汁雞排 中和麵線推薦

炸糊手作麵線.秘汁雞排位於中和大潤發巷弄底美食，沒有招牌，巷弄美食，非常低調，擄獲中和在地人推薦美食。

 

小小招牌，一樓民宅邊間轉角口，寫著炸糊手作麵線.秘汁雞排，讓人想一探究竟。

 

炸糊手作麵線.秘汁雞排 巷弄美食

店家提供內座位，小巧空間，木桌木椅，沒啥裝潢，再次感受高手在民間氛圍，讓人想吃起來。

 

炸糊手作麵線.秘汁雞排菜單

炸糊手作麵線.秘汁雞排菜單，銅板美食價格，主打麵線、雞排、炸物等小菜，想吃什麼點什麼，也可外帶美食。麵線一共有四種口味，常見的大腸、鮮蚵和肉羮口味，最特別是還有大腸加雞米花組合，創意麵線吃法。

 

可見開放式的廚房與木製吧台，點好餐，隨後會送上桌。

 

一旁可見YT「酷的夢」推薦全台最好吃的雞排，不認識這YT，但他好推薦這裡好吃的秘汁雞排，是他心中第一名雞排。

 

炸糊手作麵線.秘汁雞排 推薦椒鹽雞排90元

椒鹽雞排90元，雞排上桌，可選擇切塊，這樣多人可分食，一整大片雞排，擺放在竹籃中，光看就好誘人。若點秘汁雞排90元，就會加入秘製醬汁，吃起來帶有鹹甜鹹甜的，那醬汁跟「開源社香雞排」塗抹的甜醬很像。

 

雞排走古早味雞派，雞排有一層薄薄的粉皮，咬下雞排，燙口，雞肉鮮嫩可口，雞排不油膩，整個非常脆口。

 

炸糊手作麵線.秘汁雞排 推薦綜合麵線(大腸＋鮮蚵＋肉羹)小碗60元

綜合麵線(大腸＋鮮蚵＋肉羹)小碗60元，這碗選擇不要蚵仔，會補換成其他配料，一整大碗上桌，實在好誘人。

 

綜合麵線(大腸＋鮮蚵＋肉羹)小碗60元，光看這滿滿配料，滿到快溢出來，非常豐富，小碗如此用料實在。

 

不管點哪款麵線，加蒜泥、香菜在其中，麵線很香，中和麵線店，絕對讓麵線控一吃成主顧。

 

桌上有辣菜脯、辣醬、烏醋，絕對要加入，愛吃辣加入後，整碗麵線更多了層次，辣蘿蔔的辣，辣椒油的香，非常好吃。

 

大腸處理的很好，滷過，整個帶點褐色，吃起來沒有腥味，彈牙脆口，大腸份量好多，每口都是滿足。

 

肉羹一塊塊，吃下一口肉羹鮮甜味，咬下有口感。

 

麵線走軟嫩麵線，手作麵線採用來自鹿港的福興手工麵線，非常滑溜彈牙，滿滿的柴魚所熬出來的湯頭，整體湯底味道清新香甜，喝起來順口夠味，好吃。

 

蚵仔沒有刻意裏上層粉，直接可吃到鮮味，每一個都好肥美大顆，用料實在。

 

炸糊手作麵線.秘汁雞排評價

新北美食地圖，中和麵線搭配雞排，巧妙組合，讓炸糊手作麵線.秘汁雞排，超級好生意，不管平日或晚上來吃，生意都很好，低調沒招牌的中和麵線店，好吃飄香，老饕別錯過。

 

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