【板橋美食】享鴨板橋縣民大道店，一鴨三吃，二人輕鬆就可吃烤鴨饗宴，享鴨價位，享鴨分店

王品旗下品牌推出烤鴨 中華料理，萍子推薦享鴨板橋縣民大道店XIANG DUCK，兩人輕鬆可吃到享鴨雙人套餐，桌邊服務幫你片，來自花東縱谷櫻桃鴨，一鴨三吃，每隻重約2.6公斤，烤鴨表皮香酥油脂豐富、櫻桃鴨肉質扎實美味，享鴨價位雙人1180元＋10%服務費，品牌色用搶眼的藍色為主色系，餐點從冷盤、主餐、牛雞豬鴨、湯品、飲品、甜點通通有，享鴨分店目前只有3門市，台北忠孝東店、板橋縣民大道店、桃園同德店，台北烤鴨必吃，板橋約會餐廳，享鴨菜單。

如何造訪享鴨 烤鴨與中華料理 板橋縣民大道店XIANG DUCK 交通？地址：220新北市板橋區縣民大道二段1號1樓。享鴨分店：目前只有台北忠孝東店、板橋縣民大道店、桃園同德店，這3間門市。萍子朝聖享鴨板橋縣民大道店，可搭乘台北捷運「板橋站1號出口」下車，步行3分鐘抵達。

【公車】可搭307、99、705、667、810、234、705。至新北板橋公車站下車（步行約 3分鐘）

停車資訊：1. 板橋市民廣場停車場：平日30元/hr，當日最高150元。2. 麗寶百貨地下停車場：汽車平日20元/時；假日40元/時平日30元/hr。3. 民權立體停車場：平日30元/hr。

 

享鴨XIANG DUCK是王品的旗下烤鴨品牌，跳脫傳統，過往認知印象，要多人才可吃烤鴨的方式，主打小家庭、情侶的烤鴨菜單料理，以2、4、6人的烤鴨套餐為主，板橋店於2019年12月新開幕，鄰近板橋車站，是全台第三家店，烤鴨每日限量35隻，需提前預訂，提早訂位當下，就會先確認要幾隻烤鴨。

 

餐廳大門進入，主要是在板橋台電新民大樓1樓，麗寶百貨旁邊，入口在民權路，旁邊是王品旗下品牌「青花驕」麻辣鍋，抵達門口，低調大樓，入口處設計大螢幕，適合IG網美打卡拍照，滿滿人潮可想見這好生意，一點都感受不到不景氣。吃飽喝足，距離板橋車站很近，還可逛逛每年超熱門的新北耶誕城，走路就可抵達。

 

入口處設置了1:1的270度LED環景瀑布實景，象徵花東的山水景像，瀑布是用電腦動動態操控，站在瀑布前，有種身歷其境，彷彿到了山谷中，很用心。

 

整個空間很有巧思，入口少了餐廳陳設，反倒用螢幕造景，整個拱門造景區隔，井然有序的空間，充滿著華麗的氛圍，藍色為主要色調，打造最舒適的視覺饗宴。

 

 

不管兩人、三五好友、家族聚會都好適合，依照人數多寡分配位置。

 

 

 

一般吃烤鴨，大多只有烤鴨主菜，要呼朋引伴吃飯，才有許多料理，這裡跳脫傳統，走烤鴨套餐形式，讓你宛如約會般吃到烤鴨饗宴，雙人就可輕鬆吃到，種類豐富的餐點，從冷盤、主餐、牛雞豬鴨、湯品、飲品、甜點通通有。

 

享鴨菜單 XIANG DUCK menu、享鴨板橋菜單，享鴨優惠，以2、4、6人的烤鴨套餐為主，若四人可選擇享鴨四人套餐，建議點套餐系列最超值，享鴨生日優惠2020請點擊官網觀看，點擊更多可看更多介紹：http://www.xiangduck.com.tw/menu.html。

 

萍子選擇享鴨雙人套餐，一鴨三吃，享鴨價位：兩人輕鬆享鴨1180元＋10％，點飲料＋煮成鴨粥，付款完也要1500多元，點了：招牌片皮烤鴨、冰糖醬香鴨翅、香炒百菇冷盤、瑤柱醬爆蘿蔔糕、陳釀梅子雞球、功夫鴨絲粥（＋加價150元），加點白鬍子奶茶80元、碳燻烏梅汁60元，跟家人來好好約會。

 

 

 

醬料有：蘸水（花椒鹽）、經典甜麵醬、辣椒醬，花椒鹽是又麻又香但不辣，萍子覺得單獨沾甜麵醬最好吃。

 

 

