新莊美食，新莊牛肉麵推薦，新莊美食老饕必吃，王的秘製黑蒜牛肉麵位於新北市新莊區中平路377巷17弄33號，隱身新莊歐洲村內社區型住宅一樓，開業多年，Google評論獲得4.5高分，廣受老饕與科技大老闆喜愛，有別於一般牛肉麵，店老闆很會料理，很懂吃，老闆私房料理，開了這間黑蒜主題牛肉麵專賣店，必點推薦炙燒牛五花黑蒜牛肉麵200元、黑蒜炙燒乾拌麵200元，現烤炙燒牛五花肉片，肉質嫩口彈牙，以黑蒜、洋蔥、牛大骨熬煮七小時，沒有加任何味精與人工香料，自然香甜的湯頭，讓人一喝就愛上，麵條特別找製麵廠製作，麵條好彈牙有口感，神等級好吃牛肉麵，好吃涮嘴，附王的秘製黑蒜牛肉麵菜單。
文章目錄
王的秘製黑蒜牛肉麵交通怎麼去
如何造訪王的秘製黑蒜牛肉麵交通？建議可google導航「王的秘製黑蒜牛肉麵」，即可抵達。地處新莊平路巷弄美食。附近不好停車，得在大馬路找付費停車場或停車格。
王的秘製黑蒜牛肉麵店家資訊
王的秘製黑蒜牛肉麵。
電話：0935 952 920。
地址：242新北市新莊區中平路377巷17弄33號。
營業時間：12:00–14:00, 18:00–20:00。（週一公休）。
粉絲團：https://www.facebook.com/dpu6636z/?locale=zh_TW。
IG：https://www.instagram.com/black_garlic_2628/。
王的秘製黑蒜牛肉麵 新莊美食推薦
王的秘製黑蒜牛肉麵位於新北市新莊區中平路377巷旁，新莊歐洲村內，隱身新莊中平路住宅區，巷弄美食，近宏匯廣場周邊美食推薦，要不是這個黑色小招牌，容易錯過，根本很難發現呀，這一帶新莊火鍋美食林立，但要找到好吃的新莊牛肉麵，還真難，感受高手在民間，美味料理飄香。
王的秘製黑蒜牛肉麵 新莊牛肉麵推薦
外觀看起來也不像是牛肉麵店，反而像是新莊咖啡店。
王的秘製黑蒜牛肉麵 內用新穎乾淨空間
內用空間現代新穎，光線明亮充足，店內提供幾十張座位，木桌搭配板凳，很乾淨環境，適合家人聚會吃飯，附近上班族也好來用餐。
入內都會請你先消毒，接著等著點餐吃美食，採先點餐結帳，先付款，後送餐方式。
王的秘製黑蒜牛肉麵 媒體報導
牆面可見被媒體報導，介紹的分享。特別提到黑蒜好處，有豐富的硒是天然的抗生素、殺菌作用、增強免疫力…..等。
王的秘製黑蒜牛肉麵菜單
王的秘製黑蒜牛肉麵菜單，主打牛肉麵專賣店，以黑蒜料理美食為主，擄獲愛吃牛肉老饕，每日有老闆親手製作的特製小菜，有別於一般牛肉麵店的小菜，感受店老闆用心。
最貴是五福臨門黑蒜牛肉麵380元，可以一次享用炙燒牛五花肉、牛筋、牛肚、牛腱、半筋半肉等5樣不同牛部位。雙喜黑蒜湯麵280元（牛腱&燒肉）、雙饗炮280元（牛筋&燒肉）半筋半肉、雙福湯麵$280元（牛肚&燒肉）、黑蒜牛肉麵190元（牛腱）、三福黑蒜牛肉麵$250元（牛筋、牛肚、牛腱）、炙燒牛五花黑蒜牛肉麵$200元人氣商品招牌（炙燒牛五花肉）、四喜黑蒜牛肉麵330元（炙燒牛五花肉、牛筋、牛肚、牛腱）、黑蒜炙燒乾拌麵200元（炙燒牛五花肉、附黑蒜牛肉湯）、黑蒜炙燒丼飯$250元（炙燒牛五花肉、附小菜、黑蒜牛肉湯）等。
王的秘製黑蒜牛肉麵 推薦滷花干40元
滷花干40元，店家特別用黑蒜滷過，整個花干，非常濕潤，帶有軟嫩口感，好吃。
王的秘製黑蒜牛肉麵 推薦泡椒蘿蔔40元
泡椒蘿蔔40元，脆口涮嘴，老闆招待，帶點紫蘇梅的香氣，蘿蔔還可解辣，開胃小菜，有水準。
王的秘製黑蒜牛肉麵 推薦炙燒牛五花黑蒜牛肉麵200元
炙燒牛五花黑蒜牛肉麵200元，一整大碗上桌，份量驚人，牛五花在整大碗中，食指大動。
湯頭是使用黑蒜、洋蔥及牛骨長時間熬煮的牛骨湯，沒有加任何味精與人工香料，濃郁的蒜嗆味早已不見，取而代之的是溫順甜香，溫補湯底，一點刺鼻蒜味都沒有，黑得發亮，但湯頭是清湯底，把蒜頭的嗆辣味熬煮轉成湯頭香氣。這裡的湯頭偏清淡口味的，若想要喝重一點，建議可加一包辣牛油，店家製作，會讓整碗清燉風味變紅燒湯底，兩種湯頭吃法。
麵條非常有口感，吸附湯汁，好吃，麵條泡久，不會粉粉爛爛的，有用心挑選過麵條。
王的秘製黑蒜牛肉麵 推薦黑蒜炙燒乾拌麵200元（現烤牛五花肉，附黑蒜牛肉湯）
黑蒜炙燒乾拌麵200元，一整組合，乾拌麵與炙燒牛五花肉片單獨分開，會附贈一碗湯，很豐富上桌。
王的秘製黑蒜牛肉麵 推薦黑蒜牛肉湯
黑蒜牛肉湯(點乾麵附贈的牛骨湯)，黑得發亮，黑蒜牛肉湯是熬煮超過七個小時才會變得如此清澈，不用調味，天然熬煮湯頭，甘甜風味，撒上青蔥提味，健康溫補。
單獨把牛五花放一盤，更感受到這驚人份量，現點現炙燒的牛五花少了油膩感，吃起來嫩口有牛肉甜味，非常大份，宛如堆疊的小山丘牛肉山。
麵條是店老闆找製麵廠來製作，調配到自己要的麵條口感，麵條非常彈牙，口感超級好，吃乾拌麵系列，更可感受麵條Ｑ度，超涮嘴，黑蒜麵的醬汁與麵條層次，越咀嚼越香，超級好吃。
王的秘製黑蒜牛肉麵評價
品嚐了王的秘製黑蒜牛肉麵，價格雖然不便宜，但整個份量十足，加上料理有水準，新莊難得有好吃的牛肉麵，難怪擄獲新莊中平路美食推薦餐廳，好吃飄香，科技大老闆與運將老饕都愛朝聖新莊牛肉麵，若您也愛吃牛肉麵，也知道黑蒜對身體很好，絕對別錯過，一吃成主顧，甘願掏錢吃上這一餐。
新莊美食推薦
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店家/景點資訊
- 店家名稱：王的秘製黑蒜牛肉麵
- 所在地址：242臺灣新北市新莊區中平路377巷17弄33號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六
- 店家電話：0935 952 920
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
12:00–14:00, 18:00–20:00。（週一公休）
交通資訊
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