【永和美食】小本經營，永和平價鼎泰豐炒飯，必點招牌排骨炒飯、紅油抄手，永和竹林路美食，前鼎泰豐師傅開的店，捷運頂溪站美食

中永和美食，台北平價鼎泰豐炒飯，永和平價鼎泰豐，小本經營位於新北市永和區竹林路115號，店面走乾淨明亮文青風裝潢，每到用餐時間，大排長龍，生意好得嚇人，前鼎泰豐師傅自己出來創業開的店，只要鼎泰豐炒飯價格一半，必點招牌排骨炒飯150元、紅油抄手100元，超厚切排骨，醃的入味，口感扎實帶勁，蛋跟蔥花與白飯完美結合在一起，粒粒分明炒飯，永和炒飯推薦，沒法來就找小本經營外送，永和竹林路美食推薦，附小本經營菜單。

小本經營交通怎麼去

如何造訪小本經營交通？可google導航「小本經營」，即可抵達。搭乘台北捷運「頂溪站2號出口」下車，步行10分鐘。開車來，附近有「中信停車場」、「日月亭網溪國小地下停車場」，停好車走過來，很近。永和竹林路美食。永和炒飯推薦。中永和美食推薦。捷運頂溪站美食推薦。

 

小本經營店家資訊

小本經營。

電話：02 8928 8055。

地址：23448新北市永和區竹林路115號。

營業時間：二三四五六日11:00–14:00, 17:00–20:30。（週一公休）。

粉絲團：無。

IG：https://www.instagram.com/small_0115/。

 

小本經營 前鼎泰豐師傅開的店

小本經營位於永和竹林路上，很熱鬧地段，每到用餐時間，高朋滿座。提到平價鼎泰豐，都是鼎泰豐廚師出來開的店，不得不說有永和平價鼎泰豐美食的五草車中華麵食館、中和平價鼎泰豐炒飯的菱東方麵食館、新店平價鼎泰豐的小同安麵食館、小樂精緻麵食館、北投平價鼎泰豐炒飯的丰清揚小吃店、板橋平價鼎泰豐炒飯的雙龍炒飯、木柵平價鼎泰豐的福鼎湯包店、台北市大安區平價鼎泰豐的餓菱居。

 

小本經營 文青風內用空間

店面走文青風，乾淨明亮氛圍，在地人推薦永和美食，也上過「我是永和人社群」被推薦過，店內幾十張座位區，可容納20人空間，小巧精緻空間。

 

在一旁可見一小窗口，出餐口，旁邊是結帳點餐區，這裡採先劃位，等候叫號點餐，點餐結帳付款，後送餐方式。

 

小本經營 茶水餐具自助式拿取

後方一長桌，擺放茶水，辣椒與餐具，自助式拿取。

 

小本經營菜單

小本經營菜單，主打炒飯、麵類、小菜，家常料理，從銅板美食到百元美食。

 

小本經營 推薦排骨炒飯150元

排骨炒飯150元，一整大片排骨，放在炒飯上，一上桌，很吸睛。

 

排骨非常厚切大片，有份量，排骨跟手掌一樣大片，炸的金黃色澤，醃漬處理入味，撒上胡椒粉提味，排骨吃下非常扎實，帶點肉汁，不柴。

 

炒飯，鹽巴炒的，不是用醬油，就愛鹽巴炒飯，炒飯就像是鼎泰豐炒飯的視覺感，蛋跟蔥花與白飯完美結合在一起，米飯粒粒分明，充滿蛋香，炒得有水準，米飯吃起來略乾，帶有油亮感，卻不油膩。

 

小本經營 推薦紅油抄手100元

紅油抄手100元，一份8個，下方滿滿的紅油辣油，好誘人。

 

紅油抄手，薄皮外衣，咬下扎實的鮮肉，豬肉肉質新鮮，沒有腥味，搭配酸辣帶點麻香的辣，很開胃，好吃。

 

 

小本經營評論

中永和人多間好吃炒飯收口袋，永和美食推薦，台北平價鼎泰豐炒飯，永和平價鼎泰豐，這間絕對可吃起來，小本經營價格的確比鼎泰豐便宜，但以平民炒飯與小吃來說，也不是走平價路線，擄獲老饕的胃，永和美食收口袋。

 

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