香炒百菇冷盤，用很美的盤子呈裝，涼拌處理的香菇，外觀看起來以為是鴨舌，吃下當下才知道原來是處理過的香菇阿。

 

吃起來很爽脆，加入多種菇類拌炒，滿滿的菇類，清爽鹹香不膩口。

 

冰糖醬香鴨翅，平常吃那種煙燻滷味鴨翅不是超硬，就是好乾柴，這裡走濕潤軟嫩的鴨翅肉質，滷的有夠透、有夠入味，同時很好咬，吸吮鴨翅，超級美味。

 

親切的服務人員，推著烤鴨車，雙人套餐附有半隻烤鴨，這款鴨是來自花東縱谷櫻桃鴨，每隻重約2.6公斤，鴨肉好油亮，來自來自好山好水的花東縱谷櫻桃鴨，低溫控濕風乾24小時，添加8種中華辛香料為基底醃製，讓烤鴨表皮香酥油脂豐富、櫻桃鴨肉質扎實美味，王品服務有夠好，電話會打電話來提早確認，當天來訪前得先預定這烤鴨，到桌邊服務熟練地片下鮮嫩脆皮烤鴨，光看就好療癒，視覺饗宴。

 

光看這半隻油亮亮的烤鴨，24小時風乾，烤出鬆化酥香的鴨皮，讓人胃口大開，超級銷魂。

 

招牌必吃：片皮烤鴨，把外皮沾取冰晶砂糖來吃，是最讓人驚艷吃法，整個非常油亮、酥脆的烤鴨外皮，油脂厚實，放入口中，片鴨與糖融化，在舌尖上提升了層次，好好吃，可惜是只有4片，有種意猶未盡，超銷魂。

 

烤鴨酥脆的外皮配上多汁又軟嫩的肉質，一口咬下直逼味蕾，就是一個爽字。

 

提供荷葉餅、蔥段，讓烤鴨包覆在荷葉餅中放入些黃瓜絲和蔥段。

 

鴨肉部分都帶點厚度，沾滿甜麵醬再加一些蔥段、大黃瓜絲、花椒鹽包入荷葉餅中，一口吃下很是滿足，肉與皮交疊的烤鴨，可看出服務人員片鴨的能力，更掌控這烤鴨吃法。

 

功夫鴨絲粥（＋加價150元），裡頭會加入油條，還可見鴨絲上桌，萍子個人覺得這粥是敗筆。可能吃過華國烤鴨、點水樓烤鴨，煮的鴨粥太美味了，延伸閱讀：

 

 

 

吃不完打包，帶回家後，隔天加熱，萍子個人覺得這粥太稀了，不是那種飽滿米飯的粥，感覺煮到像是水的湯粥。

 

瑤柱醬爆蘿蔔糕，大火炸過，味道超香，很下飯款料理，加入XO醬爆香，整個蘿蔔高外酥內嫩，香氣十足，表皮酥脆微辣口感好涮嘴。

 

陳釀梅子雞球，是整體中，另個敗筆的菜，裏粉油炸，雞球感覺肉質很少，感覺在吃澱粉，外頭粉太厚，但梅子味道很濃郁，加上灑上芝麻提味，是很香濃，很酸酸甜甜菜款。

 

白鬍子奶茶80元，奶茶很香濃，漸層色調，有一層奶蓋，好喝，碳燻烏梅汁60元，可解膩，碳燻的烏梅風味很厚實，特別是吃完鴨肉大餐後，更適合這一味。

 

有別於一般中華料理打造兩人也能輕鬆吃得到的享鴨板橋縣民大道店XIANG DUCK，讓人好滿足，本身就好愛吃烤鴨的萍子，讚不絕口，雖價格不便宜，但是兩人輕鬆就可吃到宛如精緻套餐的烤鴨饗宴，讓人難忘，王品集團的餐飲王國，服務好品質，餐點多樣有變化，更讓人印象深刻。

 

 

地理位置。

 

享鴨 烤鴨與中華料理 板橋縣民大道店XIANG DUCK。

電話：02 2272 5808。

地址：220新北市板橋區縣民大道二段1號1樓。（板橋站1號出口」下車，步行3分鐘抵達，入口在民權路上）

營業時間：11:30-14:30。17:30-22:00。

 

台北忠孝東店：訂位專線：(02)2711-8823。

地址：台北市忠孝東路四段128號2樓。

營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 週六至週日 11:00–14:30, 17:00-22:00。

 

桃園同德店：訂位專線： (03)356-8805。

地址： 桃園市同德五街73號10樓。

營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00 週六至週日 11:00–14:30, 17:00-22:00。

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