【宅配美食】老日香 新莊知名百年老店,2020年新推出芋泥手作蒸蛋糕、手作水蒸布丁,新北伴手禮,芋頭控、布丁控必吃,芋頭米蛋糕伴手禮

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新莊傳承一甲子糕餅品牌推出新產品了,宅配美食,萍子推薦老日香lauzisean Taro cake 新莊知名百年老店主打new芋泥手作蒸蛋糕、手作蒸布丁,芋頭蛋糕用白米製作,米蛋糕,真材實料,芋頭餡料厚實,還可吃到整塊芋頭塊爆漿餡料,彈嫩細緻米蛋糕層次,蒸布丁,源自鹿兒島烘焙名師指導研發,QQ彈嫩,充滿焦糖香,適合大小朋友食用,是款講求健康養生的甜點款,來店價宅配禮盒1200元免運費,新北伴手禮推薦,年節送禮,新莊伴手禮,新月橋周邊百年餅舖,宅配美食推薦,新莊美食蛋糕首選。

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如何造訪老日香lauzisean門市購買 交通?可搭乘台北捷運「新莊站2號出口」,步行10分鐘。店址:新北市新莊區碧江街98號。(新月橋新莊入口處 )

 

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老日香lauzisean 近期研發新產品,主打水蒸蛋糕系列甜點伴手禮,包裝禮盒用紙盒包裝,可手提,也可放入紙袋為盒裝,適合自家食用,也好適合當伴手禮送禮分享。

 

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早年生活較為困苦,先民們外出打拼時習慣帶著幾塊糕仔,搭配幾壺熱茶,解決一餐,米食的保存期限長,還能回蒸的甜點,方便墊肚子止餓,象徵早期人民刻苦耐勞的精神,有了傳統糕點存在。

 

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手提紙盒外觀,介紹著傳承百年的品牌理念,禮盒整個很喜氣大方。

 

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打開盒內有個內盒,包裝乾淨整潔,可直接取出,裡頭可見一整條主打的芋泥手作蒸蛋糕,一條200元,7/15前來店賞味優惠價180元,以水蒸加入米食方式,融合日式和果子的蛋糕製作手法的水蒸米蛋糕。

 

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芋泥手作蒸蛋糕,一整條,一看芋頭色調,就知道這款芋頭蛋糕,沒有添加物染色劑,中間滿滿爆漿的芋頭餡,近年來很夯芋頭甜點系列,芋頭控絕對禁不起誘惑。

 

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光看表層整個芋泥手作蒸蛋糕,表層非常扎實,獨家精心研發所製作的水蒸蛋糕系列,主要用白米來製作,是款米蛋糕,特別挑選台灣在地食材芋頭,製作這款芋頭蛋糕。

 

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芋泥手作蒸蛋糕lauzisean Taro cake,主要是用新鮮芋頭去蒸,加入新鮮的進口奶油,一般市面上的芋頭蛋糕,會加入白豆沙,這裡講求天然健康,沒有加入白豆沙,非常天然的水蒸製作方式,讓人吃的安心。

 

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吃下一口,可感受扎實帶點鬆軟的水蒸米蛋糕口感,裡頭還可吃到非常扎實芋頭餡料,芋頭粒口感,不甜不膩,非常爽口,好吃極了。

 

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芋頭米蛋糕,掌控蒸的軟硬程度,刻意不要蒸太軟太硬,真材實料,掌控最佳芋頭餡料厚實風味,非常厲害。

 

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不管是早餐或是下午茶,吃一塊芋泥手作蒸蛋糕,讓人無比滿足。

 

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接著要介紹,手作蒸布丁,一杯45元,3杯120元,一盒紙盒可裝布丁3杯,每杯包裝整齊,小巧精緻。

 

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近年來很夯焦糖布丁,特別推出水蒸布丁,源自鹿兒島烘焙名師專業指導蒸布丁,與一般市面上所見不同,你吃過焦糖布丁,絕對沒吃過用水蒸布丁,一定要品嚐看看。

 

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每一個手作蒸布丁用塑膠盒包裝,上頭貼上一張復刻的貼紙,寫著「手工製作,幸福好滋味」,充滿台灣在地味,杯裝最底下還有一層焦糖,本身就好愛吃布丁的萍子,好迫不及待想品嚐。

 

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撕開貼紙,可見整個手作蒸布丁,黃色的布丁體,布丁主要是用新鮮蛋黃,加入鮮奶、天然香草籽,天然食材來製作,沒有添加其他的添加物,造就這款蒸布丁特色,不同於市面上的一般傳統布丁作法。

 

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吃下一口手作蒸布丁,非常Q彈細緻,很彈牙,底部的焦糖香氣,甜而不膩,超級美味。

 

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老日香lauzisean 新莊知名百年老店位於新月橋腳踏車與人行道出入口引道旁,單獨一棟建築,大面落地窗玻璃,紅磚印象,透露出這裡的老屋格局,斗大海報視覺宣傳,透露出傳承新莊百年老店的好味道,店家三代都在新莊製作傳統糕點,祖父做糕仔起家店舖位置,這裡也是早期清朝時代,貿易往來興盛的新莊港口,絡繹不絕人潮。

 

新莊是北台灣最早開發的地區,至清朝嘉慶年間以後,因為大漢溪沖毀碼頭河岸,艋舺才取代新莊,成為港口貿易重鎮。當時新莊的貿易繁榮,先民建廟宇祈求生意昌隆,米食糕仔也是祭祀貢品,糕仔更是民眾供奉神明、祭祖保平安的象徵食品,先民秉持台灣刻苦耐勞、勤儉樸實的精神,外出打拼習慣帶著糕仔,因米食保存期限長,還能回蒸,方便墊肚子止餓。擁有一府、二鹿、三新莊,百年糕仔 創新傳承,延續祖父輩的美味記憶,讓糕仔再次成為新莊特有的代表點心。

 

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想要品嚐這美味的老日香lauzisean Taro cake 新莊知名百年老店,芋泥手作蒸蛋糕、手作蒸布丁,每天新鮮製作,可週五、六、日到老日香新莊門市店購買,或是線上宅配禮盒1200元免運費方案,冷藏可三到五天,保持新鮮原味,炎炎夏日,飯後來份甜點,滿足自己的五臟廟,快來團購宅配,感受這款新莊在地百年老店的米蛋糕魅力,讓你一吃成主顧,難忘這好味道。

 

 

地理位置。

 

老日香lauzisean 新莊知名百年老店

電話:02 8992 1216。

店址:新北市新莊區碧江街98號。新月橋新莊入口處。

營業時間:11:30~21:30。(週二公休)

官網:https://www.lauzisean.com.tw

粉絲團:https://www.facebook.com/lauzisean/

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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