永和在地人從小吃到大的人氣美食，中永和美食必吃推薦，這間一定在口袋名單，雲南婆婆滇緬小吃位於永和區大新街上，頂溪美食推薦，鄰近樂華夜市美食推薦，開業20幾年老字號排隊名店，Google Maps超過1,500則4.1分評價，幾年前老屋再生改造成寬敞純白色系文青風店面，適合三五好友聚餐，走平價百元內雲南風味小吃，菜色多元豐富，必吃招牌雲南紹子粑粑絲、雲南大薄片、汽鍋雞湯、砂鍋米線、涼拌皮蛋、印度鬆餅，每桌必吃印度鬆餅，散發煉乳香，無比銷魂，中永和美食地圖推薦，附雲南婆婆滇緬小吃菜單。
如何造訪雲南婆婆滇緬小吃交通？地址：234新北市永和區大新街12號。可搭乘台北捷運「頂溪站1號出口」下車，步行8分鐘抵達，頂溪站美食推薦。鄰近樂華商圈，附近有樂華夜市，台北捷運美食地圖推薦。
開業20幾年，老闆婆媳都是雲南人，雲南婆婆滇緬小吃是老字號店家，永和當地著名巷弄名店，早期裝潢不是這樣風格，在2019年重新裝潢，從原本簡單樸素的小店面，老屋再生改造成一間純白簡約風、兩間打通的寬敞乾淨門面，絡繹不絕人潮，高朋滿座，透露出好生意。
雲南婆婆滇緬小吃就位於樂華夜市對面那條大新街，非常低調的小小條巷弄，整個潔白空間，打上燈光，每到用餐時間更經常大排長龍，很難不注意到，中永和排隊名店。
室內空間很寬敞，走白色基調，提供兩人、四人座位區，以及靠窗邊一整排單人座位，適合親子家庭、三五好友聚餐，中永和聚會多一處吃飯打卡點，改裝後的氛圍，空間不只大，還很乾淨。店內可內用、可外帶美食。
一人來用餐，坐落窗邊位置，不用怕尷尬。
琳琅滿目店內特色小菜，放置冰箱，現今不用自己拿取，直接在菜單內劃單，服務人員會幫你拿取送上桌。
雲南婆婆滇緬小吃菜單、雲南婆婆菜單2022，銅板美食價格，平價百元內的雲南小吃，多年來都沒有調漲過，廣受老饕的胃。
招牌雲南皮蛋35元，每桌都必點，普通的皮蛋搖身一變美味的雲南小吃，底上放上牛蕃茄片、洋蔥絲，加入獨家特調的泰式醬汁淋上皮蛋，酸酸辣辣，非常開胃，爽口阿。
清燉牛片粑粑絲100元，一整大碗上桌，光看就好大份量。
湯頭非常清澈乾淨，不是混濁湯底，喝下一口散發清甜風味，但有一點鹹，加入香菜、蒜酥提味，湯頭兼具更多層次。
牛肉片，使用牛腱肉，不乾柴，帶點厚切，份量給的很多，100元來說這好超值。
粑粑絲是一種以米製成的麵食，外形是走扁狀，與台灣的粗米粉很像，麵條本身沒有味道，散發淡淡米香，主要搭配醬料與湯底調味，粑粑絲吸收湯汁，更入味可口。
雲南紹子湯粑粑絲70元，萍子最愛這款，有湯的、乾的，我偏愛湯的，一整大碗，紅通通色澤上桌，非常吸睛。
湯頭走淡淡辣味湯底，绍子其實就是肉燥，調味帶點豆瓣醬的醬香跟番茄清爽，加入蛋、青蔥，吸滿了湯汁美味，非常好喝，每次都可直接把整碗喝光光。
粑粑絲，粑粑絲很像越南河粉的口感，吸附湯底，非常濃郁，蛋吸收了肉燥香氣在湯裡面，整大碗鹹香帶點小辣，好開胃。
印度鬆餅35元，每桌必點必吃，這款甜點絕對可稱得上中永和甜點推薦，每次沒吃到這款鬆餅，絕對不想離開，你就知道萍子多愛這款甜點，印度鬆餅其實就是蔥抓餅加入煉乳，整個鬆餅非常蓬鬆，有嚼勁又酥脆，超級有層次，加入煉乳，甜而不膩口，好香濃。
吃過雲南婆婆滇緬小吃，幾乎都會一吃成主顧，獨特風味，好吃到「我是永和人社團」都推薦過，可想見多銷魂，新北美食推薦，樂華夜市美食必吃推薦，而萍子幾乎每個禮拜都會吃上一餐這裡，很浮誇吧，就是這樣美味。
雲南婆婆滇緬小吃。
電話：02 8921 4879。
地址：234新北市永和區大新街12號。
營業時間：二三四五六日11:30–14:30, 17:00–21:00。（週一公休）。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：永和雲南婆婆滇緬小吃
- 所在地址：234臺灣新北市永和區大新街12號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六
- 店家電話：02 8921 4879
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
二三四五六日11:30–14:30, 17:00–21:00。（週一公休）
交通資訊
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